Казеиновый протеин: как принимать, казеин для похудения > Биологически активные добавки
Спортивные добавки    

Казеиновый протеин: как принимать, казеин для похудения

Казеиновый протеин: как принимать, казеин для похудения

Активные нагрузки увеличивают необходимость в белке. Наука постоянно открывает новые способы повышения эффективности тренировок и снижения веса. Потому протеиновые добавки помогают покрыть суточные нормы и содействуют нарастанию и поддержанию мышечной массы спортсмена. Эти добавки содержат концентрированный источник белка для добавки к повседневному рациону. Добавки бывают в форме напитка, батончика, порошка.

Протеиновые добавки показаны при очень больших потребностях в белке (силовые, скоростно-силовые упражнения). Казеиновый протеин имеет торговое название казеинат кальция (порошкообразное вещество, его можно миксовать с молоком или водой), но является главным составляющим в белковых добавках и заменителях еды.

Общие сведения о протеинах

Процесс изготовления порошкового белка прост. Из обыкновенного молока убирают воду путем выпаривания и получают сухое молоко. Кроме белков, в осушенном молоке остаются жиры и сахара (лактоза). Углеводы и липиды изготовители стараются убрать для повышения концентрации белка (в обычном состоянии сыворотка содержит 65% белка).

Ввиду извлечения углеводов и липидов процент белков растет до 80% в концентрате и до 95% в сыворотке, пройденной через мелкий сепаратор. Потом в конечный продукт кладут усилители вкуса и аромата для придания ему лучших вкусовых качеств. Белки классифицируются по сырью, из которого они произведены. По виду сырья протеин может быть:

  • сывороточный;
  • казеиновый;
  • молочный;
  • соевый;
  • мясной (говяжий);
  • пшеничный;
  • яичный.

Все виды протеина обладают разными свойствами и массовостью. К примеру, популярнейшим является сывороточный протеин (около 45%). Далее, казеиновый протеин, соевый и яичный. Ими представлено ещё 45% ассортимента протеинов. Реже встречаются мясной и пшеничный протеин.

Протеины обладают следующими преимуществами:

  • ускоряют анаболизм по аналогии с обыкновенной едой;
  • не мешают анаболическому действию пищи;
  • являются дополнением к ежедневному рациону.

Излишнее употрeбление добавок приводит к снижению количества обычной еды. Это вернее альтернатива, чем дополнение.

В 2006 году В. Краймер доказал, что прием белков (0,3 грамма на 1 кг веса), углеводов (1,1 грамм) и жиров (0,25 грамм) после тренировок по развитию мускулатуры сопровождается падением уровня тестостерона. Поэтому лучший способ себе не навредить – это во всем соблюдать меру.

Особенности казеинового протеина

Он ещё носит название «творожный» белок. Изготавливается путем створаживания молока. Казеиновый протеин состоит из больших белковых молекул, они перевариваются и всасываются дольше молочной сыворотки («белок замедленного высвобождения»). Но он затормаживает расщепление белков на 34% (препятствует катаболизму), в отличие от сыворотки. Но казеин не утратил своей главной функции, об этом свидетельствует его воздействие на клетки мышечного слоя. Основная причина неспешного усвоения казеина – это появление осадка в желудке при реакции с кислой окружающей средой.

Полезность от того осадка в том, что человеку нет необходимости часто употрeбллять белки по аналогии с сывороткой для поддержания нужного количества аминокислот в крови. По той же причине казеиновый протеин рекомендуют употрeбллять ночью незадолго до сна. Казеиновый протеин выполняет функцию белкового звена между слишком нечастыми перекусами.

Казеин содержит медленноусвояемый белок, множество аминокислот (а значит, обладает большой биологической ценностью), но небогат аргинином. Биологическая важность казеината натрия ниже, чем гидролизата казеината. Он противостоит расхождению мышц при активных нагрузках.

Казеин сильно насыщен глютамином – аминокислотой, которая укрепляет иммунную систему и бережет мускулы. Глютамина в нем на 20% больше, чем в сывороточном, яичном или соевом протеине. Казеиновый протеин по стоимости демократичней своих аналогов. Запрещен тем, кто не усваивает лактозу.

