Ухудшается ли качество белка в замороженной рыбе и мясе?
— Ухудшается ли качество белка в замороженной рыбе и мясе? Лучше готовить (варить, тушить) продукты на неделю вперед или готовить только на день, имеется ввиду, как лучше сохраняются питательные вещества?
Ю.С.: — В идеале всё должно быть свежее, но, к сожалению возможности современного человека в этом плане весьма ограниченные. Но надо понимать, что лучше есть вчерашний рис или разогретую курицу, чем сегодняшние чипсы или картошку в Макдональдсе. Лучше выбрать консервированный тунец в собственном соку, чем тушку рыбы, свежесть которой вызывает сильные сомнения. Если говорить конкретно о мясе, то конечно же, больше всего питательных веществ содержится в свежем мясе. А значит, если есть возможность покупать мясо каждые 1-2 дня и готовить его сразу, не замораживая, то это самый идеальный вариант. Питательность замороженного мяса в какой-то степени уменьшается, но повторюсь, лучше приготовить замороженную курятину, чем куриные ножки обжаренные в панировке в ближайшем кафе. Что касается готовки на неделю вперед, то с маясо вряд ли так получится, ведь готовые мясные блюда хранятся не так уже долго. А если и хранятся, то вкусовые качества теряются, вряд ли вы захотите есть котлету, приготовленную неделю назад.
Также не употрeбляйте продукты, если вы не уверены в их свежести и «не испорченности». Отравление и диарея бодибилдеру вовсе не к чему.
Дорогие подписчики и гости нашего сайта! Сообщаем вам о новой рубрике «Задай вопрос тренеру» в группе Юрия Спасокукоцкого Vkontakte. Присоединяйтесь к группе, оставляете свой вопрос и читаете ответ Юрия на стене группы или же на главной странице сайта. Ответы будут пока что выходить 3-5 раз в день.
Напоминаем: Юрий Спасокукоцкий — к сожалению, не робот…а сотни вопросов обычному человеку не под силу 😉 Поэтому просим вас задавать действительно интересные вопросы, на которые вы самостоятельно никак не можете найти ответы. Просим не повторять вопросы, не спамить и не вести переписки в теме, иначе придется ее закрыть!
Две основные схема приема добавки - с загрузкой и без нее. Как правильно подобрать дозировку креатина. Нужно ли пить его в день отдыха. Когда делать перерыв в приеме....
15 10 2026 4:57:25
Креатин Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
13 10 2026 16:36:29
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня с вами опять два Юрия - один Юрий-тренер и другой Юрий тоже тренер, а также большой эксперт в области спортивной фармакологии. Присутствие Юрия Бомбелы в мое......
12 10 2026 21:56:26
Этот вариант упражнения для дельт не позволяет применять читинг так мощно, как при махах в стороны стоя. Нагрузка идет более точно, вы ощущаете более прицельную проработку среднего пучка. Несмотря на ......
11 10 2026 3:11:25
Как накачать трицепс в домашних условиях и в тренажерном зале, лучшие упражнения на трицепс на блоке, с гантелями и со штангой....
08 10 2026 21:44:16
Жим штанги лежа узким хватом техника выполнения, при жиме узким хватом отлично работают мышцы плеча, грудные мышцы и трицепс....
07 10 2026 20:38:20
"Когда самолет приземлился в Борисполе, я подумал о том как давно я мечтал (а стремился я к своей мечте с 2005 года, то есть 6 долгих лет) убедительно выступить по классическому бодибилдингу, заняв до......
06 10 2026 11:32:18
https://youtu.be/QgRpL5Bospk
Позирование в бодибилдинге – ваш шанс стать чемпионом!
Все еще сомневаетесь что бодибилдинг это искусство и тяжелый труд?
Вы можете свято верить, что позинг в бод......
04 10 2026 23:44:33
Французский жим сидя атлеты используют для проработки задней головки трицепса. В ходе выполнения упражнения работают следующие виды мышц:
медиальная головка трицепса — отвечает за сгиб локтевого с......
03 10 2026 2:24:36
Самостоятельно дома заниматься бодибилдингом, с одной стороны, сложно, а с другой стороны, – есть ряд преимуществ. Сложно новичкам или тем ребятам, которые, потратив не один месяц, а иногда и годы, ......
