Разновидности и отличия вариантов сывороточных протеиновых добавок
Cодержание:
Что собой представляет сывороточный протеин. На какие виды он разделяется, чем они отличаются.
Многие новички в бодибилдинге еще не до конца понимают разницу между различными видами белков. Они не представляют, что такое сывороточный протеин, какие бывают виды продукта, их чего он производится и по какой методике. Давайте же расставим все по своим местам.
В чем особенности?
Сегодня есть несколько видов сывороточного протеина – это концентрат, гидролизат и изолят. Из всей этой «троицы» наибольшую популярность получил последний вид белка – изолят. Его преимущества – высокий уровень белка (от 90%), пpaктически полное отсутствие жиров и углеводов. Кроме этого, такой продукт отлично усваивается организмом, и самое главное – в нем нет столь проблемной для многих лактозы.
Изолят сывороточного протеина – это быстроусвояемый белок, который поступает к клеткам мышечных тканей уже через 40-55 минут после приема. Противоположный по скорости усвоения казеин, к примеру, усваивается намного дольше – в течение 4-5 часов.
Производится такой продукт путем применения особого метода ионного обмена или микрофильтрации. Исходный продукт – обычная сыворотка, которая образуется в процессе производства сыра. Вот почему изолят сывороточного протеина – это исключительно натуральный и полезный для организма продукт.
О чем нужно знать?
Часто под понятие «изолят» попадает любой тип протеина, в составе которого находится более 90% белка. В этом случае название происходит не от методики изготовления, а от слова «изоляция». Исходным продуктом для порошка может выступать целая группа различных продуктов – соя, мясо, птица, рыба, яйца и так далее. Некоторые из видов протеина после производства из тех или иных продуктов получают свои названия. К примеру, яичный или соевый протеин.
Основные виды
Мы разобрались, что такое изолят, и в чем его суть. Остается лишь правильно подобрать качественное спортивное питание. Здесь нужно помнить, что производители не всегда указывают правду на упаковке. К примеру, надпись может красочно показывать наличие изолята сывороточного протеина, хотя, в продукте есть гидролиза и концентрат. В этом случае производители играют на осведомленности атлетов в отношении скорости усвоения и биологической ценности такой продукции.
На самом же деле есть несколько различных видов продуктов:
- Чистый изолят сывороточного белка. Данный вид порошка является наиболее богатым по составу, но и самым дорогим среди конкурентов. Его преимущества – высокая эффективность, отсутствие в составе углеводов и жиров, полная очистка от лактозы и так далее. Прием такого продукта не вызывает аллергии и несварения, а максимальное время усвоения всего 35-40 минут.
- Состав из гидролизата, концентрата и изолята сывороточного белка. Особенность такого протеина – высокое содержание углеводов, наличие в составе лактозы и жиров. Такой порошок подойдет тем атлетам, которые не имеют проблем с лишним весом и нормально переносят лактозу. При этом гидролизат по своей структуре – это уже частично расщепленные и переработанные белковые компоненты, что обеспечивает более быстрое усвоение добавки организмом.
- Состав с казеином и сывороточным протеином. Такой продукт отлично подойдет для приема в любое время дня. В смеси присутствует две противоположности – казеин (снабжает клетки необходимым белком в течение длительного времени) и сывороточный состав (быстрый порошок, который усваивается в течение часа и сразу дает толчок для роста мышечной массы). Смесь отлично подойдет тем атлетам, которым необходимо постоянно поддерживать форму и обеспечить организм непрерывным потоком столь важного белка.
- Ферментивные матрицы и изолят. Особенность таких добавков – высочайшие биологические свойства. Порошок хорошо усваивается и дает организму полный комплекс аминокислот, которые поступают к клеткам в течение одного часа (точное время зависит от состава ферментной матрицы).
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
При выборе сывороточного белка того или иного типа важно учитывать свои задачи, уровень сложности программы тренировок и особенности телосложения. Кроме этого, важно правильно определиться с дозировкой. К примеру, в сутки среднестатистическому атлету необходимо около 150-170 грамм белка (изолята). В случае с концентратом или гидролизатом это около 210-230 грамм. При этом не стоит все пить за один раз. Лучший вариант – разделение одной порции на 5-6 приемов. Такой подход обеспечивает максимальную эффективность и результат.
