Как правильно выбрать сыворотку?
Cодержание:
Нюансы выбора сывороточного протеина. Примеры отличных и хороших марок и производителей исходя из состава смеси.
На современном рынке спортивного питания представлен большой выбор пищевых добавок, которые предназначены для набора мышечной массы и сжигания жира, и наибольшей популярностью пользуется именно сывороточный протеин. Следует учитывать, что грамотный выбор сывороточного протеина является чрезвычайно важным, и для того, чтобы выбрать действительно эффективную пищевую добавку, которая позволит достигнуть требуемого результата, необходимо знать о том, что собой представляют сывороточный протеин и его виды в целом.
Сывороточный протеин (маркируется буквами WHEY) является отличным источником белка, который быстро и легко усваивается. Данная пищевая добавка производится из сыворотки (побочного продукта при производстве сыра) и отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот и иммуноглобулинов — белков, позволяющих укрепить иммунитет.
Виды сывороточного протеина
- Изолят (Whey Isolate) — это сыворотка, пpaктически полностью очищенная от углеводов и жиров с содержанием белка 90-96% — максимальным на грамм сухого веса. В изоляте протеина содержится минимум жиров и лактозы, поэтому данная пищевая добавка подходит тем спортсменам, которые работают над рельефом мышц и вынуждены придерживаться жесткой диеты, а также людям, имеющим проблемы с усвоением лактозы.
- Гидролизат (Hydro Whey) изготавливается путем гидролиза, во время которого молекулы белка расщепляются на аминокислоты, благодаря чему пищевая добавка усваивается легче, а аминокислоты поступают в мышцы быстрее, что позволяет восстановиться после тренировки за более короткий срок.
- Концентрат (Whey Concentrate) — это сыворотка, которая не полностью очищена от углеводов и жиров: содержание белков в таком протеине составляет около 60-65%, а углеводов и жиров — порядка 20%. Такой сывороточный протеин, несмотря на более низкое содержание белка, в отличие от прочих видов, содержит дополнительные полезные вещества (биоактивные липиды, фосфолипиды, лактоферрин, иммуноглобулины), которые способствуют увеличению мышечной ткани, укрепляют иммунитет и улучшают работу ЖКТ.
- Многокомпонентный сывороточный протеин – это смесь концентрата и изолята, которая также содержит различные микроэлементы, витамины и аминокислоты.
Какую именно сыворотку выбрать
Пищевыми добавками высшего качества являются те, процентное содержание белка в одной порции или мерной ложке которых составляет не менее 80%. Лучшими протеиновыми добавками являются следующие:
- Ultimate Nutrition Iso-Sensation 903, который содержит 93% белка и всего 1 грамм углеводов на одну порцию. В его состав входит только один тип сывороточного протеина — изолят, полученный методами cross-flow и микрофильтрации.
- Dymatize Iso-100 содержит 90% белка и 0% углеводов, тип сывороточного протеина, входящего в состав, — гидролизованный изолят.
- AST VP2 Whey Isolate содержит 82% белка и меньше, чем 2 грамма углеводов, тип сывороточного протеина — гидролизат.
- Nature’s Best Isopure Zero Carb — 81% чистого белка 0% углеводов на порцию, данный продукт содержит изолят сывороточного протеина и 19% полезных добавок — минералов, витаминов, глютамина и других аминокислот.
- MuscleTech Pro Series Nitro-Isolate 65 — 80% белка и около 5 граммов углеводов. Содержит и изолят, и гидролизат сывороточного протеина.
- Optimum Platinum HydroWhey — чуть менее 80% чистого белка и 2 грамма углеводов. Содержит только гидролизованный изолят, а также 20% смеси ферментов и ВСАА, которые способствуют лучшему усвоению белка.
Хорошие протеиновые добавки
Необходимо привести и несколько примеров хороших пищевых добавок, которые не входят в категорию лучших, но все же отличаются достаточно высоким качеством, так как содержат порядка 70-80% на одну порцию и в основном состоят из смеси изолята и концентрата сывороточного протеина.
Однако такие пищевые добавки нельзя употрeбллять тем, кто страдает непереносимостью или чувствительностью к лактозе, так как они содержат повышенное количество молочного сахара из-за меньшей степени фильтрации концентрата.
В число пищевых добавок хорошего качества входят продукты со следующим проценты содержанием белка в процентах и углеводов в граммах в расчете на одну порцию:
- Optimum Gold Standard 100% Whey (77% и 4);
- EAS 100% Whey Protein (75% и 3);
- Dymatize Elite Whey Protein (74% и 2);
- Universal Ultra Whey Pro (73% и 4);
- Champion Pure Whey Protein (72% и 4);
- MRM 100% All Natural Whey (71% и 2);
- Twinlab 100% Whey Protein Fuel (71% и 5);
- Cytosport Complete Whey (71% и 3).
В заключение следует отметить, что выбор того или иного вида сывороточного протеина должен зависеть не только от уровня его качества, но и от поставленных целей, к примеру, набора мышечной массы, «сушки» или сжигания жира. Кроме того, не стоит покупать сразу большую банку новой пищевой добавки, так как она может не подойти организму по индивидуальным причинам.
Цены и где купить сывороточный протеин
№ 512. Курсы. Эксперт диетолог о здоровом питании : Жир № 511. Курсы. Лечение травм спортивная медицина № 510. Курсы. Т......
12 10 2026 10:19:34
Это упражнение простое при выполнении, но очень хорошо проpaбатывает мышцы живота. Для достижения максимальной проработки мышц необходимо как можно меньше сгибать ноги в коленях.
Техника вып......