Врачи советуют употрeбллять спортсменам на выносливость 1,2-1,4 грамм белка на 1 кг массы тела в сутки, а силовым спортсменам 1,4-1,8 грамм. Из обыкновенных продуктов больше всего его содержится в твороге. По степени и способу очистки есть казеинат кальция и мицелярный казеин. Мицелярный казеин более чистый. Его отличия:

  • Высокая стоимость, почти на 30% дороже сывороточного.
  • Долго усваивается (3-5 часов). Потому лучшее время употрeбления – ночь или поздний вечер.
  • Белок животного происхождения (включает в свой состав незаменимые аминокислоты).
  • (изолейцин, лейцин и валин) около 15%.

Как принимать казеиновый протеин

Часто казеин мешают с водой (не кипятком), молоком, соком на выбор. Объем разбавителя не важен. При высоких температурах белок денатурирует (свёрнется) и потеряет некоторые свойства. Казеин может заменить любой приём пищи. Но полностью менять им перекусы – лучший вариант, чем завтpaк или ужин.

Если заменить завтpaк казеиновым протеином, то очень скоро вы снова проголодаетесь. Суточную норму лучше пить в два захода, потому что за один раз тяжело переварить большие объемы белка. Как правило, им перекусывают в перерывах между основными приёмами пищи.

Казеин выступает и для взаимообратных целей. Он подходит и для роста мышц, и для снижения массы тела. Только правильное питание, режим и физические нагрузки «решат» — похудеете ли Вы с его помощью или увеличите вес. Напрямую казеин не ведет к похудению, потому что не стимулирует организм избавляться от жира. Основное его назначение (для спортсменов) — это снабжение мускулов аминокислотами для их укрепления и увеличения.

В случае с похудением вы должны сначала удостовериться, что вместе с поглощением казеина вы употрeбляете калорий на 15% меньше, чем тратите. Худеющий во время снижения веса обязан следить не только за сжиганием жира, но и за сохранением мышц, чтобы не позволить им сгореть вместе с жиром.

Чтобы мышцы не разрушались, им необходимы силовые тренировки и белок. Тут механизм довольно прост. Казеиновый протеин для похудения нужно употрeбллять в расчете 1,5-2 грамма на 1 кг веса. При регулярных нагрузках и диете произойдет победа над лишним жиром.

 


Жиросжигающий спортпит Power System: обзор, состав, цена

Жиросжигающий спортпит Power System: обзор, состав, цена Спортивное питание Power System для похудения: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...

16 07 2026 3:52:37

Для чего дeвyшки прибегают к сушке тела. Основа сушки – диета и тренировки.

Для чего дeвyшки прибегают к сушке тела. Основа сушки – диета и тренировки. В последнее время популярностью стала пользоваться сушка для дeвyшек, которые воспринимают ее как диету для похудения. Это и понятно, ведь правильная сушка позволяет за несколько недель избавиться от ......

15 07 2026 20:42:52

Виды протеинов в спортивном питании, белка в спорте

Виды протеинов в спортивном питании, белка в спорте Наверное, многим известно, что сывороточный протеин – это источник высококачественного белка и довольно популярная добавка в мире спорта. Основная проблема здесь заключается в выборе между видами тако......

14 07 2026 12:17:59

Упражнение для дельтовидных мышц плеча в домашних условиях или на отдыхе. Отжимание от пола.

Упражнение для дельтовидных мышц плеча в домашних условиях или на отдыхе. Отжимание от пола. Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Отжимания от пола для силы дельтовидных мышц плеча». Отжимания от пола - базовое физическое упражнение, развивающее большую грудную мыш......

11 07 2026 22:40:37

В каких растительных продуктах содержатся незаменимые аминокислоты

В каких растительных продуктах содержатся незаменимые аминокислоты Что такое незаменимые аминокислоты. Какие функции они выполняют в организме. Можно ли найти их в растительной пище. В каких именно продуктах они содержатся....

10 07 2026 11:16:33

Как накачать бицепс? Упражнение Юрия Спасокукоцкого!

Как накачать бицепс? Упражнение Юрия Спасокукоцкого! Упражнений для бицепса существует «вагон и маленькая тележка» – ни одну группу мышц не любят так, как двуглавую мышцу плеча. Зачем же изобретать новые? Хотя бы для того, чтобы помощью этих самых новых......

