Чем отличается изолят от других видов сывороточного протеина * Разница > Биологически активные добавки
Спортивные добавки    

Чем отличается изолят от других видов сывороточного протеина * Разница

Чем отличается изолят от других видов сывороточного протеина * Разница

Содержание:

Многим, даже далеким от спорта людям известно, какие положительные моменты несет в себе прием протеина. Целесообразность его использования при наборе мышечной массы очевидна. Однако даже у самых опытных атлетов порой возникают некоторые вопросы. Рынок спортивного питания развивается, и появляются новые виды протеинов. Один из самых распространенных вопросов в данном случае: чем отличается изолят от сывороточного протеина? Попробуем разобраться в данном вопросе в рамках статьи.

Различные виды сывороточного протеина

Следует знать, что сегодня существует несколько разновидностей протеиновых смесей. Каждая из них имеет свои особенности и предназначена для выполнения различных функций:

Концентрат – форма сывороточного протеина, которая является самой доступной на сегодняшний день по цене. Но за низкой стоимостью скрывается и соответствующее качество. Нельзя сказать, что концентрат – плохой протеин, но в нем присутствуют и жиры, и лактоза.

Гидролизат – форма сывороточного протеина, которая имеет максимальную степень очистки. Тем самым, не имея примесей в виде жиров и углеводов, такая смесь усваивается довольно быстро и прекрасно подходит аллергикам. Но из-за сложности производства, гидролизат имеет и более высокую стоимость.

Изолят – это также одна из самых чистых форм сывороточного протеина. Такая смесь на 95% состоит из белка. В продукте пpaктически отсутствуют примеси (углеводы, жиры и лактоза). Изолят активно принимают на «сушке», чтобы избавиться от лишнего жира, но сохранить мышечные объемы.

Казеин – «медленный» протеин, который соответственно усваивается гораздо дольше, чем все виды сывороточного белка. Для полного переваривания организму необходимо потратить примерно 5-7 часов. Таким образом, это отличный вариант для приема на ночь, чтобы подавить катаболические процессы, возникающие как раз в это время. Другой плюс казеина заключается в наличии глютамина, который стимулирует укрепление иммунитета.

Протеин изолят – отличие от протеина концентрата

Разница протеина и изолята – не совсем корректный вопрос. Мы уже разобрались в том, что изолят является одной из форм сыворотки, а не отдельным видом протеинов.Так что рассмотрим отличие изолята от другой популярной формы – концентрата.

Изолят всегда проходит процесс очистки, и в результате мы получаем продукт, пpaктически без посторонних компонентов (углеводов, жиров и сахара). Отличительной особенностью такой протеиновой смеси можно назвать высокую скорость усвоения и наличие в составе больше 90% белка. Это стало возможно благодаря внедрению двух технологий в производство протеина:

  • Ионный обмен. В процессе такой обработки количество белка в смеси становится максимальным. Недостатком технологии является полное очищение состава от многих полезных для спортсмена пептидов. Также в составе остается высокое содержание бета-лактоглобулина, который часто вызывает аллергические реакции.
  • Микрофильтрация. Эта технология считается более современной и продвинутой, так как позволяет получить различные субфpaкции сывороточного протеина. Существует несколько способов микрофильтрации, среди которых наиболее распространенными в производстве можно назвать нанофильтрацию, ультрафильтрацию, обратный осмос и динамическую мембранную фильтрацию.

Очевидно, что протеин, полученный методом микрофильтрации сейчас наиболее популярен. Однако и в том, и в другом случае содержание белка в готовом продукте будет достигать 90% и иногда выходить за рамки этой цифры.

Выводы

Таким образом, отвечая на вопрос о том, чем отличается протеин от изолята, можно привести несколько отличий. Во-первых, изолят от других видов сывороточного протеина отличается более высокой степень очистки (если сравнивать с концентратом). Во-вторых, изолят усваивается гораздо быстрее. И, наконец,  изолят имеет самое лучшее соотношение «цена-качество». Вот и все различия между этими разновидностями спортивного питания. Для массы спортсмены могут смело брать концентрат, но для сушки лучше всего подойдет именно изолят.


ПОЛОЖЕННЯ про проведення "Кубок України — 2008" з чоловічого бодібілдінгу

ПОЛОЖЕННЯ про проведення "Кубок України — 2008" з чоловічого бодібілдінгуфітнесу та жіночого бодібілдінгу, фітнесу, бодіфітнесу та серед змішаних пар 1. М Е Т А Т А З А В Д А Н Н Я. • подальший розвиток виду спорту і його популяризація в державі; • підвищення рівня майстерності ......

