Наша кухня. Диетическое блюдо из вареной куриной грудки. Худеем

Мы продолжаем генерировать супер рецепты по приготовления различных блюд из куриного мяса. Сегодня я, Юрий Спасокукоцкий, и мой друг, Дмитрий Смирнов, будем готовить любимое блюдо тайцев, только в облегченном варианте — куриная грудка в горячем блюде с овощами и травами. Это довольно диетическое блюдо, поэтому не подходит для людей набирающих массу, но если вы добавите к нему гарнир – рис, картофель, макароны, то вы обеспечите организм не только белками, но и наиважнейшими для вас углеводами.
Наши ингредиенты:
- Отварная куриная грудка
- Чеснок
- Лук-шалот
- Грунтовый перец
- Чили
- Базилик
- Рыбный соус
- Оливковое масло
Мы заранее приготовили куриную грудку, отварив ее. Нарезаем грудку небольшими кубиками, также можно порезать очень мелко и добиться состояние фарша, но такой подход потребует от вас дополнительного внимания при приготовлении блюда – иначе из мяса уйдет вся влага.
Берем грунтовый перец — это аналог болгарского перца, похожий на тайский перец чили-банана и отличающийся более “природным” вкусом. Отрезаем половину и избавляемся от семян путем ударов об плоскую поверхность. Нарезаем перец вдоль и один раз поперек.
Мелко нарезаем свежий чеснок. Если вы испытываете затруднения при очистке чеснока, то воспользуйтесь простым и действенным советом от Дмитрия – Обрежьте вершки и корешки у чеснока, надавите на него и с легкостью снимите шкурку.
Используем лук-шалот, он отличается более насыщенным вкусом от своих старших собратьев. Очищаем и мелко нарезаем.
Приготовление
Приступим непосредственно к самому процессу приготовления. Не стоит готовить за раз много порций на одной сковороде, иначе вам не удастся приготовить вкусное блюдо.
На уже разогретую сковороду мы наливаем столовую ложку оливкового масла и засыпаем лук-шалот, чеснок и перец чили. Недолго обжариваем благоухающую смесь и добавляем грунтовый перец. Ждем около минуты и добавляем курицу. Пока она нагревается, мы нарезаем душистый базилик. Его добавляем в самом конце, когда курица уже достаточно прогреется, он придаст финальную нотку нашему блюду. Так как в Азии любят все сладкое, то мы чтобы не отходить от изначально тайской концепции – добавим сахар, точнее его заменитель. Добавляем рыбный соус – 1-2 ложки, по вкусу. И выжимаем лайм, для придания оригинального солено-сладко-кислого вкуса.
Наше блюдо готово, приятного аппетита и хорошо метаболизма!
Тренируйся с нами! Интересно, тогда тебе .
В тренажерном зале не так уж редко можно увидеть людей, которые прыгают через скакалку. Как правило, это представительницы прекрасного пола. Представители же того пола, который привык называть себя си......
07 02 2026 15:29:35
Что такое аминокислоты?
Аминокислоты представляют собой структурные химические единицы, образующие белки. Любой живой организм состоит из белков. Разнообразные формы белков принимают участие во все......
06 02 2026 5:34:52
Итак прошла Олимпия 2019 - субъективные ощущения после ознакомления с результатами самые унылые. Никого не хочу обидеть, но я занимаюсь бодибилдингом уже 25 лет, и привык ожидать результаты Олимпии ка......
05 02 2026 12:50:50
Анатомия, подбор лучших упражнений для бицепса, трицепса и мышц предплечья. Техника выполнения упражнений. Как их грамотно сгруппировать в один комплекс....
04 02 2026 15:57:57
Очередная встреча в воскресенье с моими подопечными, на которой в этот раз мы обсудили различные вопросы, которые помогают добиться поставленных целей. В частности, мы выяснили какие у них идеалы сред......
03 02 2026 10:37:58
Эта техника может пригодится, если из за болей в предплечьях вы не можете тренировать бицепс обычным хватом. А еще именно это упражнение признано основным и наиболее эффективным для наращивания массы ......
02 02 2026 6:26:12
Жим ногами бывает нескольких видов: жим ногами в тренажере, лежа, сидя, жим платформы, в гакк машине. Техника выполнения всех разновидностей жима ногами....
01 02 2026 9:14:59
Можно по праву сказать о том, что одним из самых мощных вариантов подтягиваний на перекладине является подтягивание узким обратным хватом. С помощью этого упражнения можно обеспечить прирост силы, а т......
31 01 2026 6:54:16
Уже много говорилось о протеине, о его качестве, но очень редко затрагивается тема сырьевого протеина. Что это такое и можно ли его пить, и стоит ли купить сывороточный протеин на развес, мы разберём ......
