Наша кухня. Диетическое блюдо из вареной куриной грудки. Худеем
Мы продолжаем генерировать супер рецепты по приготовления различных блюд из куриного мяса. Сегодня я, Юрий Спасокукоцкий, и мой друг, Дмитрий Смирнов, будем готовить любимое блюдо тайцев, только в облегченном варианте — куриная грудка в горячем блюде с овощами и травами. Это довольно диетическое блюдо, поэтому не подходит для людей набирающих массу, но если вы добавите к нему гарнир – рис, картофель, макароны, то вы обеспечите организм не только белками, но и наиважнейшими для вас углеводами.
Наши ингредиенты:
- Отварная куриная грудка
- Чеснок
- Лук-шалот
- Грунтовый перец
- Чили
- Базилик
- Рыбный соус
- Оливковое масло
Мы заранее приготовили куриную грудку, отварив ее. Нарезаем грудку небольшими кубиками, также можно порезать очень мелко и добиться состояние фарша, но такой подход потребует от вас дополнительного внимания при приготовлении блюда – иначе из мяса уйдет вся влага.
Берем грунтовый перец — это аналог болгарского перца, похожий на тайский перец чили-банана и отличающийся более “природным” вкусом. Отрезаем половину и избавляемся от семян путем ударов об плоскую поверхность. Нарезаем перец вдоль и один раз поперек.
Мелко нарезаем свежий чеснок. Если вы испытываете затруднения при очистке чеснока, то воспользуйтесь простым и действенным советом от Дмитрия – Обрежьте вершки и корешки у чеснока, надавите на него и с легкостью снимите шкурку.
Используем лук-шалот, он отличается более насыщенным вкусом от своих старших собратьев. Очищаем и мелко нарезаем.
Приготовление
Приступим непосредственно к самому процессу приготовления. Не стоит готовить за раз много порций на одной сковороде, иначе вам не удастся приготовить вкусное блюдо.
На уже разогретую сковороду мы наливаем столовую ложку оливкового масла и засыпаем лук-шалот, чеснок и перец чили. Недолго обжариваем благоухающую смесь и добавляем грунтовый перец. Ждем около минуты и добавляем курицу. Пока она нагревается, мы нарезаем душистый базилик. Его добавляем в самом конце, когда курица уже достаточно прогреется, он придаст финальную нотку нашему блюду. Так как в Азии любят все сладкое, то мы чтобы не отходить от изначально тайской концепции – добавим сахар, точнее его заменитель. Добавляем рыбный соус – 1-2 ложки, по вкусу. И выжимаем лайм, для придания оригинального солено-сладко-кислого вкуса.
Наше блюдо готово, приятного аппетита и хорошо метаболизма!
Тренируйся с нами! Интересно, тогда тебе .
Калькулятор поможет начинающему атлету рассчитать количество калорий, необходимых ежедневно для набора мышечной массы, а также предоставит соотношение питательных веществ....
17 07 2026 11:16:29
Почему мы приседаем и жмем ногами, но целевые мышцы (те что нужно накачать) не растут, а "нежеланные мышцы" от этого же упражнения прет как на дрожжах? Почему одна мышцы отзывается на упражнение, а......
14 07 2026 3:58:22
Какие витамины следует обязательно принимать при занятиях спортом. Какие аптечные комплексы стоит рассматривать, их нюансы, состав и стоимость. Полезные советы....
13 07 2026 4:28:31
Хорошо прокачанные грудные мышцы — результат плодотворной работы над собой. У каждого атлета свои методы и программы с упражнениями для этой группы мышц, проверенные месяцами и даже годами. Мы же расс......
10 07 2026 2:39:20
Если вы мечтаете раскачать плечи максимально быстро и эффективно, то тяга гантелей к подбородку станет одним из тех упражнений, с помощью которого можно будет добиться поставленной цели быстрее, чем м......
09 07 2026 20:43:32
Чем сжигатели жира для женщин отличаются от препаратов для мужчин. Принцип действия добавок и разновидности. Как их правильно принимать....
08 07 2026 1:42:45
Многим интересно, что за методика по которой я тренирую, что в ней такого волшебного и откуда я её знаю Этим знаниям я обязана своему учителю, тренеру, наставнику, другу, замечательному человеку ......
06 07 2026 7:25:59
Если считать, что диета это определенный набор продуктов, разрешенных и запрещенных блюд, то человек вполне может похудеть без диет. Назовем такой метод похудения «сытое похудение». Мы подробно рассмо......
05 07 2026 11:17:46
Я представляю вам все упражнения, которые следует использовать для максимального роста массы по моей СИЛОВОЙ методике.
Упражнения на блочных устройствах - для начинающих, которые еще физически не п......
