Сырые яйца, мышцы и здоровье – что общего? Мифы: Можно только 2 желтка. Яйца повышают холестерин. > Биологически активные добавки
Спортивные добавки    

Сырые яйца, мышцы и здоровье – что общего? Мифы: Можно только 2 желтка. Яйца повышают холестерин.

Сырые яйца, мышцы и здоровье – что общего? Мифы: Можно только 2 желтка. Яйца повышают холестерин.

 

 

Яйца являются очень качественным и невероятно популярным продуктом среди спорстменов. Обыватели же узнав сколько яиц употрeбляют фанатики фитнеса, приходят в состоянии шока. Прочитав эту статью до конца и не отвлекаясь, вы сможете повысить эффективность своих тренировок и укрепить здоровье! Только затем можно переходить к дополняющим статью видео, о правильном питании. Изучайте материал в правильном порядке, для максимальной эффективности.

Яйца «калорийные» — в одном белке 13 калорий. Яичные белки это самый низкокалорийный и сытный источник протеина. Именно поэтому перед соревнованиями спортсмены «сидят на белках»

Цельное яйцо имеет вес от 40 до 60 граммов, а 100 граммов яиц это 160 калорий согласно таблицам калорийности продуктов. Получается 1 цельное яйцо это в среднем 70-90 калорий, и учитывая отсутствие углеводов, это продукт все равно очень ценный.

Обычно спортсмены употрeбляют омлет из 1-3 желтков и 5-8 белков в зависимости от массы тела. Если вы дeвyшка — подойдет 1 желток на 4 белка, если вы качок — 2/8. Вы получите белок высокого качества, и небольшое количество жира пойдет только на пользу. Жиры в умеренном количестве тоже полезны и нужны!

Если вы питаетесь правильно, то ешьте яйца вареными, или делайте омлеты на малом количестве оливкового масла (салфеткой с каплей масла протереть антипригарное покрытие) на специальной сковороде, либо «паровые омлеты». Если вы будете жарить яйца на значительном количестве сливочного масла, то это уже будет вредный и высококалорийный продукт!

Яйца содержат кучу холестерина и поэтому угробят ваше сердце!

Это очень старый миф, холестерин в плазме крови есть двух видов «хороший» и «плохой». На содержание плохого холестерина пpaктически не влияет холестерин в продуктах. «Продуктовый» холестерин попадая к нам в кровь может превращаться и в «полезный холестерин крови» и во «вредный холестерин», от которого человек болеет. Чтобы продуктовый холестерин превращался с большей вероятностью в хороший холестерин крови, нужно налегать на натуральные жиры, вместо того чтобы избегать любых жиров в рационе.

Не ешьте жареную картошку с майонезом, не питайтесь «фастфудом». Яйца с салатом или зеленью, это полезное питание! Теория высокого холестерина по причине неправильного питания уже изжила себя. В 1991 году в медицинском журнале «The New England Journal of Medicine» была опубликована шокирующая статья про нормальный уровень холестерина в плазме крови у американца 88 лет, который съедал 25 цельных яиц (то есть с желтками) ежедневно на протяжении пятнадцати лет!

В 2015 году вышел проект рекомендаций Американского института питания, в данном проекте было сказано, что связь уровня холестерина в крови и употрeбление холестерина с едой не подтверждена научными исследованиями. И тем не менее все ученые и диетологи сходятся на том что вредные источники жиров такие как транжиры и пальмовое масло нужно исключать из рациона. Яйца же относятся к списку самых полезных «суперпродуктов»

Содержание минеральных веществ в 100 гр яйца

Яйца жирные – вы наберете вес от этого продукта

Действительно 1 яйцо содержит 6 гр жира. Но, если вы худеете на правильном питании, то ваш рацион все равно должен включать в себя определенное количество жиров, чтобы организм нормально функционировал. Гормональная система человека производит гормоны с участием жира и холестерина в то числе содержащегося в яйце. Если вы употрeбляете 2000 калорий в сутки на диете, то минимум 300 калорий вы должны получать из жиров.

То есть 5 желтков в день вполне впишутся в нормы похудения и сушки тела. Если диета более строгая, или вы хотите употребить жиры из других полезных источников, можно использовать 1-2 желтка, а остальные жировые калории получить из льняного масла или рыбьего жира, чтобы получить все виды необходимых для здоровья жиров.

Нужно есть только белки, а желтки следует выбрасывать Дело в том что желток содержит много полезных веществ, и хотя бы 1-2 желтка в день желательно все-таки употрeбллять. Белок яйца имеет биологическую ценность 88. Биологическая ценность цельного яйца 94, то есть протеин становится намного более качественным!

