Какой протеин выбрать * Как подобрать и какой лучше усваивается
Содержание:
Вопрос о том, какой протеин выбрать, является едва ли не извечным поводом для дискуссий в спортивной среде. И, тем не менее, все ответы давно известны и для опытных спортсменов и атлетов-профессионалов такие вопросы совершенно неуместны. Пришло время разобрать все по полочкам, разрушить пару устоявшихся мифов и поставить жирную точку в вопросе выбора протеина.
Какие протеины лучше – концентрат, изолят или гидролизат?
Перед тем, как рассматривать, какой протеин лучше выбрать, нужно определить множество условий:
- Тренировочный цикл и цель (масса, рельеф, развитие силовых показателей и тд);
- Тип сложения;
- Индивидуальные особенности (непереносимость лактозы и прочее).
Почему это важно? Потому что сывороточный протеин, а именно он является наиболее популярным, качественным и эффективным, может существенно отличатся по степени обработки. Всего существует три формы:
- Концентрат;
- Гидролизат;
- Изолят.
Какой из них лучше? Все зависит от ранее указанных условий. Если вы уходите в жесткий набор мышечной массы, то лучше всего будет концентрат. Хоть он и содержит углеводы и жиры (около 20%), но 80% белка и самая выгодная цена делают его безусловным лидером в плане продаж спортивного питания.
Гидролизат – самый очищенный вид белка, который усваивается намного быстрее (сразу после попадания в ЖКТ), при этом отличается высоким процентом белка и отсутствием лактозы и жиров. Более того, такой белок уже частично расщеплен, потому он приравнивается скорее к аминокислотным комплексам. Изолят выступает усредненным вариантом, так как это, по сути, очищенный концентрат. Процент белка в нем доходит до 95%, а период усвоения не превышает нескольких часов. Как гидролизат, так и изолят отлично подойдут во время похудения или сушки, когда предпочтительно ограничивать калорийность рациона для достижения лучшего результата.
Выбирая лучшие сывороточные протеины, стоит помнить и о так называемом «медленном» белке, а именно казеинате. В спорте казеин максимально эффективен для приема перед сном, чтобы снизить уровень ночного катаболизма и предотвратить мышцы от разрушения. Хоть, в отличие от сыворотки, казеин не столь эффективен для набора мышечной массы, многие атлеты используют его в обязательном порядке, независимо от тренировочного цикла.
Соя – качественный протеин?
Больше всего противоречий обычно вызывает соевый белок. В бодибилдинге он не нашел постоянного применения за счет своей низкой биологической ценности (73 пункта, против 130 у сывороточного протеина). Также к минусам соевого белка можно отнести:
- Неполноценный аминокислотный состав (значительно проигрывает белку животного происхождения);
- Медленное усвоение;
- Доказанная исследованиями эстрогенная активность (которой нет у сывороточных добавок);
В конце концов, такой белок является самым дешевым. Именно поэтому производители пытаются всячески навязать его, рекламируя как действенный продукт. Стоит ли покупать такую добавку? Каждый должен решить этот вопрос сам, но почти в любом вопросе и сравнении он не выдерживает никакой конкуренции с сывороточным протеином.
Какой протеин лучше усваивается?
Перед тем, как выбрать протеин, который подойдет именно вам, нужно сделать уточнение относительно скорости усвоения. Если этот вопрос предельно важен, то выбор будет вполне очевиден, если же нет, то давайте разбираться.
Изначально уберем в сторону любые другие виды белка и остановимся только на сывороточном протеине. Недаром его называют «быстрым». Как уже выяснилось, он имеет три вида, которые отличаются лишь степенью очистки. Тем не менее, если аминокислотный состав каждого вида одинаковый, то скорость усвоения – разная.
Если расставить виды протеина по скорости усвоения, то таблица будет выглядеть следующим образом (от самого быстрого к менее быстрому);
- Гидролизат;
- Изолят;
- Концентрат.
В основном, почти каждый вид белка усваивается на 90%. Лишь гидролизат может иметь небольшое преимущество в этом вопросе, потому при выборе нужно учитывать такие критерии, как цена и индивидуальные предпочтения.
Как подобрать протеин под свои цели?
