Какой протеин выбрать * Как подобрать и какой лучше усваивается
Содержание:
Вопрос о том, какой протеин выбрать, является едва ли не извечным поводом для дискуссий в спортивной среде. И, тем не менее, все ответы давно известны и для опытных спортсменов и атлетов-профессионалов такие вопросы совершенно неуместны. Пришло время разобрать все по полочкам, разрушить пару устоявшихся мифов и поставить жирную точку в вопросе выбора протеина.
Какие протеины лучше – концентрат, изолят или гидролизат?
Перед тем, как рассматривать, какой протеин лучше выбрать, нужно определить множество условий:
- Тренировочный цикл и цель (масса, рельеф, развитие силовых показателей и тд);
- Тип сложения;
- Индивидуальные особенности (непереносимость лактозы и прочее).
Почему это важно? Потому что сывороточный протеин, а именно он является наиболее популярным, качественным и эффективным, может существенно отличатся по степени обработки. Всего существует три формы:
- Концентрат;
- Гидролизат;
- Изолят.
Какой из них лучше? Все зависит от ранее указанных условий. Если вы уходите в жесткий набор мышечной массы, то лучше всего будет концентрат. Хоть он и содержит углеводы и жиры (около 20%), но 80% белка и самая выгодная цена делают его безусловным лидером в плане продаж спортивного питания.
Гидролизат – самый очищенный вид белка, который усваивается намного быстрее (сразу после попадания в ЖКТ), при этом отличается высоким процентом белка и отсутствием лактозы и жиров. Более того, такой белок уже частично расщеплен, потому он приравнивается скорее к аминокислотным комплексам. Изолят выступает усредненным вариантом, так как это, по сути, очищенный концентрат. Процент белка в нем доходит до 95%, а период усвоения не превышает нескольких часов. Как гидролизат, так и изолят отлично подойдут во время похудения или сушки, когда предпочтительно ограничивать калорийность рациона для достижения лучшего результата.
Выбирая лучшие сывороточные протеины, стоит помнить и о так называемом «медленном» белке, а именно казеинате. В спорте казеин максимально эффективен для приема перед сном, чтобы снизить уровень ночного катаболизма и предотвратить мышцы от разрушения. Хоть, в отличие от сыворотки, казеин не столь эффективен для набора мышечной массы, многие атлеты используют его в обязательном порядке, независимо от тренировочного цикла.
Соя – качественный протеин?
Больше всего противоречий обычно вызывает соевый белок. В бодибилдинге он не нашел постоянного применения за счет своей низкой биологической ценности (73 пункта, против 130 у сывороточного протеина). Также к минусам соевого белка можно отнести:
- Неполноценный аминокислотный состав (значительно проигрывает белку животного происхождения);
- Медленное усвоение;
- Доказанная исследованиями эстрогенная активность (которой нет у сывороточных добавок);
В конце концов, такой белок является самым дешевым. Именно поэтому производители пытаются всячески навязать его, рекламируя как действенный продукт. Стоит ли покупать такую добавку? Каждый должен решить этот вопрос сам, но почти в любом вопросе и сравнении он не выдерживает никакой конкуренции с сывороточным протеином.
Какой протеин лучше усваивается?
Перед тем, как выбрать протеин, который подойдет именно вам, нужно сделать уточнение относительно скорости усвоения. Если этот вопрос предельно важен, то выбор будет вполне очевиден, если же нет, то давайте разбираться.
Изначально уберем в сторону любые другие виды белка и остановимся только на сывороточном протеине. Недаром его называют «быстрым». Как уже выяснилось, он имеет три вида, которые отличаются лишь степенью очистки. Тем не менее, если аминокислотный состав каждого вида одинаковый, то скорость усвоения – разная.
Если расставить виды протеина по скорости усвоения, то таблица будет выглядеть следующим образом (от самого быстрого к менее быстрому);
- Гидролизат;
- Изолят;
- Концентрат.
В основном, почти каждый вид белка усваивается на 90%. Лишь гидролизат может иметь небольшое преимущество в этом вопросе, потому при выборе нужно учитывать такие критерии, как цена и индивидуальные предпочтения.
Как подобрать протеин под свои цели?
Как мы выяснили, определяющим фактором при выборе протеина является цель тренировок. Именно она и является главным условием. Тем не менее, если вы хотите получать все и сразу, то существует еще один вариант, а именно комплексный протеин. Это добавки, в которые входят несколько видов белка. Почти всегда в них содержится концентрат и изолят, хотя нередко можно встретить казеин, и даже яичный белок. Основная суть таких комплексов заключается в том, что каждый вид белка действует по-своему, обеспечивая максимальный результат. Это позволяет прогрессировать максимально быстро, при этом сохраняя набранную мышечную массу, что чрезвычайно важно.
