Правильное питание: рецепт диетической творожной запеканки
В глубокую посуду выкладываем творог, желательно чтобы он был не водянистым. Жирность творога на сушке должна быть минимальной 0-1 % жирности. В период работы на массу или если ваша диета не столь жёсткая, можно использовать творог, жирность которого выше 5%. Но следует понимать, что от жирности творога будет зависеть, насколько запеканка получится диетической.
Далее берем 5-6 яиц и разделяем на желтки и белки. Желтки добавляем к творогу, туда же вводим заменитель сахара, ванилин, и тщательно перемешиваем, а лучше даже взбить творожную массу при помощи миксера, тогда запеканка более нежная, напоминающая суфле.
Белки взбиваем отдельно с небольшой частью заменителя сахара. Нужно пробовать размешанную массу, чтобы понимать достаточно ли она для вас сладкая. Если у вас заменитель в таблетках, то следует растворить нужное количество таблеток в 1-2 чайных ложках кипятка и влить подсластитель в творожно-яичную массу. Если творог оказался слишком жидким, и вы находитесь не на жесткой сушке, то в творожную массу можно ввести ложку картофельного или кукурузного крахмала. Сейчас в продаже можно найти даже специальные смеси для запеканок, но следует внимательно читать их состав. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПОДОБНЫЕ СМЕСИ, ТОЛЬКО УБЕДИВШИСЬ, ЧТО ВАША ДИЕТА ПОЗВОЛЯЕТ ЭТИ ДОБАВКИ! В противном случае лучше не использовать разного рода загустители, разрыхлители, эмульгаторы и т.п.
Есть такой заменитель сахара, как Fif Parad. Он основан на натуральных компонентах, а также — более концентрированный по сравнению с обычным сахаром или даже другими заменителями, поэтому его следует добавлять понемногу и в небольших количествах.
Итак, далее в творожную массу мы добавляем изюм, снова задумываясь допустимо ли его добавление согласно вашей диете.
Если вы боитесь что изюм превысит лимит допустимых для вашей диеты калорий, то можно обойтись и без него… Если же сейчас вы не считаете каждую калорию, как в период сушки, то вполне можете использовать любые сухофрукты на свой вкус. Что касается орешков, их также часто вводят в рецепт приготовления запеканки. Но орехи лучше использовать в дробленом виде, посыпая ими уже готовую запеканку, так как в процессе выпекания они часто становятся излишнее влажными и невкусными, словно их сварили.
В конце мы вливаем взбитые белки в нашу творожную массу, аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания. Её можно посыпать небольшим количеством корицы по вкусу.
Ставим в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекаем около 40-50 мин, в зависимости от вашего духового шкафа и формы для выпекания, её диаметра и высоты бортиков. Но нужно учитывать, что запеканка в процессе приготовления будет подниматься, поэтому изначально форма должна быть выше уровня нашей будущей запеканки.
Очень актуальны в последнее время силиконовые формы для выпечки. Они очень удобны тем, что выпечка к ним не прилипает и ее очень легко извлечь из формочки в целости и сохранности.
Будьте здоровы, сильны и красивы! Приятного аппетита!
Если вас интересуют мои контакты, социальные сети, сайты, персональные тренировки и конечно же подарки?! Тогда вам .
Каким образом в процессе набора общей массы тела используются белково-углеводные смеси. В чем их отличие от протеиновых добавок. Рейтинг лучших продуктов....
01 05 2024 2:28:53
У нашего сайта и всей Украинской Федерации Бодибилдинга сегодня день траура (наш сайт находится под патронатом У Ф Б Б, и может официально размещать новости от имени федерации).
Умер один из наших самы......
30 04 2024 18:27:38
Друзья, сегодня и завтра в 23:00 по МСК будут проведены закрытые вебинары, подписка: http://biceps.com.ua/bestbody
Став участником вебинаров вы сможете:
1. Задать вопросы в прямом эфире.
2. Ответ......
29 04 2024 7:50:26
Это упражнение является базовым для наращивания массы и силы, а также мышц живота.
Подъем прямых ног – самое эффективное из всех упражнений для нижней части брюшного пресса, выполняемых с собственн......
28 04 2024 16:54:53
Данная система является особенно эффективной для поклонников «натурального» бодибилдинга. В модифицированном варианте данная система чрезвычайно результативна и для поклонников «стероидного» бодибил......
27 04 2024 21:17:48
Какие препараты лучше всего выбрать новичку и опытному спортсмену. Как их правильно комбинировать, расчет дозировки. Продолжительность курса и ПКТ....
26 04 2024 14:35:11
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Основы правильного питания спортсмена. Запеченная индейка, гречка».
Здоровое и правильное питание это 80% успеха для спортсмена и в т......