30 01 2026 8:45:24
ПОЛОЖЕННЯ
про проведення Кубку України з чоловічого бодібілдінгу, класичного бодібілднінгу (бодіфітнесу), фітнесу та жіночого бодібілдінгу, бодіфітнесу, фітнесу
1. МЕТА ТА ЗАВДАННЯ.
• подальший р......
29 01 2026 17:40:16
Я могу тренировать Вас по скайпу. Заходи и смотри отзывы клиентов!
К счастью бодибилдинг уже давно перестал быть необычным видом спорта, а сама фитнес-индустрия за последние годы претерпевает стремит......
28 01 2026 3:29:11
Эту диету часто путают с белковой диетой, но это неверно! Истинная «кето диета» это рацион с очень низким или нулевым процентом углеводов, очень высоким содержанием жира и средним количеством белка. Ж......
27 01 2026 2:53:17
Данное упражнение предназначено для тренировки трицепсов. В движении участвуют все три пучка трицепса. Однако наибольшая нагрузка приходится на внешний пучок мышцы, так как локти во время выполнения у......
26 01 2026 9:33:51
Календарь соревнований IFBB за 2007 год
№
Наименование мероприятия
Место проведения
Время проведения
Статус
1.
"Кубок Подолья"
г. Винница
14-15 апреля
Международный
2.
Откр......
25 01 2026 13:26:47
Эту истину на собственном опыте поняли многие начинающие атлеты, когда доверились рекомендациям производителей спортивного питания...
24 01 2026 6:54:15
Альфа-липоевая кислота для спортсменов: виды и как принимать...
23 01 2026 23:45:41
Вот и состоялся наконец мой 41 день рождения, я решил провести его в виде открытой тренировки в прекрасном Парке 50 летия Октября в Москве. На тренировки пришел я с женой Юлией и сыном Сашей, два о......
22 01 2026 11:40:52
Вечная тема, которая всегда останется актуальной. Большинство спортсменов, которые выступают на соревнованиях, имеют опыт травм различной тяжести.
Особенно прославился Дориан Ятс, но и никто еще из ......
21 01 2026 9:20:48
Тренировки похудения оказались для Саши испытанием и проверкой на слабо. Он пообещал продолжать свои тренировки и добиться стойкого результата похудения. Я предложил ему упражнения и сейчас хочу на ......
20 01 2026 8:45:49
Как принимать L-Карнитин, его функции, плюсы и минусы приема, влияние на организм и дозировки...
19 01 2026 12:35:18
В столице Венгрии Будапеште завершился Чемпионат Мира, среди юниоров и ветеранов по бодибилдингу и фитнесу.
Главным героем турнира стал украинский спортсмен Анатолий Кудлай, победивший в абсолют......
18 01 2026 9:47:35
Как стать самым лучшим во многих ситуациях? Как быть чемпионом и победителем в различных ситуациях? Вот именно об этих важных для меня вопросах я решил с вами поговорить и провел на эту тему вебинар......
17 01 2026 7:23:29
Простите за оффтоп: Канадский сфинкс, девочка.
Моя кошка никогда не царапается, это самоя ласковое и человеколюбивое животное в мире!
Она безумно любит меня и мою семью, один раз мы уехали на н......
16 01 2026 22:33:50
Здравствуйте, я Юлия Корюкина. 24 года. Город Красноярск.
Однажды я прочитала на сайте тренера Юрия Спасокукоцкого, что он проводит тренировки по интернету. Я решила попробовать, прислала тренеру с......
15 01 2026 6:48:40
Гeйнер Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
14 01 2026 22:46:43
Креатин – это кислота, которая активно принимает участие в энергообменных процессах, происходящих в мышечных клетках спортсмена. В организме она синтезируется почками и печенью, производится из аргини......
13 01 2026 1:34:42
Тяга штанги к поясу в наклоне — это базовое упражнение. Основная цель его выполнения — прокачка широчайших мышц спины. Дополнительно в ходе выполнения упражнения задействуются большие круглые мышцы, р......
12 01 2026 20:13:24
Вступление от Fit Magazine. Данная статья взята дословно с сайта strongsupplements.com и может не совпадать с нашим мнением. Тем не менее мы считаем, что рейтинг наших зарубежных коллег будет вам инте......
11 01 2026 22:47:21
Проходил в Киеве 24 апреля, на следующий день после кубка Киева, что вызвало в украинских интернет форумах волну вопросов наподобие: “куда идти?” и “какой конкурс лучше?”. На самом деле разница была р......
