Наша кухня. Диетическое блюдо из вареной куриной грудки. Худеем
Мы продолжаем генерировать супер рецепты по приготовления различных блюд из куриного мяса. Сегодня я, Юрий Спасокукоцкий, и мой друг, Дмитрий Смирнов, будем готовить любимое блюдо тайцев, только в облегченном варианте — куриная грудка в горячем блюде с овощами и травами. Это довольно диетическое блюдо, поэтому не подходит для людей набирающих массу, но если вы добавите к нему гарнир – рис, картофель, макароны, то вы обеспечите организм не только белками, но и наиважнейшими для вас углеводами.
Наши ингредиенты:
- Отварная куриная грудка
- Чеснок
- Лук-шалот
- Грунтовый перец
- Чили
- Базилик
- Рыбный соус
- Оливковое масло
Мы заранее приготовили куриную грудку, отварив ее. Нарезаем грудку небольшими кубиками, также можно порезать очень мелко и добиться состояние фарша, но такой подход потребует от вас дополнительного внимания при приготовлении блюда – иначе из мяса уйдет вся влага.
Берем грунтовый перец — это аналог болгарского перца, похожий на тайский перец чили-банана и отличающийся более “природным” вкусом. Отрезаем половину и избавляемся от семян путем ударов об плоскую поверхность. Нарезаем перец вдоль и один раз поперек.
Мелко нарезаем свежий чеснок. Если вы испытываете затруднения при очистке чеснока, то воспользуйтесь простым и действенным советом от Дмитрия – Обрежьте вершки и корешки у чеснока, надавите на него и с легкостью снимите шкурку.
Используем лук-шалот, он отличается более насыщенным вкусом от своих старших собратьев. Очищаем и мелко нарезаем.
Приготовление
Приступим непосредственно к самому процессу приготовления. Не стоит готовить за раз много порций на одной сковороде, иначе вам не удастся приготовить вкусное блюдо.
На уже разогретую сковороду мы наливаем столовую ложку оливкового масла и засыпаем лук-шалот, чеснок и перец чили. Недолго обжариваем благоухающую смесь и добавляем грунтовый перец. Ждем около минуты и добавляем курицу. Пока она нагревается, мы нарезаем душистый базилик. Его добавляем в самом конце, когда курица уже достаточно прогреется, он придаст финальную нотку нашему блюду. Так как в Азии любят все сладкое, то мы чтобы не отходить от изначально тайской концепции – добавим сахар, точнее его заменитель. Добавляем рыбный соус – 1-2 ложки, по вкусу. И выжимаем лайм, для придания оригинального солено-сладко-кислого вкуса.
Наше блюдо готово, приятного аппетита и хорошо метаболизма!
Тренируйся с нами! Интересно, тогда тебе .
Комплексные аминокислоты Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
17 07 2026 18:49:26
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого:"Общеизвестно, что при работе на массу очень важно придерживаться частого питания. Перед тренировкой (за 1,5-2 часа) нужно есть медленные углеводы (овсян......
15 07 2026 6:44:58
Как быстро похудеть за 1 месяц. Без потерь мышечной массы.
Вред от похудения за 1 месяц
1) Чувство раздражения, голода, слабости, снижение работоспособности
2) Приступы гипогликемии (головокружен......
14 07 2026 22:31:36
Систематические занятия физическими упражнениями с отягощениями в тренажёрном зале, на улице, дома дадут вам возможность совершенствовать пропорции тела. Другими словами, занимаясь бодибилдингом, вы м......
13 07 2026 0:19:33
Упражнение предназначено для развития массы и толщины широчайших мышц спины и напоминает тягу двух гантелей к поясу в наклоне, с упором в горизонтальную скамью. В отличие от тяги гантелей, это упражне......
11 07 2026 2:56:43
Все тонкости приема гeйнера – когда лучше принимать и можно ли пить гeйнер утром после до завтpaка....
10 07 2026 1:57:46
Мышцы спины - наиболее важная мишень, независимо от того какие цели вы преследуете в бодибилдинге или других силовых видах спорта. Пауэрлифтеру мышцы спины обеспечивают результат во всех соревновате......
09 07 2026 13:58:11
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поговорить о таком упражнении как разгибание рук у верхнего блока одной рукой.
Выполнение:
1. Прикрепить к верхнему блоку закрытую Д-рукоять.
2. Ста......
08 07 2026 11:25:27
Любая дeвyшка, которая начала заниматься в зале, рано или поздно задаётся вопросом, какое спортивное питание для дeвyшек и женщин лучше купить. Тренировки – это лишь малая часть тех усилий, которые Вы......
07 07 2026 6:51:52
Известнейший методист и профессор в области спортивной медицины В.Н. Селуянов в одном из интервью как то упомянул о том, как подготавливаются к соревнованиям американские бодибилдеры. В период сушки о......
05 07 2026 23:20:15
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Фитнес FAQ. Традиционные вопросы к Ю. Спасокукоцкому."
Каждый и каждая кто желает заняться фитнес-би......
04 07 2026 12:57:49
Информативный вебинар Юрия Спасокукоцкого "Как похудеть на 10 кг за 7 дней"
Если вам понравилось видео и вы хотите получить бесплатную консультацию в скайпе и диету для похудения от Юрия:
1) п......
03 07 2026 2:22:53
При правильных приседаниях, квадрицепсы растут мало. Однако если у дeвyшки есть генетическая предрасположенность к развитию огромных бедер, они будут расти от любых разновидностей приседаний. Даже при......
