Правильное питание: рецепт диетической творожной запеканки
В глубокую посуду выкладываем творог, желательно чтобы он был не водянистым. Жирность творога на сушке должна быть минимальной 0-1 % жирности. В период работы на массу или если ваша диета не столь жёсткая, можно использовать творог, жирность которого выше 5%. Но следует понимать, что от жирности творога будет зависеть, насколько запеканка получится диетической.
Далее берем 5-6 яиц и разделяем на желтки и белки. Желтки добавляем к творогу, туда же вводим заменитель сахара, ванилин, и тщательно перемешиваем, а лучше даже взбить творожную массу при помощи миксера, тогда запеканка более нежная, напоминающая суфле.
Белки взбиваем отдельно с небольшой частью заменителя сахара. Нужно пробовать размешанную массу, чтобы понимать достаточно ли она для вас сладкая. Если у вас заменитель в таблетках, то следует растворить нужное количество таблеток в 1-2 чайных ложках кипятка и влить подсластитель в творожно-яичную массу. Если творог оказался слишком жидким, и вы находитесь не на жесткой сушке, то в творожную массу можно ввести ложку картофельного или кукурузного крахмала. Сейчас в продаже можно найти даже специальные смеси для запеканок, но следует внимательно читать их состав. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПОДОБНЫЕ СМЕСИ, ТОЛЬКО УБЕДИВШИСЬ, ЧТО ВАША ДИЕТА ПОЗВОЛЯЕТ ЭТИ ДОБАВКИ! В противном случае лучше не использовать разного рода загустители, разрыхлители, эмульгаторы и т.п.
Есть такой заменитель сахара, как Fif Parad. Он основан на натуральных компонентах, а также — более концентрированный по сравнению с обычным сахаром или даже другими заменителями, поэтому его следует добавлять понемногу и в небольших количествах.
Итак, далее в творожную массу мы добавляем изюм, снова задумываясь допустимо ли его добавление согласно вашей диете.
Если вы боитесь что изюм превысит лимит допустимых для вашей диеты калорий, то можно обойтись и без него… Если же сейчас вы не считаете каждую калорию, как в период сушки, то вполне можете использовать любые сухофрукты на свой вкус. Что касается орешков, их также часто вводят в рецепт приготовления запеканки. Но орехи лучше использовать в дробленом виде, посыпая ими уже готовую запеканку, так как в процессе выпекания они часто становятся излишнее влажными и невкусными, словно их сварили.
В конце мы вливаем взбитые белки в нашу творожную массу, аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания. Её можно посыпать небольшим количеством корицы по вкусу.
Ставим в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекаем около 40-50 мин, в зависимости от вашего духового шкафа и формы для выпекания, её диаметра и высоты бортиков. Но нужно учитывать, что запеканка в процессе приготовления будет подниматься, поэтому изначально форма должна быть выше уровня нашей будущей запеканки.
Очень актуальны в последнее время силиконовые формы для выпечки. Они очень удобны тем, что выпечка к ним не прилипает и ее очень легко извлечь из формочки в целости и сохранности.
Будьте здоровы, сильны и красивы! Приятного аппетита!
Если вас интересуют мои контакты, социальные сети, сайты, персональные тренировки и конечно же подарки?! Тогда вам .
Среди многих жиросжигателей, представленных на рынке спортпита, неплохо зарекомендовал себя жиросжигатель Черная Вдова, от небезызвестной компании Cloma Pharma. Ранее, эта добавка гордо носила названи......
30 05 2026 23:27:55
Каким образом в процессе набора общей массы тела используются белково-углеводные смеси. В чем их отличие от протеиновых добавок. Рейтинг лучших продуктов....
28 05 2026 21:14:24
КАТЕГОРИЯ: ЭНЕРГЕТИКИ, ЖИРОСЖИГАТЕЛИ
СЕРИЯ: life
Форма выпуска: Жидкий концентрат для приема внутрь. 25 флаконов по 11 мл.
Пищевая ценность:
На 11 мл
На 100 мл......
27 05 2026 7:38:24
Разводка рук с гантелями на полу – упражнение, которое позволяет сконцентрировать все усилия на большой грудной мышце. Также второй вариант выполнения этого упражнения (при поднятии таза вверх) позво......
26 05 2026 22:13:14
Мультивитамины Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
25 05 2026 4:15:37
Когда в фитнес-клубе МД-ФИТ впервые появилась Марина Илюхина, я сразу увидел, что передо мной прелестная и обаятельная дeвyшка. Как и многие ее сверстницы, Марина желает улучшить свою фигуру, а сегодн......
24 05 2026 14:18:17
"Когда самолет приземлился в Борисполе, я подумал о том как давно я мечтал (а стремился я к своей мечте с 2005 года, то есть 6 долгих лет) убедительно выступить по классическому бодибилдингу, заняв до......
23 05 2026 5:21:59
Все основные разновидности белка и протеиновых добавок. В чем их преимущества и недостатки. Чем выделяется изолят сывороточного протеина....
22 05 2026 0:20:14
Многие уверены в том, что сушка тела – это не более, чем очередная разновидность диеты для сброса веса. На деле же это не совсем так. Сушка – это второй этап после набора мышечной массы, к которому пе......
21 05 2026 2:32:57
Пётр Крылов "Король гирь" (1871 - 1933)
Родился Крылов в Москве в 1871 году в семье служащего. Отец его был большим поклонником спорта. В детской висели кольца, на которых Федот Крылов ......