02 10 2026 23:14:16
Привет друзья! Сейчас вы посмотрите видео обзор всех основных видов спортивного питания. А те из вас кто посмотрят видео полностью и внимательно, заодно получат шанс на получение призов от спонсора ви......
30 09 2026 5:49:52
Преимущества и особенности данной углеводно-белковой добавки. Что входит в ее состав. Как правильно и в какой дозировке ее нужно употрeбллять....
28 09 2026 11:11:15
Здравствуйте, дорогие Друзья! Идея написать эту статью возникла давно, потому что мы видим огромный потенциал для Вашего результата, который Вы не используете! Сегодня я намерен это исправить! Вначале......
25 09 2026 2:25:11
В интернете периодически появляется тот или иной ребенок бодибилдер, который в семи-восьми летнем возрасте тысячи раз отжимается, сотни раз подтягивается, имеет тело настоящего культуриста. Разумеется......
24 09 2026 12:49:19
Что собой представляет данное упражнение. Какие мышцы работают при его выполнении. Нюансы грамотной техники и полезные рекомендации....
21 09 2026 16:57:51
Что это за аминокислота, ее функции в организме человека. Зачем нужен прием глютамина при силовых тренировках. Как правильно его употрeбллять....
19 09 2026 3:57:19
Это упражнение не относится к разряду "силовых" и в рамках моей методики оно бесполезно для повышения силовых показателей. Однако, бывают случаи, когда бицепс или другую мышцу нужно как следует "закач......
14 09 2026 5:30:10
Что собой представляют аминокислоты, их назначение и влияние на организм. Какие из них обязательно следует включить в рацион. Как их пить для роста мышц....
13 09 2026 22:39:27
Подъемы почти прямых ног в тренажере для пресса с упором для локтей, это еще одно упражнение позволяющие качественно проработать прямые мышцы пресса, с акцентом на их нижнюю часть. Ноги не должны быть......
12 09 2026 2:33:51
Как белок действует на организм человека. Разновидности протеина и возможный вред каждой из них. Какие побочные эффекты могут проявиться. Действие на печень и почки....
11 09 2026 6:45:22
Привет друзья! Итак друзья! Сейчас я дам вам несколько очень полезных советов которые помогут Вам увеличить результат в жиме штанги лежа!
Важную, и даже решающую роль в тренировке жима играет правиль......
09 09 2026 17:28:12
Данное упражнение особо эффективно для прицельной проработки ягодичных мышц, гораздо эффективней махов или отведений. По своей эффективности это упражнение конкурирует приседаниями в стиле "сумо" и вы......
07 09 2026 5:47:32
Сегодня мы поговорим о крепатуре или синдроме отсроченной мышечной боли после тренировки (Delayed onset muscle soreness, DOMS). У одного человека боли в мышцах могут быть очень сильными, длиться до 2-......
06 09 2026 1:31:19
В зависимости от видов протеинов на их усвоение необходимо разное время....
04 09 2026 7:34:10
Друзья, сегодня и завтра в 23:00 по МСК будут проведены закрытые вебинары, подписка: http://biceps.com.ua/bestbody
Став участником вебинаров вы сможете:
1. Задать вопросы в прямом эфире.
2. Ответ......
03 09 2026 6:14:30
Юмор. Анекдоты про бодибилдеров, качков, культуристов.
Качок подходит к отцy и пpоcит y него денег на протеин.
Отец:
– А ты знаешь, что в твои годы Арнольд Шварценеггер cам заpабатывал cебе н......
02 09 2026 10:15:39
Предтренировочные комплексы при занятии бегом. Как выбрать и рекомендации по применению...
01 09 2026 8:40:15
Сегодня в нашей теме то, что поможет превратить Вашу массу в качественную форму – эффективный жиросжигатель для мужчин! Просушиться может не каждый, ведь для этого нужно не просто заниматься, но и соб......
29 08 2026 7:20:11
Отличительные особенности каждой из добавок. Для чего они используется и чего можно достичь при их приеме. Как можно совместить их употрeбление....
28 08 2026 7:39:38
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Почему полезно ходить дeвyшкам в фитнес клуб".
В тренажерном зале люди намерены получить эффект и сдел......
27 08 2026 21:11:33
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