09 07 2026 14:49:32

Юрий Спасокукоцкий участвует в Чемпионате Европы АСМ "Витязь" в категории "Пауэрспорт"

Юрий Спасокукоцкий участвует в Чемпионате Европы АСМ "Витязь" в категории "Пауэрспорт" В Москве 23-24 будет проходить чемпионат Европы ассоциации силового многоборья АСМ "Витязь"   Это и армлифтинг, и жим лежа, народный жим, и становая тяга и пауэрспорт Впервые в жизни я буду......

08 07 2026 19:41:46

Сила Воли Шоу – Отказ от вкусной еды на полном голоде! Эпизод 1

Сила Воли Шоу – Отказ от вкусной еды на полном голоде! Эпизод 1 Сила Воли Шоу – Отказ от вкусной еды на полном голоде! Как развить силу воли и как правильно голодать, чтобы не потерять мышцы? Юрий расскажет и научит! В моем видео вы смогли увидеть как нах......

07 07 2026 0:28:20

Качаем дельты тягой гантелей с упором головы в скамью

Качаем дельты тягой гантелей с упором головы в скамью Данный вариант особенно эффективен для построения массы этого пучка. Согнутая спина и опущенная голова «выключают» из работы трапециевидную мышцу, поэтому большую часть нагрузки приходится выполнять з......

06 07 2026 12:19:48

Дозировка при приеме глютамина

Дозировка при приеме глютамина Предлагаем ознакомиться с дозами глютамина и временем приема для различных атлетов...

05 07 2026 23:46:47

Протеин BSN (Syntha): обзор, хаpaктеристики, цена

Протеин BSN (Syntha): обзор, хаpaктеристики, цена Протеин BSN: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...

03 07 2026 23:23:43

Качаем широчайшие мышцы спины горизонтальной рычажной тяга одной рукой

Качаем широчайшие мышцы спины горизонтальной рычажной тяга одной рукой Упражнение предназначено для развития массы и толщины широчайших мышц спины и напоминает тягу гантели к поясу в наклоне с упором в горизонтальную скамью. В отличие от тяги гантели, это упражнение знач......

02 07 2026 19:36:51

Дельты: тяга верхнего блока стоя в разножке или стоя на одном колене

Дельты: тяга верхнего блока стоя в разножке или стоя на одном колене Это – редкое, но очень эффективное упражнение, не описанное в большинстве учебниках по бодибилдингу. Упражнение позволяет проработать задние пучки дельт, не нагружая при этом позвоночник. Поскольк......

01 07 2026 23:24:37

BCAA Weider: обзор, состав, цена

BCAA Weider: обзор, состав, цена BCAA Weider: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...

30 06 2026 8:52:15

Как увеличить жим штанги лежа и накачать мышцы гpyди - техника, программа, секреты, личный опыт

Как увеличить жим штанги лежа и накачать мышцы гpyди  - техника, программа, секреты, личный опыт Как увеличить жим штанги лежа и накачать мышцы гpyди - техника, программа, секреты, личный опыт Привет ребятки! Подписчики сайта по своему законному праву насладились видеороликом и статьей о жиме леж......

28 06 2026 13:24:58

Что такое и как грамотно употрeбллять препарат экдистерон

Что такое и как грамотно употрeбллять препарат экдистерон Что собой представляет данная спортивная добавка. Какой результат можно получить от ее приема. Какой эффект она оказывает на организм. Схема применения препарата....

27 06 2026 14:13:31

Программа тренировок для тренажерного зала, мужчине на 3 раза в неделю

Программа тренировок для тренажерного зала, мужчине на 3 раза в неделю Программа тренировок для тренажерного зала, мужчине на 3 раза в неделю. Нагрузка на позвоночник снижена. Программа содержит базовые упражнения и дает быстрый рост мышечной массы и силы. Результат бу......

26 06 2026 11:13:28

Изотоник польза или вред

Изотоник польза или вред Изотоник и его влияние на организм. Польза и вред напитков...

25 06 2026 11:26:55

Состав, формы, дозировка и время приема аминокислот BCAA

Состав, формы, дозировка и время приема аминокислот BCAA Что собой представляет данная спортивная добавка. Что входит в ее состав и как действует на организм. В какое время и в какой дозировке употрeбллять бцаа....