20 05 2026 21:19:44
Не каждый спортсмен знает, что это такое – гeйнер, особенно это относится к новичкам. Гeйнер (на англ. gainer) – пищевая добавка, относящаяся к спортивному питанию, которая содержит в себе пpaктически......
17 05 2026 15:51:47
Очень часто так случается, что, когда вам задают вопрос: «А чем вы увлекаетесь?», по сути дела, нечего ответить. Увлечением, а другими словами, хобби, занимаются для души. И если есть любимое заняти......
16 05 2026 4:28:17
Данная методика принадлежит не мне, о ней много писали в журналах «Flex» и «Muscle & Fitness», затем в своей книге «Думай» о натуральном бодибилдинге, о ней рассказывал некий Стюарт Мак Роберт, являющ......
15 05 2026 17:54:41
Лучшие упражнения для внтуренней части бедра, накачать внутреннюю сторону бедра в домашних условиях и в тренажерном зале несложно, главное регулярность прокачки...
14 05 2026 17:21:45
Особенности приема креатина до и после тренировки, а также преимущества использования добавки....
13 05 2026 0:49:37
Разновидности жима лежа на горизонтальной скамье. На какие мышцы идет нагрузка. Основные ошибки при выполнении упражнения. Грамотная техника. Вариации исполнения....
11 05 2026 22:54:59
Некоторые специалисты утверждают, что не существует лучших или худших упражнений, поскольку все упражнения действуют на мышц одинаково. Другие же «эксперты» говорят, что изолирующие упражнения не нужн......
08 05 2026 20:28:49
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Упражнения для грудных мышц. Сведения в тренажере Наутилус на гpyдь. Техника выполнения».
На моём сайте есть раздел "техника вып......
07 05 2026 21:33:50
Упражнение также известно как «выпады со штангой», но в отличие от обычных выпадов, вы не делаете шаги вперед и назад. При «ножницах» вам проще удерживать равновесие, вы можете сделать упражнение с ......
06 05 2026 11:17:29
Эффективные программы тренировки для турника - Зевс 1 и Зевс 2 помогут Вам улучшить форму, даже если у вас есть только турник и эспандер!
Вариант программы Зевс 1 доступен на этом видео:
https:/......
05 05 2026 11:22:39
Стоит ли пить сразу после окончания тренировки. Сколько нужно выпивать, какую жидкость лучше выбрать. Нужно ли пить воду на сушке....
01 05 2026 23:46:14
Сегодня за одну тренировку в зале этой дeвyшке платят около ста-двухсот долларов! Юлия Богданова тренирует по собственной методике, и ее ученики получают невероятные результаты. Давайте рассмотрим, ка......
30 04 2026 21:38:20
Жим штанги лежа узким хватом техника выполнения, при жиме узким хватом отлично работают мышцы плеча, грудные мышцы и трицепс....
28 04 2026 18:17:45
Гpyдь, спина, икры, пресс
1 Жим гантелей лежа
2 Тяга вертикальная узким обратным хватом
3 Жимы в тренажере для гpyди
4 Пресс (скручивания на наклонной скамье или подъемы корпуса, только без отяг......
27 04 2026 3:26:23
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: "Французский жим стоя с помощью варианта жимового швунга— еще один пример читинга для опытных спортсменов. Выполняя швунг, то есть толчок ногами, вы помогаете трице......
25 04 2026 20:20:42
Великий уравнитель The Equalizer (16+) обзор - рецензия от Юры Спасокукоцкого
Представляю вам очередной ролик-отзыв по поводу просмотренного мною, тоже очередного, фильма. В этот раз в кинотеатр ......
24 04 2026 12:25:15
Что такое метаболизм, за что он отвечает в организме и что даст его ускорение. Какие факторы влияют на обмен веществ. Какими способами можно его разогнать....
23 04 2026 13:24:33
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео об упражнениях для позвоночника и осанки против болей в спине!
Спортсмены предпочитают те или иные виды ......
22 04 2026 7:29:36
Всего существует два типа мощных упражнений для пресса, которые действительно могут увеличить силу массу кубиков пресса, а не просто придать им «тонус». Кому и зачем нужно увеличивать массу и силу пре......
21 04 2026 22:31:49
Французский жим одной рукой с использованием гантелей относится к формирующим изолирующим упражнениям, которое бодибилдеры используют для прокачки трицепса. Выполняют упражнение в разных вариантах:
с......
20 04 2026 22:13:28
Протеин и BCAA – это две самые популярные, и в той же степени эффективные добавки. Несмотря на то, что они, казалось бы, выполняют одни и те же функции, они довольно сильно различаются по своему дейст......
19 04 2026 10:17:57
Мы решили сделать для вас подробную подборку лучших связок пептидов для различных целей! Новички могут использовать какой-нибудь один курс, а те, кто уже имеют опыт, могут сочетать несколько связок. В......
18 04 2026 14:59:54
Я пришёл к тренеру в шокирующем состоянии. Когда он впервые меня увидел, то был испуган. Я и сам не мог без ужаса смотреть на себя в зеркало! Представьте сами: я весил 58,5 килограммов при росте 182 с......
16 04 2026 19:31:41
Я занимаюсь бодибилдингом уже 27 лет и в эпоху отсутствия интернета, я мотивировался спортивными журналами о бодибилдинге. Все эти журналы были напичканы фотографиями тогдашней «Мисс Олимпия» – Ким Чи......
15 04 2026 2:59:46
Далеко не все спортсмены отчетливо понимают, для чего нужны аминокислоты, а некоторые и вовсе могут запутаться в терминологии. Также до сих пор ходят оживленные споры о том, нужны ли аминокислоты или ......
14 04 2026 1:10:19
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