02 07 2026 22:43:12
Говоря о спортивном питании, многие люди имеют в виду только те добавки, которые непосредственно влияют на набор мышечной массы. Но это далеко не единственная функция спортпита, ведь в зависимости от ......
01 07 2026 4:52:26
Побочные эффекты и действия креатина. Вред и польза креатина, состав, противопоказания, виды креатина, можно ли его купить в аптеке?...
30 06 2026 8:36:18
Чьи советы по тренировке рук стоит воспринимать серьезно?
Многие слушают советы людей с генетическим рельефом или с генетически большими руками, но это не вполне разумно. Вам помогут люди которые пос......
29 06 2026 15:14:39
Креатин – одна из самых популярных и эффективных добавок в бодибилдинге. Однако сегодня далеко не каждый атлет знаком с некоторыми нюансами, касающимися правильного приема этого вида спортивного питан......
27 06 2026 10:57:58
Друзья, для вас видео о пяти лучших упражнениях на пресс! Подпишитесь, и скоро вы получите другие видео из этой серии!
Упражнений на пресс существует большое количество, не мудрено, что начинающи......
26 06 2026 20:28:19
Моя статья: «Упражнение Вакуум в животе - панацея или миф?» собрала сотни тысяч дочитываний, а видео с аналогичным названием миллион просмотров (см. внизу). Однако это упражнение является лишь одним и......
25 06 2026 19:58:26
Соревнования были проведены в Конгресс-холле Президент отеля «Киевский», по адресу улица Госпитальная №13, 18 апреля 2009 г президентом Киевской Федерации Бодибилдинга и Фитнеса (КФБФ) Олегом ......
24 06 2026 22:37:30
Красивое накачанное тело — это здорово, но только в том случае, если завершают общую картину такие же красивые ноги. К сожалению, часто как мужчины, так и женщины считают, что ноги — это последнее, к ......
23 06 2026 22:50:10
Спортивное питание Power System для похудения: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
21 06 2026 8:21:20
Рубрика для женщин
Перед тем как воспользоваться данной программой, пожалуйста, задумайтесь о том, что даже лучшие бесплатные общие программы и диеты «для всех», к сожалению, значительно менее эффе......
20 06 2026 18:46:41
Диета и тренировка день 13. Вес Юрия - 90.5 кг! Минус 9.5 кг!
Программа: 1. Приседания с жимом Ноги ставим широко, носки в стороны, осанка ровная (глубокие приседания) Присели, встали, жим с гант......
19 06 2026 11:37:45
В далеком 2003 году я решился пойти в тренажерный залу у себя на Позняках, потом что мне абсолютно перестало нравиться как я выгляжу – рос живот и бока, что всегда являлось для меня первичным критерие......
17 06 2026 18:26:25
Мы видим на фото как лидер и кумир всех бодибилдеров делает становую тягу и присед со сгорбленной спиной, поднимает штангу на бицепс с перегибом в пояснице и другие странные техники. Неужели семикратн......
16 06 2026 20:16:52
Рацион питания: Ночью нарушил диету) Съел одну пачку 250 гр. нежирного творога, одну столовую ложку мёда, 100 гр. сухих ржаных хлопьев, 200мил. не жирного молока. В течении дня выпил 3х500мил. чая и п......
15 06 2026 1:11:33
Привет! Я - Илья Чернов, мне 24. Рост 182 см. Я люблю спорт. А полюбил его потому, что с 17 лет пришлось пережить и лишний вес, с которым я боролся голоданием, и вызванный им впоследствии гастрит. Спо......
14 06 2026 16:47:10
Всем доброго времени суток, дорогие спортсмены. Сегодня мы хотели бы поговорить о таком важном веществе, как L-карнитин. Возможно, вы уже имеете общие представления про эту добавку, однако никогда не ......
11 06 2026 11:48:27
Распространение правильной методики тренировок невыгодно дилерам всевозможной "химии" и пептидов! Если человек получит быстрые результаты без всяких анаболиков, он привыкнет тратить свои деньги на гр......
08 06 2026 14:29:48
Многие думают, что достичь результата в 20 или 30 подтягиваний легко, если каждый день усердно заниматься и постепенно увеличивать число раз по мере возможностей. Подтягивания по так называемой систем......
07 06 2026 20:48:50
Все основные разновидности белка и протеиновых добавок. В чем их преимущества и недостатки. Чем выделяется изолят сывороточного протеина....
05 06 2026 10:30:55
Уже вот-вот наступит Новый Год, хочется обернуться посмотреть назад. В этом году произошло несколько важнейших событий в моей жизни:
1) Мой совсем маленький сынишка купался со мной в бассейне н......
04 06 2026 19:45:52
Зачем нужна растяжка до и после силовых тренировок. Как правильно ее выполнять, перечень упражнений и грамотная техника. Полезные рекомендации....
03 06 2026 15:20:55
Спустя год регулярных тренировок я столкнулся с проблемой – застой в наборе веса. Увеличение порций и количества приёмов пищи дали небольшую прибавку, но мой желудок к таким объёмам был не готов. Поэт......
02 06 2026 17:22:57
Привет друзья! Сейчас вы посмотрите видео обзор всех основных видов спортивного питания. А те из вас кто посмотрят видео полностью и внимательно, заодно получат шанс на получение призов от спонсора ви......
01 06 2026 9:27:38
Межреберные мышцы рекомендовал проpaбатывать и демонстрировать еще Арнольд, и тем не менее до сих пор находятся тренеры, которые полагают, что данная группа мышц не видна невооруженным взглядом (так к......
29 05 2026 2:20:10
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
