Ухудшается ли качество белка в замороженной рыбе и мясе?

— Ухудшается ли качество белка в замороженной рыбе и мясе? Лучше готовить (варить, тушить) продукты на неделю вперед или готовить только на день, имеется ввиду, как лучше сохраняются питательные вещества?
Ю.С.: — В идеале всё должно быть свежее, но, к сожалению возможности современного человека в этом плане весьма ограниченные. Но надо понимать, что лучше есть вчерашний рис или разогретую курицу, чем сегодняшние чипсы или картошку в Макдональдсе. Лучше выбрать консервированный тунец в собственном соку, чем тушку рыбы, свежесть которой вызывает сильные сомнения. Если говорить конкретно о мясе, то конечно же, больше всего питательных веществ содержится в свежем мясе. А значит, если есть возможность покупать мясо каждые 1-2 дня и готовить его сразу, не замораживая, то это самый идеальный вариант. Питательность замороженного мяса в какой-то степени уменьшается, но повторюсь, лучше приготовить замороженную курятину, чем куриные ножки обжаренные в панировке в ближайшем кафе. Что касается готовки на неделю вперед, то с маясо вряд ли так получится, ведь готовые мясные блюда хранятся не так уже долго. А если и хранятся, то вкусовые качества теряются, вряд ли вы захотите есть котлету, приготовленную неделю назад.
Также не употрeбляйте продукты, если вы не уверены в их свежести и «не испорченности». Отравление и диарея бодибилдеру вовсе не к чему.
Дорогие подписчики и гости нашего сайта! Сообщаем вам о новой рубрике «Задай вопрос тренеру» в группе Юрия Спасокукоцкого Vkontakte. Присоединяйтесь к группе, оставляете свой вопрос и читаете ответ Юрия на стене группы или же на главной странице сайта. Ответы будут пока что выходить 3-5 раз в день.
Напоминаем: Юрий Спасокукоцкий — к сожалению, не робот…а сотни вопросов обычному человеку не под силу 😉 Поэтому просим вас задавать действительно интересные вопросы, на которые вы самостоятельно никак не можете найти ответы. Просим не повторять вопросы, не спамить и не вести переписки в теме, иначе придется ее закрыть!
Преимущества и варианты данного упражнения. Чем может помочь грамотное дыхание. Когда нужно делать вдох и выдох. Можно ли задерживать дыхание....
01 06 2026 5:45:21
Каковы основные причины отсутствия роста мускулатуры. Как можно исправить данную ситуацию. На что следует обратить особое внимание. Полезные советы....
30 05 2026 14:28:33
Обзор гeйнера от фирмы Ultimate Nutrition - Muscle Juice Revolution 2600, его преимущества, состав и, как принимать гeйнер....
29 05 2026 9:55:33
Привет, друзья! Раз уж мы начали просвещать вас на тему применения Дизайнерских стероидов, то грех будет не поговорить об ошибках, которые совершают, в большинстве своём, новички, хотя, они не редкост......
28 05 2026 17:48:58
Жим сидя под углом и в классическом варианте — идеальное упражнение для проработки пучков дельт. Дополнительно упражнение позволяет в должной мере нагрузить трицепсы, верхнюю часть гpyди, которые здес......
27 05 2026 10:54:27
Чем примечателен данный витаминный комплекс для женщин. Что входит в его состав. Как его правильно употрeбллять и в какой дозировке....
26 05 2026 2:29:57
Вчера у меня была послесоревновательная загрузка для восстановления сил. Сегодня снова продолжаю сушку, голодаю. Программа тренировки: 1) 1 Подъем корпуса с блином за головой - 25кг. 1 сет до отказа.......
25 05 2026 12:27:59
Сколько белка нужно съедать человеку, занимающемуся спортом. Какой бывает белок. Какие продукты максимально богаты аминокислотами. Полезные рекомендации....
20 05 2026 6:59:51
Комплекс упражнений с гантелями в домашних условиях для подростков.
Каждый человек в подростковом возрасте начинает чрезмерно интересоваться своей персоной, тем как он выглядит. Именно по этой прич......
18 05 2026 17:26:28
Бег для сжигания жира, сколько сжигается калорий при беге, как влияет и чем полезен бег для фигуры....
15 05 2026 23:55:11
Mechano Growth Factor (MGF) или Механический Фактор Роста является одним из вариантов модификаций Инсулиноподобного Фактора Роста. Выработка этого гормона происходит в основном во время физической наг......
14 05 2026 8:41:54
В бодибилдинге существуют устоявшиеся мифы так или иначе связанные с многоповторкой, давайте рассмотрим их по очереди, а также выслушаем суровую сермяжную правду атлетизма:
Миф №1
Атлет который не......
13 05 2026 17:27:46
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео:"Видео упражнения с сумкой СэндБег. Фитнес дома." Что делать, если у человека нет гантелей, нет штанг......