24 06 2026 6:36:42

Качаем бицепсы бедра сгибаниями ног лежа у нижнего блока

Качаем бицепсы бедра сгибаниями ног лежа у нижнего блока Сгибания одной или двух ног лежа у нижнего блока - альтернативные упражнения для тренировки бицепсов бедер, так же как и тренажер «сгибания ног лежа», рассчитанные на развитие бицепса бедра. Упражнени......

23 06 2026 9:29:11

Как научиться побеждать или Как стать самым лучшим

Как научиться побеждать или Как стать самым лучшим Как стать самым лучшим во многих ситуациях? Как быть чемпионом и победителем в различных ситуациях? Вот именно об этих важных для меня вопросах я решил с вами поговорить и провел на эту тему вебинар......

22 06 2026 20:24:19

Рейтинг гeйнеров для набора мышечной массы 2016 * Лучший гeйнер

Рейтинг гeйнеров для набора мышечной массы 2016 * Лучший гeйнер С популяризацией спортивного питания, появилось довольно большое количество различных его производителей, которые, в свою очередь, выпускают множество его разновидностей. Такой прогресс не обошел стор......

20 06 2026 9:41:58

Спина. Широчайшие мышцы. Подтягивания узким обратным хватом

Спина. Широчайшие мышцы. Подтягивания узким обратным хватом Можно по праву сказать о том, что одним из самых мощных вариантов подтягиваний на перекладине является подтягивание узким обратным хватом. С помощью этого упражнения можно обеспечить прирост силы, а т......

19 06 2026 8:27:18

Упражнения для пресса: качаем мышцы живота "складкой" на горизонтальной лавке

Упражнения для пресса: качаем мышцы живота "складкой" на горизонтальной лавке Это упражнение простое при выполнении, но очень хорошо проpaбатывает мышцы живота. Для достижения максимальной проработки мышц необходимо как можно меньше сгибать ноги в коленях. Техника вып......

18 06 2026 8:55:19

Какие мышцы работают на гребном тренажере?

Какие мышцы работают на гребном тренажере? Какие группы мышц задействованы при выполнении упражнения на данном тренажере. Как правильно выполнять движения. Польза и нюансы таких тренировок....

17 06 2026 17:16:14

Упражнения для мышц гpyди > Как накачать грудные мышцы > Жимы гантелей лежа на полу

Упражнения для мышц гpyди > Как накачать грудные мышцы > Жимы гантелей лежа на полу Жимы гантелей лежа на полу — упражнение, позволяющее нагрузить всю грудную мышцу, особенно среднею ее часть. Также второй вариант выполнения этого упражнения (при поднятии таза вверх) позволяет сделат......

16 06 2026 6:14:49

Как накачать руки. Лучшие упражнения для бицепсов и трицепсов

Как накачать руки. Лучшие упражнения для бицепсов и трицепсов «Бог создал человека по своему образу и подобию, некоторым из людей этот вариант показался недостаточным и они решили дополнить образ руками по 55 сантиметров в обхвате». Обладание мощными руками ......

15 06 2026 0:31:47

Многоповторка в бодибилдинге 12-100 повторений: лжеучение и чисто химический метод

Многоповторка в бодибилдинге 12-100 повторений: лжеучение и чисто химический метод В бодибилдинге существуют устоявшиеся мифы так или иначе связанные с многоповторкой, давайте рассмотрим их по очереди, а также выслушаем суровую сермяжную правду атлетизма: Миф №1 Атлет который не......

14 06 2026 20:24:21

Катаболизм мышц – портит фигуру, аннулирует результаты диет и упражнений

Катаболизм мышц – портит фигуру, аннулирует результаты диет и упражнений Построив свои тренировки или питание неправильным образом, вместо того чтобы обрести красивое, подтянутое и здоровое тело, мы получаем совершенно другой результат: становимся жертвами катаболизма. ......

12 06 2026 14:44:24

Бодибилдинг. Позирование.

Бодибилдинг. Позирование. Персональный тренер Юрий Спасокукоцкий демонстрирует наиболее популярные позы. Видеоролик - Позирование. Позирование в зале перед Чемпионатом Украины 2009 год, отработка произвольной......

11 06 2026 5:45:34

Жим штанги лежа узким хватом с техникой моста - упражнение для трицепса, безопасное для локтей

Жим штанги лежа узким хватом с техникой моста - упражнение для трицепса, безопасное для локтей Данное упражнение гораздо более безопасно для локтевых суставов, чем французский жим лежа. Предлагаемая техника подключает в работу все пучки трицепса, а также нагружает пектopaльные мышцы и передние ......