Тем не менее, яичный белок содержит все 20 аминокислот, и является источником полноценного белка, чего не скажешь о растительных источниках белка, которые по этой причине обязательно нужно комбинировать между собой. Почти все минеральные вещества, полезные жира и витамины входят в состав желтка, это еще одна причина съедать хотя бы 1-2 желтка в день.

Яйца являются причиной сальмонеллёза Многие продукты могут стать причиной болезней, если не соблюдать правила приготовления, хранения, гигиены. Вы никогда не получите сальмонеллез если помоете яйца перед приготовлением, а затем будете варить или жарить их в течение хотя бы 1 минуты. Сальмонеллы погибают при температурной обработке

Яйца более полезно употрeбллять в сыром виде, сырые яйца дают мужскую силу

Силы сырые яйца дают точно так же, как и другие белковые продукты, а вот для здоровья они опасны (сальмонеллёз). Принимать в пищу сырыми не стоит, в них есть ингибитор пищеварительного фермента трипсина(белок плохо усваивается). В сыром белке также есть пептид авидин, он блокирует очень полезный биотин (витамин Н), поэтому яйцо плохо переваривается и не усваивается. При температуре 70°С разрушается ингибитор трипсина, а при 80°С высвобождается активный биотин, и проблема с авидином решается!

Дополнительные материалы по теме правильного питания и сжигания жира: статья о сушке тела . Сушка тела .

Друзья! Мой Дзен канал это «клуб друзей». Мы общаемся в комментариях, я отвечаю на ваши вопросы, а вы даете мне темы для новых статей и видероликов. Станьте одним из нашего сообщества! Становитесь нашим другом и единомышленников! Для этого подписывайтесь, делитесь, комментируйте: канал , канал , , ежемecячный  (ведение онлайн).

 


Ошибка похудения №5: Действительно ли нельзя есть и пить два часа после тренировки?

Ошибка похудения №5: Действительно ли нельзя есть и пить два часа после тренировки? Причины возникновения этого мнения могут быть следующие. Человек не имеющий опыта тренировок приходит в зал и жадно набрасывается на тренажеры. Тренировка идет очень бодро, но ближе к концу занятия во......

29 08 2026 15:29:55

Как узнать, если ли у тебя кубики пресса под слоем жира

Как узнать, если ли у тебя кубики пресса под слоем жира Здравствуйте, дорогие друзья! Многих интересует вопрос - можно ли накачать пресс так, чтобы были видны кубики пресса? Хотя этот вопрос можно перефразировать - есть ли у вас эти самые кубики пресса,......

27 08 2026 0:41:56

Гeйнер или протеин: что лучше пить для новичка, отличие и состав

Гeйнер или протеин: что лучше пить для новичка, отличие и состав Гeйнер или протеин? Что лучше принимать новичку в железном спорте. Как и кому можно пить спортивное питание...

26 08 2026 2:13:10

Периодизация нагрузок: намного снижает травматизм, увеличивает рост силы и массы мышц, пробивает «застой»

Периодизация нагрузок: намного снижает травматизм, увеличивает рост силы и массы мышц, пробивает «застой» Периодизация нагрузок в бодибилдинге Кое-кто постоянно орет про периодизацию нагрузок, и заявляет, что рост мышц и восстановление без периодизации невозможны, а мышцы и связки неизбежно будут уничт......

24 08 2026 0:48:52

Широкие массивные плечи. Видео: 42 упражнения проработки дельт

Широкие массивные плечи. Видео: 42 упражнения проработки дельт Широкие плечи – незаменимая часть общего правильного мужского силуэта. Вы можете накачать себе большой бицепс и сделать пресс кубиками, но если при этом у вас будут узкие щуплые плечики, то ни о какой......

23 08 2026 12:48:33

Протеин Ultimate Nutrition Prostar 100 Whey Protein * Ультимейт Нутришн Простар Вей

Протеин Ultimate Nutrition Prostar 100 Whey Protein * Ультимейт Нутришн Простар Вей Как-то зарекнулся о том, что лучше Голд Стандарта от Оптимум Нутришн я вряд ли найду. Однако баночка с тем прекрасным протеином у меня кончилась, и была мысль взять еще одну. Но не тут-то было, мне да......

22 08 2026 18:15:48

Варианты лучших упражнений для эффективной прокачки трапеции

Варианты лучших упражнений для эффективной прокачки трапеции Анатомическая особенность этой группы мышц. При каких движениях лучше всего работает трапеция. Какие упражнения будут максимально эффективными....