09 07 2025 9:53:58

Совет дня от Вашего тренера: "Нюансы питания на диете"

Совет дня от Вашего тренера: "Нюансы питания на диете" Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: «Всем известно, что если вы хотите похудеть, нужно исключить мучное, сладкое и жирное, и в целом плавно урезать калорийность вашего рациона. При этом важно питаться н......

08 07 2025 18:11:42

В чем заключается отличие между бца и аминокислотами

В чем заключается отличие между бца и аминокислотами Чем отличаются заменимые и незаменимые аминокислоты. Какие из них входят в состав bcaa. Чем еще они отличаются от обычных аминокислотных комплексов....

07 07 2025 13:34:51

ПОЛОЖЕННЯ про відкритий Кубок міста Києва з бодібілдінгу фітнесу та бодіфітнесу 2008 р.

ПОЛОЖЕННЯ  про відкритий Кубок  міста Києва з бодібілдінгу фітнесу та бодіфітнесу 2008 р. ЗАТВЕРДЖЕНО Президент Федерації “Бодібілдінгу та фітнесу міста Києва” __________________________________ “20” березня 2008 р. ПОЛОЖЕННЯ про відкритий Кубок міста Києва з бодібілдінгу фітн......

06 07 2025 5:17:36

Предтреники с геранью * Список предтренировочных комплексов на герани

Предтреники с геранью * Список предтренировочных комплексов на герани Наверняка, каждый, кто мечтал о действительно яростных тренировках, пробовал предтреник с геранью. После знакомства с этой категорией предтренировочных комплексов их больше ни на что не хочется менять......

05 07 2025 13:23:28

Сможет ли похудеть Инесса на 7 кг за месяц без вреда для здоровья?

Сможет ли похудеть Инесса на 7 кг за месяц без вреда для здоровья? Меня часто спрашивают сколько кг может потерять дeвyшка при похудении за 30 дней. Сегодня мы поговорим о безопасном похудении, без крайностей, голодания и без негативных последствий для женского здоро......

04 07 2025 16:30:49

Рис и рыба, как строительный материал для наших мышц

Рис и рыба, как строительный материал для наших мышц Рассматривая свой рацион и формируя такую вещь, как диета для набора массы, часто недооценивают низкокалорийные продукты. В частности, крупы. А ведь, к примеру рис, рис - отличный источник сложных угл......

03 07 2025 4:39:46

Глава вторая: "Почему именно развитие силы является ключом сжигания жира и роста мышц"

Глава вторая: "Почему именно развитие силы является ключом сжигания жира и роста мышц" Сила - Большой секрет роста мышц и сжигания жира Существуют тысячи методик и р......

02 07 2025 12:56:42

Дети — бодибилдеры, братья Строе: жертвы амбициозных родителей

Дети — бодибилдеры, братья Строе: жертвы амбициозных родителей В интернете периодически появляется тот или иной ребенок бодибилдер, который в семи-восьми летнем возрасте тысячи раз отжимается, сотни раз подтягивается, имеет тело настоящего культуриста. Разумеется......

01 07 2025 11:31:35

BCAA COMPLEX

BCAA COMPLEX КАТЕГОРИЯ:АМИНОКИСЛОТЫ СЕРИЯ:active Форма выпуска: Жидкий концентрат для приема внутрь. 25 флаконов по 11 мл.   Пищевая ценность:   На 11 мл На 100 мл Б......

30 06 2025 8:19:35

Юмор: Анекдоты про бодибилдеров

Юмор: Анекдоты про бодибилдеров Юмор. Анекдоты про бодибилдеров, качков, культуристов. Качок подходит к отцy и пpоcит y него денег на протеин. Отец: – А ты знаешь, что в твои годы Арнольд Шварценеггер cам заpабатывал cебе н......

29 06 2025 8:11:59

Глава первая: "Принципы и концепция"

Глава первая: "Принципы и концепция" Глава 1. " Принципы и концепция методики, позволяющей быстро накачать мышцы и похудеть". Пока создавалась эта книга, меня не раз спрашивали, в чем основные отличия данной методики от остальных. Так......

28 06 2025 10:37:33

Как накачать грудные мышцы. Пуловер на наклонной скамье

Как накачать грудные мышцы. Пуловер на наклонной скамье Очень часто мы привыкаем делать то или иное упражнение только в одной манере, которую когда-то давно сумели освоить. Мы выполняем французский жим в положении лежа, как правило, на горизонтальной скам......