11 05 2026 0:10:16
Реально ли сбросить лишние килограммы, включив в рацион данный продукт. Нужны ли дополнительные занятия спортом. Как их правильно употрeбллять....
09 05 2026 22:49:26
Ночь в фитнес клубе Самый веселый фитнес с Батей by Oreshek на стриме. Очень веселый бодибилдинг в коробке!
Тайм коды:
Что общего между Денисом Борисовым и Тещей из Житомира? 04:10
Клип Виталия Оре......
07 05 2026 8:47:58
Скажу сразу, что я хоть и уважаю бренд ON, но не являюсь его одурманенным фанатом. Потому, мое мнение о Creatine Powder Optimum Nutrition, как об одном из самых популярных видов креатина в сфере спорт......
06 05 2026 0:58:51
Отличительные особенности каждой из добавок. Для чего они используется и чего можно достичь при их приеме. Как можно совместить их употрeбление....
05 05 2026 12:24:29
В воскресенье 10 марта 2012 года, в Киевском фитнес клубе «Бицепс» состоялась уникальная диетическая вечеринка, для поклонников сушки и похудения. Оказалось люди желающие сжечь жир......
04 05 2026 4:50:49
Мечтаете накачать мышцы рук без затрат на спортивный зал и личного тренера? Это достаточно просто, если проявить терпение и настойчивость! Сделать это можно будет на брусьях или турнике, анализируя ви......
02 05 2026 11:35:23
Чемпион по жиму штанги лежа Анатолий Баклажко рассказывает о методике Юрия Спасокукоцкого. На видео Юрий и Анатолий объясняют что существует 10 основных принципов тренинга, которые точно работают и пр......
01 05 2026 4:23:40
Привет друзья! Всех уважаю, всех люблю, НО - мне не нравится, что многие ученики Игоря Войтенко мягко говоря введены в заблуждение. А это означает что тысячи подростков идут по ложному пути. Я постара......
30 04 2026 1:37:19
В спортивном сообществе бесчисленные отзывы о BCAA уже давно не вызывают никаких сомнений относительно эффективности добавки. Тем не менее, выбрать самую лучшую по эффективности, соотношению цены и ка......
29 04 2026 22:20:13
Lipodrene уже давно известен как один из самых популярных и эффективных сжигателей жира. На протяжении многих лет, Hi-Tech улучшала формулу, добавив Эфедру в более экстремальный Lipodrene Hardcore. Но......
28 04 2026 5:32:19
Среди полных людей, наряду с обладателями больших животов или ягoдиц, нередко можно встретить и тех, кто обладает будто бы одинаковой шириной на все тело. Мой сегодняшний ученик Саша Рочев, кажет......
27 04 2026 23:38:28
Безусловно бег и вообще любая физическая активность являются традиционными видами борьбы с ожирением. С другой стороны в средневековье большинство болезней лечили питьем теплой воды, кровопусканием и ......
26 04 2026 15:25:22
Бицепсы бедер, мышцы поясницы, руки,ик ры, пресс 1 Мертвая тяга с гантелями или штангой 2 Приседания плие 3 Жимы в тренажере ногами с широкой и высокой постановкой ног 1 сет разминка легким весом 15 п......
23 04 2026 7:15:27
Когда в фитнес-клубе МД-ФИТ впервые появилась Марина Илюхина, я сразу увидел, что передо мной прелестная и обаятельная дeвyшка. Как и многие ее сверстницы, Марина желает улучшить свою фигуру, а сегодн......
19 04 2026 5:52:19
Глютамин Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
18 04 2026 12:40:15
На современном рынке спортивного питания, наряду с обычным, «чистым» креатином моногидратом в порошке или капсулах, можно встретить также немало добавок под названием «трaнcпортный креатин». В связи с......
17 04 2026 5:11:27
Я 27 лет занимаюсь бодибилдингом и более 20 лет занимаюсь персональным тренингом. Через мои руки прошли тысячи учеников, мужчин и женщин, пожилых и совсем юных. Большинство из них были адекватными и ц......
16 04 2026 13:18:32
Французский жим одной рукой с использованием гантелей относится к формирующим изолирующим упражнениям, которое бодибилдеры используют для прокачки трицепса. Выполняют упражнение в разных вариантах:
с......
15 04 2026 4:41:20
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я не один в кадре видеокамеры и хочу сразу отметить, что это очень важно для меня и очень сильно поддерживает. В этом видео принимает участие настоящая группа ......
14 04 2026 2:30:53
Юрий Спасокукоцкий уже более 10 лет дает уроки бодибилдинга, его видео уроки на темы бодибилдинга давно заполнили интернет, на Youtube и вконтакте можно лицезреть видео упражнений. Можно увиде......
13 04 2026 19:29:54
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::