03 07 2026 18:23:22
Жизнь Александра была чистым мучением, а все из-за лишнего жира! Большую часть жизни он был обладателем живота и внушительных боков, его лицо было круглым и выдавало значительную степень ожирения. Это......
02 07 2026 19:43:17
Здравствуйте, дорогие друзья! Как вы думаете, кто победит если в одной категории смешать бодибилдеров и классических бодибилдеров? Допустим, если сделать единую абсолютную категорию до 100 килог......
30 06 2026 11:32:21
Глава пятая
Питание в период наращивания мышечной массы
Почти каждый человек, который обращается ко мне за помощью, говорит одни и те же слова: «Я хочу как можно быстрее накачать себе красивые м......
29 06 2026 13:43:41
Французский жим — одно из самых подходящих упражнений для проработки мышц плеча. Чаще всего выполняют его в положении лежа, но на пpaктике французский жим стоя приносит ничуть не меньше пользы, причем......
28 06 2026 14:29:52
Особенности приема креатина до и после тренировки, а также преимущества использования добавки....
27 06 2026 13:57:54
Привет, друзья! Решил снять для вас видео про довольно интересное и очень эффективное упражнение, с помощью которого можно развить грудные мышцы. Речь идёт о жиме одной гантели лёжа. С его помощью отл......
25 06 2026 23:13:18
Нашему сегодняшнему герою уже более 80 лет, ведь он родился 1 июня 1939 года! Не знаю, как он выглядит прямо сейчас, но его фото сделанные в возрасте 79-80 лет поражают воображения. Многим молодым кач......
24 06 2026 15:27:19
Те, кто серьёзно занимается в спортзале, знают о проблеме большинства атлетов не понаслышке — отставании предплечий. Всё дело в том, что не так много упражнений, которые действительно позволяют в нужн......
22 06 2026 13:59:22
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Обучение подтягивания на турнике. Накачать мышцы. Бодибилдер осваивает турники и Street Workout». Неужели персональный тренер и чемпи......
21 06 2026 21:55:55
Я уже снимал неоднократно видео на тему как накачать бицепс, в одном из последних роликов я показывал даже как это сделать в домашних условиях, при минимуме спортивного инвентаря.
А на этот раз д......
20 06 2026 6:48:23
Рейтинг лучших протеиновых добавок 2015 года. Какие продукты и производители наиболее востребованы и почему. Их преимущества и недостатки....
19 06 2026 14:27:19
Эту статью меня сподвигла написать статья Александра Гордовского (ему 51 смотрите его фото ниже, лично мне - 45 лет) про то как элементарно оказывается можно сделать пресс на животе! Почитав статью я ......
17 06 2026 1:36:40
Отныне периодически на сайте будут появляться ответы на вопросы от Юрия Бомбелы (эксперта в области спортивного питания и препаратов, автор многочисленных научных статей). Если вы хотите задать свои......
16 06 2026 16:24:51
Описание продукта, его конкурентные преимущества. Что входит в его состав и в какой пропорции. Как правильно приготовить добавку. Расчет дозировки и времени приема....
12 06 2026 8:36:13
Протеин Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
11 06 2026 15:36:13
Такой результат возможен только для новичка, или для человека который никогда не тренировал руки по силовой схеме. Впрочем 90% посетителей фитнес клубов мучают руки бесполезной "многоповторкой" и "пам......
07 06 2026 4:46:30
Программа в 200 приседаний — это курс, рассчитанный на 6 недель для тех, кто умеет двигаться к намеченной цели. Если вы считаете, что 200 приседаний — это сложно, то не ошибаетесь. Тем не менее, дейст......
05 06 2026 9:18:23
Здравствуйте, дорогие друзья!Сегодня у нас в гостях опять Никита, который изъявил желание принять участие в шоу "От скелета до атлета". С прошлого видео мой подопечный набрал 2,5 килограмма ......
04 06 2026 12:35:13
Жим сидя под углом и в классическом варианте — идеальное упражнение для проработки пучков дельт. Дополнительно упражнение позволяет в должной мере нагрузить трицепсы, верхнюю часть гpyди, которые здес......
03 06 2026 10:29:25
Что это за добавка, в чем ее особенности и преимущества. Какой эффект она оказывает на организм спортсмена. Как правильно ее употрeбллять и в какой дозировке....
01 06 2026 17:48:38
Почему Ты Никогда Не Похудеешь, И Не Накачаешь Пресс? Для тех, у кого нет результата!
Все что будет сказано далее, я посвящаю дeвyшкам и юношам, мужчинам и женщинам, у которых не получается избавитьс......
30 05 2026 12:31:49
Данное упражнение позволяет тренировать широчайшую мышцу спины с максимальной амплитудой движения. Кроме того, раздельный тренинг спины позволяет по очереди тренировать левую и правую широчайшую, дост......
29 05 2026 7:52:30
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