21 08 2026 18:19:12

Правильная техника выполнения приседаний с весом

Правильная техника выполнения приседаний с весом Подробное описание и различные нюансы техники выполнения приседаний с весом. Распространенные ошибки упражнения. Полезные советы и рекомендации....

20 08 2026 10:16:53

Как накачать бицепс быстро. Методики и упражнения.

Как накачать бицепс быстро. Методики и упражнения. В статье подробны расписаны методики и упражнения, с помощью котрых можно быстро развить качественные мышцы рук. Также в статье описаны "нестандартные"...

19 08 2026 21:25:17

Что собой представляет тренажер хаммер. Как правильно выполнять жим в хаммере сидя

Что собой представляет тренажер хаммер. Как правильно выполнять жим в хаммере сидя Традиционный подход к тренировке объясняет: жим в хаммере от гpyди относится к группе блочных упражнений, предназначенных для заключительной прокачки грудной мышцы. Из очевидных плюсов упражнения:......

16 08 2026 15:44:40

Глютамин Optimum Nutrition: обзор, состав, цена

Глютамин Optimum Nutrition: обзор, состав, цена Глютамин Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...

14 08 2026 20:22:33

Что понимают под сушкой тела? Для чего нужна сушка и как сохранить мышечную массу

Что понимают под сушкой тела? Для чего нужна сушка и как сохранить мышечную массу Прежде чем мы поговорим о том, возможна ли сушка в домашних условиях, небольшой ликбез в рамках традиционной методики для тех, кто слышит об этом впервые. Итак, сушка тела у мужчин - это целый ком......

13 08 2026 12:18:59

Бесплатная программа для подростков для дома LVL3

Бесплатная программа для подростков для дома LVL3 Бесплатная программа для подростков для дома LVL3. Прямой эфир! Отвечаю на вопросы по программе! Мы продолжаем растить силу и массу мышц! Начало эфира в 14:15 по мск, воскресенье 16.11.2014! У кого ес......

12 08 2026 22:11:42

Протеин Weider: обзор, хаpaктеристики, цена

Протеин Weider: обзор, хаpaктеристики, цена Протеин Weider: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...

11 08 2026 8:44:59

Гормон роста – структура, функции, побочные эффекты применение в спорте

Гормон роста – структура, функции, побочные эффекты применение в спорте Гормон роста – препарат, который мало известен в любительском бодибилдинге, но часто применяется профессионалами, во-первых, из-за его высокой цены, во-вторых, из-за относительно небольшом количестве ......

10 08 2026 1:42:27

БОДИБИЛДИНГ — в центре внимания — ШИРОЧАЙШИЕ МЫШЦЫ СПИНЫ — Часть № 1

БОДИБИЛДИНГ — в центре внимания — ШИРОЧАЙШИЕ МЫШЦЫ СПИНЫ — Часть № 1 Широчайшая мышца спины  — поверхностная мышца, занимающая всю нижнюю часть спины, верхние пучки в начальной части прикрыты трапециевидной мышцей. Берёт своё начало от остистых отростков последн......

09 08 2026 22:18:47

Правила и порядок совмещения глютамина с другими аминокислотами

Правила и порядок совмещения глютамина с другими аминокислотами Можно ли делать совместный прием глютамина с другими добавками. Рассматривается взаимодействие с аргинином, аланином, лизином, глутаминовой кислотой и другими....

08 08 2026 14:55:10

Упражнение на трицепс Французский жим лежа у нижнего блока - безопасное упражнение для локтей

Упражнение на трицепс Французский жим лежа у нижнего блока - безопасное упражнение для локтей Если от классического французского жима со штангой у вас побаливают локтевые суставы, то именно это упражнение для трицепсов вам подходит больше. В программе бодибилдера французский жим - незаменимое ......

07 08 2026 14:18:34

Как вкусно есть и при этом прекрасно выглядеть не набирая жир?! Закрытый вебинар

Как вкусно есть и при этом прекрасно выглядеть не набирая жир?!  Закрытый вебинар Здравствуйте, дорогие друзья! После завершения моего шоу о сжигании 14 килограммов жира за 14 дней я начал получать огромное количество разнообразных вопросов, львиная доля которых касается того,......

05 08 2026 8:26:21

Бодибилдинг на брусьях и турниках. Как накачаться - №3

Бодибилдинг на брусьях и турниках. Как накачаться - №3 Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео:Новое видео №741 "Бодибилдинг на брусьях и турниках. Как накачаться - №3" Мои ресурсы:http://www.bice......