27 06 2025 5:11:58

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу 22.04.2007 г

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу 22.04.2007 г П О Л О Ж Е Н И Е о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу, фитнесу и бодифитнесу 22.04.2007 г 1. Ц Е Л Ь И З А Д А Ч А. дальнейшее развитие вида спорта и его популяризация в государстве; повышение у......

26 06 2025 10:53:13

Где найти поддержку и понимание, если вы еще начинающий спортсмен?

Где найти поддержку и понимание, если вы еще  начинающий спортсмен? Где найти поддержку и понимание, если вы еще начинающий спортсмен? Небольшой рассказ о психологии отношений между опытными и начинающими Если вы начали заниматься бодибилдингом и решили п......

25 06 2025 11:53:57

Качаем широчайшие мышцы спины вертикальной тягой узким обратным хватом

Качаем широчайшие мышцы спины вертикальной тягой узким обратным хватом Упражнение предназначено для развития широчайших мышц спины. За счет узкого хвата вы можете поднять еще больший вес, поэтому многие знатоки (например, я) считают, что это упражнение должно эффектив......

24 06 2025 13:50:16

Жим гантелей сидя для проработки всех пучков дельт

Жим гантелей сидя для проработки всех пучков дельт Широкие пропорционально прокачанные плечи и минимальный объем в талии выдают спортивных мужчин, которые работают по индивидуальной программе в тренажерном зале, ведут здоровый образ жизни и придержива......

23 06 2025 17:29:27

Гeйнер Monster Mass от CytoSport — как принимать, состав и стоимость

Гeйнер Monster Mass от CytoSport — как принимать, состав и стоимость Как принимать гeйнер Monster Mass? Преимущества и недостатки перед другими гeйнерами, а также состав и стоимость....

22 06 2025 9:19:22

Абсолютно все о приседании со штангой

Абсолютно все о приседании со штангой Приседания со штангой или squats (на сленге западных профи)– это гораздо больше, чем упражнение для развития мышц ног, и даже больше чем просто упражнение. Тяжелые приседания, это настоящее испытан......

21 06 2025 2:52:25

Упражнение для мышц пресса: скручивания сидя у верхнего блока или стоя на коленях

Упражнение для мышц пресса: скручивания сидя у верхнего блока или стоя на коленях Существует много вариантов работы над мышцами пресса с использованием верхнего и нижнего блоков, но конкретно этот вариант – самый распространенный. Упражнение обладает рядом преимуществ: не нагружае......

20 06 2025 15:22:21

Как накачать широчайшие мышцы спины тягой штанги лежа на животе на скамье

Как накачать широчайшие мышцы спины тягой штанги лежа на животе на скамье Тяга штанги, лежа на животе на скамье - упражнение предназначенное для развития широчайших мышц спины и является изолированным аналогом тяги штанги к поясу в наклоне. Плюсы: в отличиt от аналогов, э......

19 06 2025 15:34:42

Упражнение для средней дельты: разведения рук с гантелями стоя

Упражнение для средней дельты: разведения рук с гантелями стоя Это упражнение развивает среднюю часть дельтовидной мышцы плеча, состоящую из нескольких пучков, прикрепляющихся к плечевой кости. Упражнение является изолирующим. Выполнение упражнения с не очень тяж......

18 06 2025 0:35:43

Стрим: Можно ли подростку делать базу? Кто лучше Скоромный или Водянов?

Стрим: Можно ли подростку делать базу? Кто лучше Скоромный или Водянов? 05:48 Мой вес сейчас почти 110 кг! 13:30 можно ли подростку делать базовые упражнения 26:30 Как бить обидчика чтобы избежать ответственности 30:00 Стероидмен плохо относится к Собчак 42:00 Может л......

17 06 2025 1:36:37

Совет дня от Вашего тренера: "Очередность упражнений"

Совет дня от Вашего тренера: "Очередность упражнений" Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: «Правильный сплит – одно из условий, способствующих росту мышечной массы и силы. Но важно не только что с чем вы качаете, очередность упражнений тоже имеет значение. ......

16 06 2025 2:45:15

Продолжается конкурс моделей Юрия Спасокукоцкого.

Продолжается конкурс моделей Юрия Спасокукоцкого. Юрий Спасокукоцкий продолжает конкурс среди людей, которые хотят опробовать на себе его методику, и блеснуть результатами "до" и "после" тренировок по данной системе, сделав видео отзывы "до" и "после......