11 10 2026 22:25:14
Почему мы приседаем и жмем ногами, но целевые мышцы (те что нужно накачать) не растут, а "нежеланные мышцы" от этого же упражнения прет как на дрожжах? Почему одна мышцы отзывается на упражнение, а......
10 10 2026 9:24:56
ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу, фитнесу и бодифитнесу 23.04.2006 г
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧА.
дальнейшее развитие вида спорта и его популяризация в государстве;
повышение у......
08 10 2026 10:17:33
Многие дeвyшки не понимают, почему им нужно качать мышцы? Это же лишний вес, лишние килограммы и толстые руки и ноги! Огромная спина и плечи как у амбала!
Господи, дeвoчки! Да вы даже 10 лет если бу......
06 10 2026 20:17:12
Руки Арнольда всегда были пределом мечтаний и идеалом для каждого «качка» любителя.
И дело не только в его исключительной «пиковой» форме бицепсов, не только в наполненности, длине и толщине его бице......
04 10 2026 19:15:33
К сожалению время действия данной акции истекло
Обсудить на форуме
Начинающим нельзя выполнять ряд упражнений (приседания со штангой, становая тяга, тяга штанги к поясу, жимы стоя) так ......
03 10 2026 5:12:29
Обратите внимание, что данная статья не является руководством к действию, а носит лишь информационный хаpaктер!
Не так давно у нас была тема про курс гормона роста, где мы затронули вопрос того, како......
02 10 2026 16:31:10
Вреден протеин или нет? Этот вопрос всегда актуален. Ответ на него представлен в этой статье, из которой вы узнаете все о положительных и отрицательных сторонах...
01 10 2026 6:23:50
Убьет ли Юрий мышцы Анатолия? Анатолий занимается уже более 10 лет. Тренировки свои проводит без тренера, так как никто не может убить его мышцы! Будучи наслышанным о Юрие Спасокукоцком и его методи......
28 09 2026 11:59:55
Сегодня мы расскажем вам о такой категории спортивных добавок, как спортивное питание для сжигания жира, и о том, как его выбирать. Большинство людей приходят в тренажерный зал именно для того, чтобы ......
27 09 2026 12:11:38
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Приседания на брус. Тренировка для ног".
Успех спортивной комaнды во многом обусловлен стилем руководс......
25 09 2026 21:34:40
BCAA Weider: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
24 09 2026 21:50:57
На какие подвиды делится сывороточный протеин, в чем их отличия, особенности и преимущества. В каких случаях нужно пить каждый из этих видов....
22 09 2026 23:42:57
Выложен краткий обзор чемпионата.
Благодаря советам, которые дал мой друг Димка Салик, мне удалось сделать кожу более тонкой, а мышцы более жесткими и сепарированными!
Перед выходом на подиум я ст......
21 09 2026 17:38:53
Что собой представляет данная спортивная добавка. Какой результат можно получить от ее приема. Какой эффект она оказывает на организм. Схема применения препарата....
20 09 2026 17:57:20
Широкие пропорционально прокачанные плечи и минимальный объем в талии выдают спортивных мужчин, которые работают по индивидуальной программе в тренажерном зале, ведут здоровый образ жизни и придержива......
18 09 2026 18:26:53
Для чего готовятся подобные продукты, в чем их преимущества для спортсмена. Как правильно сделать печенье из протеина в домашних условиях, несколько рецептов....
16 09 2026 11:39:50
Многие начинающие атлеты, впервые услышав о спортивном питании, хотят в первую очередь знать, вредно ли оно. Естественно, человек не знающий, будет сомневаться в том, что какой-то порошок не только не......
11 09 2026 2:54:34
Какие виды сывороточного протеина существуют, чем они отличаются. В чем преимущество изолята. Когда и в какой дозировке его нужно принимать....
08 09 2026 13:30:29
Дратути, Мальчишки и Девчонки! Сегодня у меня был праздник – день Детонатора, который, на самом деле, я использую уже давно, но только сейчас дошли руки рассказать Вам как же прекрасна жизнь, как поют......
07 09 2026 16:17:30
Правильно дышать во время приседаний необходимо для того, чтобы тренировки получились максимально эффективными. Нельзя недооценивать значение дыхания, когда речь идет об упражнениях с аэробной нагрузк......
06 09 2026 5:51:28
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео:
Смотрите в категории полезные советы специалистов рубрику Вопрос и Ответ. Есть возможность скачать ви......
05 09 2026 22:43:22
Тяга штанги к поясу в наклоне — это базовое упражнение. Основная цель его выполнения — прокачка широчайших мышц спины. Дополнительно в ходе выполнения упражнения задействуются большие круглые мышцы, р......
04 09 2026 15:32:37
КАТЕГОРИЯ:АМИНОКИСЛОТЫ
СЕРИЯ: active
Форма выпуска:
Жидкий концентрат для приема внутрь. 25 флаконов по 11 мл.
Пищевая ценность:
......
03 09 2026 1:11:23
История Екатерины, которая была Скинни Фэт - что переводится как "худой жир"
(здесь появится статья после ее публикации на Яндекс Дзен)
Катя проходила сушку на протяжении 3х месяцев под моим рук......
02 09 2026 14:22:10
Что собой представляет данная спортивная добавка. Какой эффект она оказывает на организм. В какой форме выпускается, как ее правильно принимать....
31 08 2026 13:46:55
Долгое время инсулин рассматривался только с точки медицины, как гормон, который контролирует уровень глюкозы в крови. Тем не менее, современные научные исследования раскрыли неимоверный анаболический......
28 08 2026 20:45:27
Увеличивая количество повторений мы меняем саму суть своей тренировки. Повысив количество повторений с 3 до 10, мы немного уменьшаем рост силовых показателей, однако проблему можно решить циклируя низ......
27 08 2026 10:26:34
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