10 06 2026 2:38:40

Как аминокислоты действуют на организм спортсмена

Как аминокислоты действуют на организм спортсмена Что такое аминокислоты, где они содержатся и какие бывают. Для чего они нужны в организме человека. Действие некоторых самых важных аминокислот....

08 06 2026 13:36:43

Как накачать руки без химии: достойный бицепс и трицепс за 8 недель

Как накачать руки без химии: достойный бицепс и трицепс за 8 недель Эта статья о полностью «натуральном» увеличении мыщц рук, без применения «химии». Автор статьи долго тренировал бицепсы и трицепсы, год за годом, но они отказывались расти. После нескольких лет непрод......

07 06 2026 14:43:21

Соевый или сывороточный протеин: что выбрать спортсмену

Соевый или сывороточный протеин: что выбрать спортсмену Соевый или сывороточный протеин: особенности выбора и приема...

06 06 2026 19:36:38

Друзья! Cкоро Чемпионат Украины по версии WFF — советую поучаствовать!

Друзья! Cкоро Чемпионат Украины по версии WFF — советую поучаствовать! Планируется проведение Чемпионата Украины в Крыму  7-9 Декабря ( Ялта ) Все подробности в Положении ниже. Контактная информация: Олег Чернышов Вице Президент АПЛФ WFF Украины +380 63 7584325 +......

05 06 2026 15:45:28

Обзор на фильм Бегущий в лабиринте / Wes Ball's Maze Runner 2014

Обзор на фильм Бегущий в лабиринте / Wes Ball's Maze Runner 2014 Это опять я и опять делаю очередной обзор на просмотренный мною фильм "Бегущий в лабиринте" (Wes Ball's Maze Runner, 2014). Вдруг для кого-то моя рецензия окажется полезной и повлияет на его решен......

04 06 2026 16:58:35

Упражнения для мышц гpyди > Как накачать грудные мышцы > Разводка рук с гантелями лежа на полу

Упражнения для мышц гpyди > Как накачать грудные мышцы > Разводка рук с гантелями лежа на полу Разводка рук с гантелями на полу – упражнение, которое позволяет сконцентрировать все усилия на большой грудной мышце. Также второй вариант выполнения этого упражнения (при поднятии таза вверх) позво......

03 06 2026 17:20:39

Подъем ног в висе: сильнейшее упражнение для мышц живота

Подъем ног в висе: сильнейшее упражнение для мышц живота Всего существует два типа мощных упражнений для пресса, которые действительно могут увеличить силу массу кубиков пресса, а не просто придать им «тонус». Кому и зачем нужно увеличивать массу и силу пре......

02 06 2026 18:42:45

Протеин для похудения дeвyшкам * Как принимать, какой выбрать и какой лучше

Протеин для похудения дeвyшкам * Как принимать, какой выбрать и какой лучше Нередко в сети можно найти статьи и советы, как принимать протеин для похудения дeвyшкам и что нужно делать для того, чтобы получить желаемый результат. Тем не менее, мало где можно найти толковое объ......

01 06 2026 2:18:30

Евгений Лифанов впервые жмет гантели 55 кг

Евгений Лифанов впервые жмет гантели 55 кг Обсудить на форуме Задавшись вопросом как накачать гpyдь, стоит обратить свое внимание, прежде всего на жим гантелей. Уточним, что речь идет именно о том, как накачать мышцы гpyди, а вовсе не и......

30 05 2026 15:40:10

подтягивания на турнике

подтягивания на турнике    Подтягивание относится к одному из базовых упражнений. Благодаря ему прокачиваются определенные группы мышц (широчайшие мышцы спины, бицепс), тренируется крепость хвата рук. Регулярно занимаясь н......

29 05 2026 0:17:36

Противоречивый пулловер с гантелью - качаем грудные мышцы

Противоречивый пулловер с гантелью - качаем грудные мышцы Почему в заглавии стоит слово «противоречивый» применительно к такому упражнению, как пуловер с гантелью? Потому что издревле (а изобретение этого упражнения датируется далеким 1911 годом) выполнявшие......

28 05 2026 16:45:24

Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::