15 06 2025 10:22:51

Приготовление изотоников в домашних условиях: рецепты и продукты

Приготовление изотоников в домашних условиях: рецепты и продукты Как готовить и принимать ихотоник в домашних условиях. Рецепты и особенности приготовления и приема...

14 06 2025 23:27:22

Мои подарки Вам на Новый год!

Мои подарки Вам на Новый год! Уже вот-вот наступит Новый Год, хочется обернуться посмотреть назад. В этом году произошло несколько важнейших событий в моей жизни: 1) Мой совсем маленький сынишка купался со мной в бассейне н......

13 06 2025 20:27:40

Отзыв о тренировках в Москве с Юрием Спасокукоцким.

Отзыв о тренировках в Москве с Юрием Спасокукоцким. Привет, друзья! Сейчас всё больше дeвyшек начинают посещать тренажёрные залы. По наблюдениям, соотношение мужчин и женщин в них уже почти одинаковое. Я имею в виду фитнес-клубы. В подвальных качалках......

12 06 2025 1:34:55

Тренер по бодибилдингу о том как правильно накачать плечи

Тренер по бодибилдингу о том как правильно накачать плечи Привет друзья! Хотите знать как накачать плечи? Вам нужна методика тренировки средней и задней дельты Юрия Спасокукоцкого! 1. Тренировку плеч нужно начинать с раскачки средней и задней дельты. Исполь......

11 06 2025 2:23:11

Украинский культурист Анатолий Кудлай победил на Чемпионате мира!

Украинский культурист Анатолий Кудлай победил на Чемпионате мира! В столице Венгрии Будапеште завершился Чемпионат Мира, среди юниоров и ветеранов по бодибилдингу и фитнесу. Главным героем турнира стал украинский спортсмен Анатолий Кудлай, победивший в абсолют......

10 06 2025 21:31:33

Качаем трапециевидные мышцы спины шрагами со штангой сзади

Качаем трапециевидные мышцы спины шрагами со штангой сзади Упражнение позволяет прокачать верхнюю часть трапеций под непривычным углом. Более сложная техника выполнения дает возможность работать с меньшим рабочим весом. Техника выполнения: 1. Устано......

09 06 2025 15:57:12

Методика тренировок Александра Пасько. Как накачать массу и сжечь жир.

Методика тренировок Александра Пасько. Как накачать массу и сжечь жир. Методика тренировок Александра Пасько и что об этом думает Юрий Спасокукоцкий. 04:15 Какой вес у этого спортсмена на соревнованиях и в межсезонье? 07:00 Силовые показатели Александра 13:00 Сколько ......

08 06 2025 23:18:15

Эта система тренировок строит самые большие и мощные "плечи – базуки"

Эта система тренировок строит самые большие и мощные "плечи – базуки" Многие посетители фитнес клубов усердно «долбят дельту», но на деле, пpaктически не тренируя эту мышцу. Видимо отсюда и появился миф что развитые или круглые дельтовидные мышцы, это удел «химических с......

07 06 2025 7:27:11

Рахи Джованни – фитнес модель с гигантскими бедрами по 75 см!

Рахи Джованни – фитнес модель с гигантскими бедрами по 75 см! Сегодня мы поведем речь, про необычную дeвyшку которая выглядит ну очень уж экзотическим образом! Рахи Джовани (Rahki Giovanni) это дeвyшка с огромнейшим «низом», хотя и верх у нее также очень мощный.......

06 06 2025 11:26:11

Правила и порядок совмещения глютамина с другими аминокислотами

Правила и порядок совмещения глютамина с другими аминокислотами Можно ли делать совместный прием глютамина с другими добавками. Рассматривается взаимодействие с аргинином, аланином, лизином, глутаминовой кислотой и другими....

05 06 2025 10:18:14

Рейтинг дизайнерских стероидов (прогормонов)

Рейтинг дизайнерских стероидов (прогормонов) Сейчас существует огромное количество препаратов, способных дать вам возможность расширить потенциал, данный природой – ускорить мышечный рост, снять ограничения этого роста и развить вашу силу. Не та......

04 06 2025 1:35:41

ПОЛОЖЕННЯ про проведення "Кубок України — 2008" з чоловічого бодібілдінгу

ПОЛОЖЕННЯ про проведення "Кубок України — 2008" з чоловічого бодібілдінгуфітнесу та жіночого бодібілдінгу, фітнесу, бодіфітнесу та серед змішаних пар 1. М Е Т А Т А З А В Д А Н Н Я. • подальший розвиток виду спорту і його популяризація в державі; • підвищення рівня майстерності ......