10 01 2026 10:29:50
Руки Арнольда всегда были пределом мечтаний и идеалом для каждого «качка» любителя.
И дело не только в его исключительной «пиковой» форме бицепсов, не только в наполненности, длине и толщине его бице......
09 01 2026 16:43:51
Что придает атлету по настоящему мощный вид, делает его похожим на бычка, у которого мускулы растут «от шеи»? Правильно, трапеции!
Ох уж эти трапеции! У одного они растут от ушей, и становятся все кр......
08 01 2026 6:29:20
Сегодня мы решили поделиться с вами невероятно ценной информацией, способной изменить ход вашего спортивного прогресса или вообще дать вам этот прогресс. Речь пойдёт о не особо популярных (а зря) веще......
07 01 2026 19:20:58
Срок годности углеводно-белковых смесей при закрытой и открытой банке. В чем опасность употрeбления просроченного продукта. Стоит ли рисковать и почему....
06 01 2026 0:10:57
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: «Очень часто некомпетентные тренеры и клиенты распро-страняют слух, что дeвyшкам нельзя качать гpyдь, потому что она станет меньше. Дeвyшки, ваша гpyдь уменьшается то......
05 01 2026 17:30:12
В чем заключаются особенности данной добавки. Как правильно ее приготовить. В какое время лучше всего принимать гeйнер и в какой дозировке....
04 01 2026 6:37:27
К большому сожалению, многие посетители спортивных клубов даже и не подозревают о существовании особенной спортивной этики взаимоотношений. Знание некоторых азов поведения в тренажерном зале, поможет ......
03 01 2026 15:14:50
Многие люди говорят, что у них нет времени на спорт и диету, потому что они должны заниматься работой или бизнесом, кормить свою семью. Доктор Джеффри Лайф категорически против подобного отношения к с......
02 01 2026 2:49:23
http://www.youtube.com/watch?v=AsaxCVBbGRs
Дорогие друзья!
Уважаемые спортсмены и тренеры, любители пауэрлифтинга и силовых видов спорта, а также все сторонники здорового образа жизни! Украинс......
01 01 2026 3:55:12
Описание упражнения:
Данное упражнение позволяет изолированно прокачать широчайшие мышцы спины, не задействовав при этом бицепсы. Рекомендуется выполнять это упражнение в конце тренировки спины, для ......
31 12 2025 18:40:42
Вначале я расскажу о процессах которые происходят при подобном режиме тренировок, а затем покажу мои фото до и после. Как известно существуют несколько условных типов людей: эктоморф (худой и жилистый......
30 12 2025 14:13:22
Уже вот-вот наступит Новый Год, хочется обернуться посмотреть назад. В этом году произошло несколько важнейших событий в моей жизни:
1) Мой совсем маленький сынишка купался со мной в бассейне н......
29 12 2025 9:49:50
Разновидности и назначение аминокислот. Как правильно их подобрать. По сколько и в какой период времени их принимать. Как совместить с остальными добавками....
28 12 2025 1:30:22
Сегодня за одну тренировку в зале этой дeвyшке платят около ста-двухсот долларов! Юлия Богданова тренирует по собственной методике, и ее ученики получают невероятные результаты. Давайте рассмотрим, ка......
27 12 2025 13:38:39
Что придает атлету по настоящему мощный вид, делает его похожим на бычка, у которого мускулы растут «от шеи»? Правильно, трапеции!
Ох уж эти трапеции! У одного они растут от ушей, и становятся все кр......
26 12 2025 11:23:14
Это упражнение максимально проpaбатывает трицепс голени (икроножные и камбаловидные мышцы). Для максимального результата нужно выполнять упражнение до появления чувства жжения. Старайтесь не опускатьс......
25 12 2025 13:11:54
Что входит в состав этой спортивной добавки и как помогает в наборе мышечной массы. Как рассчитать суточную и разовую дозировку гeйнера. В какое время его лучше пить....
24 12 2025 14:51:14
Syntha 6 от BSN – это далеко не первый протеин из популярных, который я пробовал. Но могу сказать, что эта баночка и ее содержимое меня очень порадовали. Syntha 6 – комплексный протеин, поэтому он пре......
23 12 2025 5:38:19
Beta-alanine для бодибилдеров: дозировка и свойства. Применение добавки при нагрузках...
22 12 2025 14:18:31
Какие препараты лучше всего выбрать новичку и опытному спортсмену. Как их правильно комбинировать, расчет дозировки. Продолжительность курса и ПКТ....
21 12 2025 12:20:22
В зависимости от видов протеинов на их усвоение необходимо разное время....
20 12 2025 17:19:46
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::