25 04 2024 0:47:31
Систематические занятия физическими упражнениями с отягощениями в тренажёрном зале, на улице, дома дадут вам возможность совершенствовать пропорции тела. Другими словами, занимаясь бодибилдингом, вы м......
24 04 2024 8:25:51
Спортивная подтянутая фигура, прокачанные мышцы и полное отсутствие жира – это особенность спортсменов-бодибилдеров, принимающих участие в профессиональных соревнованиях, завоевывающих престижные титу......
23 04 2024 21:55:25
BCAA Ultimate Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
22 04 2024 9:45:56
(на тему «супердобавок», кремов и поясов для похудения и прочего лохотрона)
Пояс-ленивец
Тошнит при одной мысли о тренировках? Нестерпимо хочется сладкого и ж......
21 04 2024 19:50:33
(на тему «супердобавок», кремов и поясов для похудения и прочего лохотрона)
Пояс-ленивец
Тошнит при одной мысли о тренировках? Нестерпимо хочется сладкого и ж......
20 04 2024 19:40:57
Глава четвертая
Тренинг в период набора мышечной массы
Самый верный способ стать большим или красивым, это увеличение силовых показателей в базовых упражнениях. Тогда что нужно делать чтобы быс......
19 04 2024 13:51:53
Это упражнение предназначено для проработки верхних и внутренних мышц гpyди. Вам приходится преодолевать сопротивление отягощение вплоть до касания руками друг друга, в отличие от разводок с гантеля......
18 04 2024 2:22:17
По запросу «программа» в интернете каждый день делается огромное количество запросов. Ключевое слово «программа» очень популярно в сочетании с такими словами как «бодибилдинг», «пауэрлифтинг» и «фитне......
17 04 2024 13:49:50
Нелепый миф, или путь к гармонии и здоровью, объединяющий воедино бодибилдинг как концепцию физической красоты человека и вегетарианство как проявление внутренней красоты сознания?
Идея духовного пут......
16 04 2024 23:37:39
Для чего используют подобные препараты. Какие компоненты чаще всего входят в их состав. Каких видов они бывают и чем отличаются друг от друга....
15 04 2024 1:54:40
Мышцы реагируют на напряжение. Они предназначены для противодействия любой силе, будь то поднятие тяжелого предмета, сопротивление натяжению эластичной ленты или изометрическое напряжение при надавлив......
14 04 2024 16:29:43
По каким критериям стоит подбирать для себя сжигатель жира, какой вариант будет максимально эффективным. Несколько вариантов мощных препаратов....
13 04 2024 8:50:32
Ничто не может так мотивировать как схватка с достойным противником!
На днях Юрий увидел, как тренер Ярослав отжимается на брусьях 3 раза с весом 100 килограммов на поясе, и мысль о его дуэли с Вл......
12 04 2024 14:54:49
Часто жиру внизу живота приписываются какие-то фантастические свойства, называют его «проблемным», «гормональным» или «трудным». Истина же заключается в том, что жировые клетки по всему телу одни и те......
11 04 2024 21:53:18
В жиротопке я уже 2 месяца и сбросила 9,7 кг без голодания и самоистязания. За первую жиротопку (30 дней) похудела более,чем на 6 кг. Сейчас мой вес 56 кг,был почти 66. Что меня изначально привлек......
10 04 2024 2:51:13
От приседаний можно получить различные эффекты, как положительные так и нежелательные. Можно накачать ноги или ягодичные мышцы, развить силу или массу квадрицепсов, вызвать метаболический всплеск для ......
09 04 2024 1:44:52
В последнее время популярностью стала пользоваться сушка для дeвyшек, которые воспринимают ее как диету для похудения. Это и понятно, ведь правильная сушка позволяет за несколько недель избавиться от ......
08 04 2024 21:19:28
Сгибания рук с гантелями — альтернатива штанге
Распространенные ошибки:
1. Чтобы поднять тяжелые гантели, вы раскачиваетесь, наклоняя корпус вперед и назад. Такая техника уже называется «читин......
07 04 2024 14:14:35
Особенности приема BCAA и протеина вместе. Польза от приема, дозировки и сравнение воздействия...
06 04 2024 2:43:52
Многим интересно, что за методика по которой я тренирую, что в ней такого волшебного и откуда я её знаю Этим знаниям я обязана своему учителю, тренеру, наставнику, другу, замечательному человеку ......
05 04 2024 2:56:46
Шраги. Что же это такое? Как только мы переведем с английского (to shrug), то очень легко можно понять использование этого термина в бодибилдинге, так как шраги – «пожимание плечами». Вот этим мы сего......
04 04 2024 14:46:29
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: "Многие качают ноги только с помощью приседаний или жима ногами. Но этого недостаточно! По мнению многих спортивных физиологов, если вы не уравновешиваете работу на......