03 06 2025 17:39:30

Из чего делают протеин для спортивного питания?

Из чего делают протеин для спортивного питания? Смеси, в состав который входит протеин помогают получить столько белка, сколько нужно организму для построения красивых мышц. Поэтому важно понимать, из чего их делают....

02 06 2025 19:16:17

Глава 15. Как быстро накачать спину, не забывая о пропорциях и эстетике телосложения

Глава 15. Как быстро накачать спину, не забывая о пропорциях и эстетике телосложения Мышцы спины - наиболее важная мишень, независимо от того какие цели вы преследуете в бодибилдинге или других силовых видах спорта. Пауэрлифтеру мышцы спины обеспечивают результат во всех соревновате......

01 06 2025 22:39:10

Как накачать плечи и дельты

Как накачать плечи и дельты Всем привет! Меня зовут Юрий Спасокукоцкий. В данной статье я хотел бы поделиться своими наработками в технике выполнения упражнений для накачки широких плеч. Какие же лучше выбрать нагрузки и как вер......

31 05 2025 15:27:14

Азы методики тренировок мистера Силы

Азы методики тренировок мистера Силы Данная система является особенно эффективной для поклонников «натурального» бодибилдинга. В модифицированном варианте данная система чрезвычайно результативна и для поклонников «стероидного» бодибил......

30 05 2025 9:45:51

Пептиды * Что это такое

Пептиды * Что это такое Для построения красивого, мускулистого тела часто бывает мало изнурительных тренировок и правильного питания. Поэтому атлеты активно используют спортивное питание и фармакологические препараты. В этой......

29 05 2025 18:19:35

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу 22.04.2007 г

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу 22.04.2007 г П О Л О Ж Е Н И Е о проведении Кубка города Киева по бодибилдингу, фитнесу и бодифитнесу 22.04.2007 г 1. Ц Е Л Ь И З А Д А Ч А. дальнейшее развитие вида спорта и его популяризация в государстве; повышение у......

28 05 2025 1:47:25

Как правильно делать приседания для ягoдиц — видео и инструкция

Как правильно делать приседания для ягoдиц — видео и инструкция Приветствую друзья! Я подготовил для вас видео на тему о том, как можно накачать действительно красивую попу с помощью приседаний. Посмотрите его и научитесь делать приседания правильно, работая над с......

27 05 2025 16:46:35

Шраги на наклонной скамье для тренировки трапециевидных мышц спины

Шраги на наклонной скамье для тренировки трапециевидных мышц спины Некоторым спортсменам зачастую для развития хватает и упражнений, оказывающих косвенную нагрузку на трапециевидные мышцы (становая тяга, жим гантелей сидя и тд). У других трапеции упорно отказываются ......

26 05 2025 23:28:55

Тренируемся дома или в зале с помощью резиновых петель

Тренируемся дома или в зале с помощью резиновых петель Как поддерживать себя в отличной физической форме, если вы находитесь в комaндировке или у вас нет времени для посещения тренажерного зала. Возникает необходимость в интенсивных тренировках для поддер......

25 05 2025 0:57:46

Как можно правильно просушить пресс мужчинам

Как можно правильно просушить пресс мужчинам Эффектные кубики на животе – это предмет мечтаний любого мужчины. Проблема в том, что именно с живота лишние сантиметры убрать сложнее всего. Здесь мало будет одних тренировок для пресса. Эффект даст ......

24 05 2025 15:54:55

Махи гантелями в стороны — простой способ взорвать дельты

Махи гантелями в стороны — простой способ взорвать дельты Рекомендуя свою методику я в основном делаю акцент на махи гантелями в стороны в положении стоя, а не сидя или тем более лежа, и уж точно не на жимы, так как основная задача — это увеличение силовых п......

23 05 2025 0:15:49

Креатин * Что это такое спортивное питание креатины

Креатин * Что это такое спортивное питание креатины Мясо. Именно от этого слова, в греческой его трaнcкрипции («креас») произошло название креатина. Так назвал один из основных компонентов мышечной ткани человека и животных его первооткрыватель – франц......

22 05 2025 3:21:10

Фотогалерея всех упражнений, которые следует применять по методике Юрия Спасокукоцкого

Фотогалерея всех упражнений, которые следует применять по методике Юрия Спасокукоцкого Я представляю вам все упражнения, которые следует использовать для максимального роста массы по моей С И Л О В О Й методике. Упражнения на блочных устройствах - для начинающих, которые еще физически не п......

21 05 2025 19:24:36

Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::