Жиросжигатель Карнитин Что же можно ожидать от этой добавки? Многие полагают такой вид жиросжигателей наиболее эффективным для борьбы с лишним весом. Но подходит ли карнитин для спортсменов? Наскол......
29 04 2024 20:33:22
Возможно вы знаете что на протяжении 25 лет я непрерывно тренируюсь. Последние лет 10 я тренируюсь каждый день без выходных. Энергии у меня хватает, ведь тренировки не слишком утомительны, а нагрузки ......
28 04 2024 0:15:30
Для того чтобы понять, почему #похудение на фруктах несет в себе столько угроз для нашего здоровья и внешнего вида, вам для начала нужно узнать, как лично я отношусь к фрукторианству, фруктам и не раб......
27 04 2024 3:25:23
Гормон роста – препарат, который мало известен в любительском бодибилдинге, но часто применяется профессионалами, во-первых, из-за его высокой цены, во-вторых, из-за относительно небольшом количестве ......
26 04 2024 23:35:31
Когда и как принимать протеин: правильная дозировка, количество и время приема, схемы и ошибки приема протеинового коктейля...
25 04 2024 11:34:25
ДРУЗЬЯ! Сегодня в 22.00 по мск пройдет онлайн семинар на тему "МОТИВАЦИЯ".
Мы поговорим о том, о чем я еще никогда не рассказывал, о вдохновении и мотивации. Также сегодня я предложу вам новый форм......
24 04 2024 19:20:37
Соревнования были проведены в Конгресс-холле Президент отеля « Киевский», по адресу улица Госпитальная №13, 18 апреля 2009 г президентом Киевской Федерации Бодибилдинга и Фитнеса ( К Ф Б Ф) Олегом ......
23 04 2024 4:47:30
Так получилось, что мне как тренеру, работающему в фитнес клубе пришлось насмотреться на мучения и неудачные попытки дeвyшек заполучить тело своей мечты. Я видел конечно и случаи удивительной трaнcфор......
22 04 2024 6:57:40
Накачать «красивую попу» возможно для каждой дeвyшки! Конечно генетический аспект нас лимитирует, но поверьте, мы еще можем сделать очень многое!
Мой стаж тренерской работы составляет более 20 лет,......
21 04 2024 5:18:53
Обсудить на форуме
Одним из самых популярных в Украине форумов по бодибилдингу является форум « Бицепс» тренера и Чемпиона Мира по бодибилдингу Юрия Спасокукоцкого. На форуме постоянно пр......
20 04 2024 11:43:10
Добавление новой категории в классическом бодибилдинге.
- Статья 82 – Категории.
В классическом бодибилдинге существуют четыре следующие категории:
- 1. До и включительно 170 см
максимальный ......
19 04 2024 11:55:19
Данный раздел нашего журнала позволит читателю получать консультации по любым вопросам тренинга и спортивной диетологии. Рубрику представляет спортивный инструктор, специализирующийся в области силовы......
18 04 2024 14:20:45
Вместо предисловия, или « Как я строил свое тело вопреки слабой генетике и неправильным тренировкам?»
Здравствуйте! Меня зовут Юрий Спасокукоцкий. Я работаю персональным тренером с 1998 года, яв......
17 04 2024 20:37:53
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я хочу поговорить с вами на такую тему - существуют ли секреты, секретные методики в бодибилдинге. То есть, какие-то "примочки", благодаря которым можно получи......
16 04 2024 23:39:35
Здравствуйте, дорогие друзья!
Антон из Саратова в очередной раз приехал в Москву, ко мне на тренировку. Вот уже два месяца как он принимает участие в шоу "Жир в топку", за это время он уже сбросил ......
15 04 2024 6:37:25
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я хочу поговорить о такой теме как подсчет калорий и порционное питание, как обязательный элемент для поддержания и достижения результатов в бодибилдинге и ......