04 08 2026 23:31:46

Калькулятор для набора массы — онлайн расчет калорий

Калькулятор для набора массы — онлайн расчет калорий Калькулятор поможет начинающему атлету рассчитать количество калорий, необходимых ежедневно для набора мышечной массы, а также предоставит соотношение питательных веществ....

03 08 2026 16:36:51

Крутейшее упражнение для мышц брюшного пресса: скручивания Жиронды

Крутейшее упражнение для мышц брюшного пресса: скручивания Жиронды Винсент Жиронда был очень известным тренером, работал со многими легендарными атлетами, тренировал самого Арнольда Шварценеггера. Некоторые его упражнения стоит «реанимировать» из глубины Золотой Эры ......

02 08 2026 22:28:16

Фронтальный присед — безопасные тренировки на массу

Фронтальный присед — безопасные тренировки на массу Увидеть, как атлет в спортивном зале делает фронтальный присед, а тем более, чтобы это была дeвyшка в наше время можно нечасто. Упражнение несправедливо забыто, а о его пользе знают единицы. На самом ......

29 07 2026 17:10:32

Что такое сушка и для чего к ней прибегают профессиональные спортсмены

Что такое сушка и для чего к ней прибегают профессиональные спортсмены Спортивная подтянутая фигура, прокачанные мышцы и полное отсутствие жира – это особенность спортсменов-бодибилдеров, принимающих участие в профессиональных соревнованиях, завоевывающих престижные титу......

27 07 2026 15:18:57

Сывороточный протеин * Рейтинг и топ лучших протеинов 2016

Сывороточный протеин * Рейтинг и топ лучших протеинов 2016 Наступила осень, отгремели все турниры и конкурсы и для многих атлетов начинается период жесткого масснабора, который позволит стать еще больше, сильнее, выносливее и тд. Именно поэтому мы подготовили......

26 07 2026 21:38:45

Подъём ног в упоре и на брусьях: техника выполнения

Подъём ног в упоре и на брусьях: техника выполнения Подъем ног в упоре или на брусьях отлично тренирует мышцы пресса. 3 разновидности техники выполнения подъема ног в упоре, на брусьях и с утяжелением....

22 07 2026 7:57:23

Наглядный пример тренировки по интернету со мной. Ваша программа и диета прямо из Skype !

Наглядный пример тренировки по интернету со мной. Ваша программа и диета прямо из Skype ! Это видео снято для особой "сладкой" дeвoчки Катёны. Особая она потому, что у неё много лет уже сахарный диабет. Ей очень хочется шикарно выглядеть на пляже, и поэтому она решила заниматься со мной ......

21 07 2026 5:31:24

Чем отличается изолят от других видов протеиновых добавок

Чем отличается изолят от других видов протеиновых добавок Все основные разновидности белка и протеиновых добавок. В чем их преимущества и недостатки. Чем выделяется изолят сывороточного протеина....

19 07 2026 18:53:28

Научись выполнять упражнения с идеальным положением спины

Научись выполнять упражнения с идеальным положением спины Мы знаем, что становая тяга это одно из самых опасных упражнений. При выполнении становой, а также ряда других упражнений рекомендуется держать спину прямой и напряженной. К сожалению, иногда это каже......

18 07 2026 7:24:46

Алексей Шреддер против Юрия Спасокукоцкого. Когда Клакоцкий угомонится?

Алексей Шреддер против Юрия Спасокукоцкого. Когда Клакоцкий угомонится? Дорогие друзья, множество людей интересуют мои «теплые отношения» с «натуральным бодибилдером» Алексеем Шреддером. Точнее с человеком с внешностью, объемами, рельефом силовыми показателями и главное -......

16 07 2026 6:34:58

Предтренировочный комплекс * Рейтинг 2016-2017, самый лучший

Предтренировочный комплекс * Рейтинг 2016-2017, самый лучший Каждый год в индустрии спортивного питания появляются десятки новых предтреников, что усложняет выбор как для профессиональных атлетов, так и для любителей. Из-за этого многие спортсмены вынуждены год......

15 07 2026 17:51:36

Зачем красивым дeвyшкам нужен персональный тренер?

Зачем красивым дeвyшкам нужен персональный тренер? Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Зачем красивым дeвyшкам нужен персональный тренер?" Для занятий с персональным тренером есть несколько......

14 07 2026 9:39:19

Рейтинг самых лучших углеводно-белковых коктейлей 2014-2015 года

Рейтинг самых лучших углеводно-белковых коктейлей 2014-2015 года Какие добавки среди всех представленных на рынке гeйнеров можно выделить и почему. Их краткое описание, преимущества, особенности и сравнение....

13 07 2026 15:56:28

Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::