Как мы выяснили, определяющим фактором при выборе протеина является цель тренировок. Именно она и является главным условием. Тем не менее, если вы хотите получать все и сразу, то существует еще один вариант, а именно комплексный протеин. Это добавки, в которые входят несколько видов белка. Почти всегда в них содержится концентрат и изолят, хотя нередко можно встретить казеин, и даже яичный белок. Основная суть таких комплексов заключается в том, что каждый вид белка действует по-своему, обеспечивая максимальный результат. Это позволяет прогрессировать максимально быстро, при этом сохраняя набранную мышечную массу, что чрезвычайно важно.
Если же вашей целью является сушка, то комплексный протеин будет не самым лучшим решением, так как обычно в нем содержится немалая доля сывороточного концентрата. В таком случае лучше приобрести изолят, который отличается большей степенью очистки, или же и вовсе рассматривать вариант покупки гидролизата, который полностью очищен от жиров и углеводов.
Для выбора качественного и эффективного , приглашаем посетить наш магазин!
BCAA Weider: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
17 04 2026 2:57:57
Принцип действия белковых добавок. Можно ли потолстеть, принимая протеин. Как правильно пить эту добавку для сгонки веса. Для чего еще они используются....
16 04 2026 20:22:36
Как правильно дышать во время бега. Техника правильного дыхания при беге. Особенности носового дыхания во время бега....
14 04 2026 22:52:13
Давно хотел попробовать сонник от Insane Labz – R.I.P. (Rest In Peace – Покойся с миром)! Название конечно мегакреативное, как и концепция всего бренда, но про их неповторимый стиль уже многие в курсе......
11 04 2026 1:23:14
Для каких целей и кому лучше всего употрeбллять данную спортивную добавку. Два варианта приема - с фазой загрузки и без нее. Какая из них эффективнее....
10 04 2026 7:53:49
Привет! С вами Юрий Спасокукоцкий и это видео о том как вернуть любимую дeвyшку которая вас бросила, разочаровалась в отношениях с вами, которая больше не хочет вас знать.
Мне сорок один год, у мен......
09 04 2026 0:21:41
Юрий Спасокукоцкий рассказывает про редкое упражнение "Ослик" предназначенное для тренировки икроножных мышц ног. Еще Арнольд Шварценнеггер любил выполнять упражнение "Осел". Кстати, икры ног правильн......
08 04 2026 12:20:25
Каждый раз, когда мы встаем на весы и обнаруживаем, что похудели на один килограмм, это означает, что мы потеряли 1 кг либо за счет жидкости (экскрементов), либо сожгли 1 килограмм мышечной массы, либ......
06 04 2026 0:58:38
Тяга Т-грифа с упором гpyдью для задних дельт – одна из разновидностей этого упражнения, позволяющая избежать нагрузки на поясницу. Недостаток – большой вес на грифе, сдавливает грудную клетку тем са......
05 04 2026 16:25:12
Бесплатная СУПЕР программа тренировок и БЮДЖЕТНАЯ диета для мужчин и подростков!
Бюджетный рацион питания для набора массы может выглядеть примерно таким образом:......
03 04 2026 7:25:14
Креатин Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
02 04 2026 2:27:27
Привет, друзья! Сегодня мы решили провести для вас качественный обзор настоящих «витаминных титанов» от известного бренда Optimum Nutrition и менее известного – Infinite Labs. Возможно, кто-то из вас ......
29 03 2026 6:48:14
Так получилось, что мне как тренеру, работающему в фитнес клубе пришлось насмотреться на мучения и неудачные попытки дeвyшек заполучить тело своей мечты. Я видел конечно и случаи удивительной трaнcфор......
28 03 2026 16:16:30
Все больше клиентов клуба "Бицепс", а также посетителей тренирующихся по методике Юрия Спасокукоцкого через интернет, шокируют окружающих своими фотографиями и видео "до" и "......
27 03 2026 14:13:53
Протеин BSN: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
26 03 2026 20:58:43
Гeйнер Dymatize: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
25 03 2026 9:26:44
Нужен ли протеин подростку? Со скольки лет можно употрeбллять протеин? Нужно ли его пить подростку? Вред польза и противопоказания...
24 03 2026 21:12:20
Традиционный подход к тренировке объясняет: жим в хаммере от гpyди относится к группе блочных упражнений, предназначенных для заключительной прокачки грудной мышцы. Из очевидных плюсов упражнения:......