14 04 2024 2:59:12
Сегодня прочел модную статью. Она так и называется « Растяжка для похудения». В ней задают вопрос, цитирую: « Неужели растяжка супер эффективна в достижении таких целей? Ответ: « Да» Она позволяет развит......
13 04 2024 12:48:56
Описание упражнения:
Данное упражнение позволяет изолированно прокачать широчайшие мышцы спины, не задействовав при этом бицепсы. Рекомендуется выполнять это упражнение в конце тренировки спины, для ......
12 04 2024 10:26:10
Наконец-то, после выступлений на 47 профессиональных турнирах, Дектсер Джексон, победил на своей 10-ой юбилейной « Олимпии». « Я молился, когда оглашали результат. Я знал, что заслуживаю на победу. Это ......
11 04 2024 9:36:18
Многих интересует что будет с человеком после трех месяцев спорта или голодания. Сегодня мы рассмотрим конкретный пример: как подействовали 3 месяца силовых тренировок, без кардио и употрeбления спорт......
10 04 2024 17:22:38
Мы занимаемся спортом чтобы стать более красивыми, сильными и здоровыми. К сожалению усердные тренировки часто приводят к травмам и хроническим болям. Страдает позвоночник, коленные и локтевые суста......
09 04 2024 3:30:50
Два Спасокукоцких – два мира
Я знаю, кто такой Юра Спасокукоцкий, – он журналист Первого национального. Интеллигентный и воспитанный молодой человек в очках. Из хорошей семьи, это даж......
08 04 2024 12:57:26
На какие подвиды делится сывороточный протеин, в чем их отличия, особенности и преимущества. В каких случаях нужно пить каждый из этих видов....
07 04 2024 14:51:45
Когда я начал П Р А В И Л Ь Н О заниматься бодибилдингом, и у меня, наконец, начала расти мышечная масса, то появились некрасивые красные растяжки под мышками
Следует отметить, что в этот период времени, я......
06 04 2024 6:43:35
Для чего принимаются углеводно-белковые добавки, из чего они состоят. Как правильно их употрeбллять в зависимости от склонности к набору жира....
05 04 2024 10:16:36
Если дельты покатые и отказываются расти, это некрасиво. Талия кажется более широкой, плечи более узкими. При этом атлет может жать стоя штангу весом 100 кг, и все равно не иметь достойных плеч.
Перв......
04 04 2024 11:15:10
Привет, друзья! Сегодня мы решили поделиться с вами очередным крутым курсом прогормонов! В отличие от других, уже знакомых вам вариантов, этот курс уже собран самими ребятами из RA, а значит – идеальн......
03 04 2024 17:13:55
Люди с эктоморфным типом сложения – это те счастливчики, которым повезло в плане сухости мышц. Они никогда не обрастут жиром, даже когда их рацион куда калорийнее установленной нормы. Тем не менее, пл......
02 04 2024 12:52:46
Дратути, Мальчишки и Девчонки! Сегодня у меня был праздник – день Детонатора, который, на самом деле, я использую уже давно, но только сейчас дошли руки рассказать Вам как же прекрасна жизнь, как поют......
01 04 2024 22:11:56
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Программа тренировок в зале.Накачка мышц рук. Комплекс с гантелями для бицепсов. Методика Юрия».
Мы сняли очень интересное видео про ......
31 03 2024 11:19:56
Что подразумевается под понятием обмен веществ. Каковы основные причины его нарушения. Как грамотно ускорить метаболизм, как это отразится на похудении....
30 03 2024 12:57:39
Обсудить ролик на форуме
(нажав на ссылку "читать дальше" вы увидите продолжение ролика).
Персональный тренер тренажерного зала "Бицепс" в Киеве, Юрий Спасокукоцкий и ди-джей - звезда Анас......
29 03 2024 0:14:30
Обычно мы ожидаем увидеть некое конкретное меню, и ниже вы его увидите! Мы обсудим что будет происходить с человеком который начнет придерживаться этого рациона, и узнаем, чего будет больше – пользы и......
28 03 2024 20:15:59
Предтреники – спортивное питание, созданное для повышения интенсивности тренировок, силы и производительности, иногда – для ускорения восстановления и мышечного роста. Эти добавки достаточно молоды, н......