Если же вашей целью является сушка, то комплексный протеин будет не самым лучшим решением, так как обычно в нем содержится немалая доля сывороточного концентрата. В таком случае лучше приобрести изолят, который отличается большей степенью очистки, или же и вовсе рассматривать вариант покупки гидролизата, который полностью очищен от жиров и углеводов.
Для выбора качественного и эффективного , приглашаем посетить наш магазин!
Что содержит в себе данная белковая добавка. Для какой цели ее обычно принимают и в какое время это лучше делать. Минусы этого комплекса....
12 07 2026 19:54:26
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Как правильно питаться. Что есть после тренировки? Когда есть белки, жиры и углеводы».
Очень многих интересует что есть сразу после т......
11 07 2026 14:10:33
На Чемпионате Мира по армлифтингу мне удалось встретиться и поговорить с очень интересным человеком и спортсменкой - Людмилой Гайдученко. Она является действующей чемпионкой мира по армлифтингу,......
10 07 2026 22:11:50
Жим гантелей стоя — это идеальное упражнение для проработки мышц плечевого пояса с акцентом на переднюю дельту. Чаще всего такой жим заменяют традиционным жимом гантелей в положении сидя. Ниже рассмот......
09 07 2026 21:23:46
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Методика Юрия С. принцип 6 Как качать мышцы". Накачать мышцы. Как правильно качать пресс? 12 главны......
08 07 2026 20:38:23
Сегодня на повестке дня протеин Dymatize, который приятно меня удивил. Давно хотел его опробовать, но предпочтение отдавал любимым ON и BSN. Решил изменить принципам лишь тогда, когда увидел в магазин......
07 07 2026 5:12:13
Мы продолжаем генерировать супер рецепты по приготовления различных блюд из куриного мяса. Сегодня я, Юрий Спасокукоцкий, и мой друг, Дмитрий Смирнов, будем готовить любимое блюдо тайцев, только в......
06 07 2026 10:33:58
В последнее время все чаще можно найти информацию о том, что аминокислоты для похудения являются чуть ли не лучшим способом сбросить вес. Подобные заблуждения не только распространяют слегка неверные ......
05 07 2026 17:21:34
Винсент Жиронда был очень известным тренером, работал со многими легендарными атлетами, тренировал самого Арнольда Шварценеггера. Некоторые его упражнения стоит «реанимировать» из глубины Золотой Эры ......
03 07 2026 3:24:38
Мой рецепт похудения. У этого рецепта есть три основные составляющие.
Тренировочная программа
Первая из них – тренировочная программа. Строится она из двух частей: первая посвящена сугубо силово......
02 07 2026 16:19:44
Что собой представляет данная добавка. Как действует карнитин, кому показан его прием. Преимущества жидкой формы вещества. Грамотная схема применения....
01 07 2026 21:16:46
Вебинар на тему: "Как накачать ягoдицы дeвyшке" от Юрия Спасокукоцкого.
Вы услышите информацию о том как накачать ягoдицы, сделать их подтянутыми и красивыми.
Сегодня, 31 января, в 22.00 по МСК.
......
28 06 2026 10:12:19
От приседаний можно получить различные эффекты, как положительные так и нежелательные. Можно накачать ноги или ягодичные мышцы, развить силу или массу квадрицепсов, вызвать метаболический всплеск для ......
27 06 2026 11:51:35
Привет, друзья! Сегодня я решил более подробно рассказать об одном из мест моей работы в Москве, а именно, - фитнес-клуб МД-ФИТ.
Почему-то мне очень нравится атмосфера этого зала, и я сподвигся напис......
25 06 2026 2:12:10
Предупреждаю сразу, программа имеет огромную эффективность! Занимаясь по ней, я достиг жима лежа 120 кг на 5 повторений, приседания 150 кг на 5 повторений и становая тяга 175 кг на 5 повторений без уп......
24 06 2026 2:23:40
Запеканка "классическая-культуристическая"
Налицо целый ряд преимуществ:
Ноль граммов сахара и ноль граммов муки! Тонна белка и умеренное содержание углеводов в сочетании с Божественным вкусом!
......
23 06 2026 0:27:23
Наталья интересна тем что она больше, рельефнее и сильнее большинства тренированных мужчин-химиков, имеющих стаж более 10 лет применения спортивной фармакологии. Про сравнение с дeвyшками речь вообще ......