23 03 2026 5:36:58
Сегодня я расскажу вам как нужно тренироваться «внатурашку», да так чтобы опередить 90% тренирующихся в зале качков, независимо от факта их захимиченности. Но, вначале пару слов о том почему это обяза......
22 03 2026 21:11:18
Особенности приема L-аргинина для женщин при тренировках. Действия и показания к применению аминокислоты...
21 03 2026 16:17:52
Новым героем роликов Юрия Спасокукоцкого стал Денис Гусев, с которым Юрий недавно познакомился.
Денис Гусев – один из известных чемпионов по Классическому бодибилдингу, так же как и Юрий. В этом году......
20 03 2026 3:20:18
Упражнение жим гантелей лежа на наклонной скамье настолько популярно, что опередить его по силам, пожалуй, будет только жиму штанги. Какое упражнение выбрать для тренировочной программы и почему? Вы с......
19 03 2026 23:16:49
Спортивный L-карнозин для бодибилдеров: виды и как принимать...
18 03 2026 7:38:45
- Что значит нарушить углеводный баланс в сторону кетоза?
Ю.С.: - Это означает что добившись понижения уровня глюкозы в крови, путём сокращения приёмов углевода в пищу, вы заставляете ваш организм за......
16 03 2026 14:22:11
Вреден протеин или нет? Этот вопрос всегда актуален. Ответ на него представлен в этой статье, из которой вы узнаете все о положительных и отрицательных сторонах...
14 03 2026 6:57:48
Бодибилдинг и фитнес. Мастер класс. Юрий Спасокукоцкий полностью убивает руки Чемпионке Мира по бодибилдингу в парах и популярному ди-джею Анастасии Литвининко и тренеру высшей категории Сергею Ярмаку......
13 03 2026 12:50:22
Эрик Давидыч - вызов -1500 отжиманий с рюкзаком 25 кг! Вранье Эрика на вДудь! 1500 отжиманий с 25 кг - Эрик Давидыч - Юрий Дудь - 100% пруф что слова отжимания Эрика это троллинг. На интервью ка......
12 03 2026 17:21:43
Сегодня вы увидели программу тренировок, которую я рекомендую дeвyшкам. В этом мне помогает моя юная ученица Лиза. Строго следуя моим рекомендациям и диете, дeвyшка за неделю сбросила 1.5 кг, что р......
10 03 2026 4:46:50
В чем заключается польза глютамина для здоровья спортсмена. Какие возможны побочные эффекты и какие существуют противопоказания к применению....
09 03 2026 0:41:59
Эта статья с приложенным к ней видео помогут вам заметно увеличить свои плечи и руки уже через 30 дней, придать им эстетичную форму. Если вы тренируете ваши дельты или же руки, и они не растут, то о......
08 03 2026 3:52:35
Привет!
Я выпустил видео "Как накачать пресс в домашних условиях" - материал очень полезный для всех, поэтому прошу его разместить у себя на страничке в социальной сети и оставить комментарий под ним......
07 03 2026 19:48:11
Как накачать икры со штангой с гантелями, все упражнения для икроножных и камбаловидных мышц для дома и для зала.
Сегодня мы поговорим об этом и о многом другом. Полезное и информационное видео пе......
06 03 2026 3:47:19
Три основных типа мужского телосложения. Чем они отличаются друг от друга, их особенности. Как понять, к какому виду мы принадлежим. Как нужно тренироваться в зависимости от этого....
05 03 2026 1:47:45
Какие и сколько углеводов нужно принимать после занятия при различных целях. Необходим ли белок. От чего лучше отказаться. Полезные рекомендации....
04 03 2026 3:47:49
Юрий Ге opгиевич Волков родился в 37 году в Ленинграде. Его семья оказалась в окружении во время блокады Ленинграда и все члeны его семьи погибли кроме бабушки. После войны наступил тяжелый период, и в......
03 03 2026 22:56:27
После ночи, наши мышцы в речение 8 часов не получают строительный материал из пищи. Обычно человек ест по крайней мере за 2 часа до сна, а тренировку мы начинаем, когда уже проснемся и умоемся, то ест......
02 03 2026 1:44:20
Любая дeвyшка, которая начала заниматься в зале, рано или поздно задаётся вопросом, какое спортивное питание для дeвyшек и женщин лучше купить. Тренировки – это лишь малая часть тех усилий, которые Вы......
28 02 2026 0:39:57
Протеин BSN: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
27 02 2026 18:30:26
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