27 03 2024 15:18:20
Люди которые посещают кружки функционального тренинга или кроссфита, выполняют бёрпи (бурпи) и стоят в планке, прыгают на скакалке, да еще и сидят при этом на диете, прогрессируют весьма странным обра......
26 03 2024 7:21:28
Я никогда не был фанатом спортпита и считаю что роль спортивных добавок сильно преувеличена. Если говорить более точно, то часть продукции, которую мы называем «спортивным питанием», все же дает полож......
25 03 2024 10:10:19
ВНИМАНИЕ!!! Дамы и господа, данный рацион питания не стоит расценивать как стандартный ежедневный приём пищи. Относитесь к нему с юмором и пониманием того, что на данный момент я на сушке и иногда я п......
24 03 2024 8:53:25
Данный вариант особенно эффективен для построения массы этого пучка. Согнутая спина и опущенная голова «выключают» из работы трапециевидную мышцу, поэтому большую часть нагрузки приходится выполнять з......
23 03 2024 1:42:31
Это упражнение является базовым для наращивания массы и силы, а также мышц живота.
Подъем прямых ног – самое эффективное из всех упражнений для нижней части брюшного пресса, выполняемых с собственн......
22 03 2024 12:54:33
Спешите приобрести ДВА видео в ОДНОМ предложении!!!
Для любителей турников и желающих сделать рельефную фигуру с нуля!
Программа тренировок на турниках и брусьях.
Четко расписанный план трениро......
21 03 2024 10:52:47
Подъем ног в упоре или на брусьях отлично тренирует мышцы пресса. 3 разновидности техники выполнения подъема ног в упоре, на брусьях и с утяжелением....
20 03 2024 22:29:48
Отжимания на брусьях в трицепсовом стиле (или отжимания на брусьях пронированным хватом) – этот вариант отжиманий на брусьях позволяет сконцентрировать всю нагрузку на трицепс. В идеале вы должны срав......
19 03 2024 23:48:27
Данный вариант взятия штанги позволяете приседать с большими весами, при этом нагрузка на поясницу уменьшается.
Техника выполнения упражнения:
1. Стоя. Штанга помещена на специальной стойке. Взя......
18 03 2024 8:36:15
Всем привет! Я каждый день отвечаю на ваши вопросы по интернету. Суть моей работы – я даю вам программу, диету и затем, если процесс останавливается (рост мышц или же сжигание жира) меняю программу. А......
17 03 2024 13:47:40
Кубок Украины проходил в здании ДК Дарница на уличце Заслонова 18 в г Киеве 21 мая 2011 года.
Идет горячее обсуждение кубка Украины на форуме сайта.
Стоит отметить прекрасную организацию тур......
16 03 2024 3:47:46
Традиционный взгляд на методику улучшения подтягиваний.
Турник - один из самых простых, доступных и эффективных снарядов для тех, кто намерен улучшить физическую форму своими силами. Правильная тех......
15 03 2024 1:37:47
О правильной технике выполнения упражнений
Говоря о своих спортивных достижениях, следует уважать всех коллег по цеху, независимо от того, чемпион это или начинающий спортсмен. И никогда не говор......
14 03 2024 9:42:44
Уважаемые друзья и подписчики!
Для Вас вышла моя электронная книга " Как построить тело своей мечты". Книга содержит знания, нужные для быстрого достижения качественных результатов в построении крас......
13 03 2024 19:22:36
Персональный тренер делает замеры клиенткам в зале. антропометрия, или видео о том, как нужно проводить замеры мышц . речь идет о так называемых контрольных замеров объемов, которые позволяют вам опре......
12 03 2024 0:56:58
Когда мы говорим о рельефном или спортивном человеке то представляем себе узкую талию, рельефны пресс, стройные ноги. Представьте себе на вечеринке мимо проходит шикарная дeвyшка в вечернем плат......
11 03 2024 8:27:23
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
Какие препараты и в какой дозировке использовать при курсе на сушке?
Тренировка и питание Юрия Спасокукоцкого 17.05.2012