21 06 2026 3:34:20
Двуглавая мышца плеча (бицепс, лат. musculus biceps brachii) — большая мышца плеча, хорошо заметна под кожей, благодаря чему широко известна даже среди людей, плохо знакомых с анатомией. Проксимальная......
19 06 2026 15:44:16
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Как накачать бицепсы дома. Упражнения на бицепс."
Техника выполнения упражнения:
1. Возьмите изог......
18 06 2026 1:27:57
Чем различаются между собой протеин и гeйнер. Что у них есть общего. Как правильно и в каком количестве употрeбллять каждую из спортивных добавок....
17 06 2026 5:22:26
Именно такой вопрос задал один из посетителей сервиса Яндекс Кью и я посчитал что в данном случае требуется развернутый ответ. Спортсмены бывают разные, точно также как как и программа «сушка тела» мо......
16 06 2026 7:31:14
Отныне периодически на сайте будут появляться ответы на вопросы от Юрия Бомбелы (эксперта в области спортивного питания и препаратов, автор многочисленных научных статей). Если вы хотите задать свои......
14 06 2026 1:52:20
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Юрий Спасокукоцкий отрастил живот на ГОРМОНЕ РОСТА!" Когда мы говорим о жире вокруг брюшной области......
13 06 2026 12:54:38
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: "Французский жим стоя с помощью варианта жимового швунга— еще один пример читинга для опытных спортсменов. Выполняя швунг, то есть толчок ногами, вы помогаете трице......
12 06 2026 15:24:25
Сгибания одной или двух ног лежа у нижнего блока - альтернативные упражнения для тренировки бицепсов бедер, так же как и тренажер «сгибания ног лежа», рассчитанные на развитие бицепса бедра. Упражнени......
09 06 2026 14:46:33
В сети легко можно найти штампованные отзывы о Pro Complex Gainer Optimum Nutrition, которые чаще всего оставляют неопытные люди, причем это в лучшем случае. Потому, я решил поделиться реальным опытом......
08 06 2026 18:29:11
Вечерний Юргант. В гостях Влад Демин. Дмитрий Головинский. Виталий Дан. Домашний Качок
05:05 Как Виталий Дан относится к институту бpaка
11:15 Как Дмитрий Головинский относится к русскому или народн......
07 06 2026 23:55:17
L-карнитин или жиросжигатель? Что лучше принимать новичку в железном спорте. Как и кому можно пить спортивное питание...
05 06 2026 22:46:17
Осторожно мошенник! Skype: Sila33333. (c точкой в конце) - фейк!
Уже несколько человек стажи жертвой рук мошенника! Он хитрый и подлый!
Мои настоящие контакты:
sila33333
Без точки в конце! Бу......
04 06 2026 6:27:35
Углеводно-белковая добавка от Оптимум Нутришн. В чем особенность ее состава, каковы преимущества перед конкурентами. Как правильно пить данный гeйнер....
03 06 2026 10:31:28
Независимо от того, нужны ли Вам личные тренировки с тренером, его консультации или занятия с ним в зале, хорошая программа тренировок это обязательное условие прогресса!
Стоимость грамотно составл......
01 06 2026 16:20:19
Какой лучше протеин для набора мышечной массы, рейтинг ТОП 5 протеинов 2017 года, лучшим считается сывороточный изолят протеина, но есть плюсы и у других видов....
31 05 2026 22:44:41
Сегодня бы я хотел познакомить с Йон Ву Джи тех кто еще не знаком с этой спортсменкой и оценить ее методику тренировок, которая позволяет ей добиваться подобных колоссальных результатов в бодибилдинге......
29 05 2026 9:46:35
Подтягивания — это одно из самых доступных и эффективных упражнений для работы с собственным весом. В ходе выполнения подтягиваний не только должным образом прокачиваются мышцы, но и растягивается поз......
28 05 2026 9:55:30
Даже несмотря на то, что о спортивном питании известно очень многое, далеко не все атлеты могут извлекать из него максимальную выгоду, особенно, если это касается наращивания мышечной массы. Также не ......
27 05 2026 12:56:21
Спортивный коллаген для бодибилдеров: виды и как принимать...
25 05 2026 16:52:32
Как похудеть в ногах с помощью 7 лучших упражнений, убрать жир с ног можно в комплексе с ягoдицами, животом и бедрами. Секреты быстрого похудения ног....
24 05 2026 5:13:26
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