03 04 2024 11:28:34
Упражнение предназначено для изолированной проработки грудных мышц.
Многие бодибилдеры слышали о том что существуют самые различные упражнения для гpyди, но тяжелые разводки с гантелями позволя......
02 04 2024 17:42:19
Отважная попытка тянуть больше своего веса!
Конечно, все что вы увидели на этой страние является 100% юмором, который должен присутствовать в нашей жизни. Я решил снять и буду снимать подобног......
01 04 2024 10:32:27
Стандарт женской красоты может отличаться... одной дeвyшке понравится одно тело, другой другое, а мужчине вообще третий вариант!
Чтобы дeвyшка получила прекрасное и такое же здоровое тело ей придет......
31 03 2024 3:26:58
Широкие пропорционально прокачанные плечи и минимальный объем в талии выдают спортивных мужчин, которые работают по индивидуальной программе в тренажерном зале, ведут здоровый образ жизни и придержива......
30 03 2024 14:19:29
Первая подготовка к соревнованиям по бодибилдингу: Пособие для начинающих спортсменов
Толковых статей на эту тему не очень много. Я сам столкнулся с этим, когда пытался найти информацию ......
29 03 2024 16:43:38
Описание упражнения:
Данное упражнение позволяет изолированно прокачать широчайшие мышцы спины, не задействовав при этом бицепсы. Рекомендуется выполнять это упражнение в конце тренировки спины, для ......
28 03 2024 21:57:37
Безусловно, появление такого SARMs, как Остарин, произвело небольшую революцию во многих видах спорта. Тем не менее, больше всего это коснулось именно бодибилдинга. Основной причиной на то служит дово......
27 03 2024 16:10:27
Sanctum Game 2014 - хвастаюсь перед женой какой я умный )))) и Анекдот от Юры №65: "Нет у меня больше друзей".
Как вы все знаете, в свободное от тренировок и съемок фитнес-видео время я люблю поиграт......
26 03 2024 17:10:21
Как именно действуют белковые добавки на организм человека. Каких положительных изменений можно ожидать. Может ли быть отрицательный эффект....
25 03 2024 2:27:47
Понятия "сушка бёдер" на самом деле не существует! Речь идёт о "сушке" тела в общем с акцентом на нижнюю часть во время проведения тренировок.
Что такое "сушка"? Это комплекс мероприятий, цель которы......
24 03 2024 14:24:11
Существует много вариантов работы над мышцами пресса с использованием верхнего и нижнего блоков, но конкретно этот вариант - самый простой. Упражнение обладает рядом преимуществ: не нагружает нижний о......
23 03 2024 0:40:49
Хоть и невероятно, но очевидно: некоторые люди делают фантастические преображения, убирая десятки килограммов массы тела буквально за считанные недели!
Это вызывает агрессию у потрясенных наблюдателе......
22 03 2024 9:33:23
Если от классического французского жима со штангой у вас побаливают локтевые суставы, то именно это упражнение для трицепсов вам подходит больше. В программе бодибилдера французский жим - незаменимое ......
21 03 2024 16:21:25
Вот уже несколько лет вы посещаете спортивный зал, поднимаете железо, но нет результата - мышцы не растут? Уже пол года сидите на диете но так и не смогли сбросить ни одного килограмма? Вы хотите нач......
20 03 2024 13:54:14
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: «Многие не получают хороший и постоянный результат, так как выбирают неправильную интенсивность на тренировке. Перестарался – заболел из-за стресса и снижения......
19 03 2024 11:23:28
О Романе Санецком Рома пришел тренироваться в фитнес-клуб «Бицепс» по объявлению на моем сайте «biceps.ua». Объявление гласило, что мне требуется напарник «полный желания и готовности тренироватьс......
18 03 2024 20:29:59
В бодибилдинге прижился старинный миф что низкое количество повторений развивает силу (от 1 до 5), среднее количество – массу (от 6 до 12), высокое рельеф и выносливость (более 12 повторений). Один из......
17 03 2024 5:35:30
Меня зовут Инна Викулова и это история моей борьбы с собственным жиром и ленью. На протяжении моей жизни я привыкла питаться без малейших ограничений и при этом недурно выглядеть! Мой организм успешно......
16 03 2024 0:44:21
Меня зовут Анна Воробьёва, живу в г. Харьков, мне 30 лет и я увлекаюсь фитнесом.
Генетически я склонна к полноте, что видно на моих фото.
Я решила, что это меня не устраивает, и поэтому я начала......
15 03 2024 13:12:49
Глава шестая: Тренинг в период сжигания лишнего жира – “сушки”
Когда я начал заниматься бодибилдингом, информации о «сушке» практически не было.
Все говорили, что нужно много тренировать мышцы ......
14 03 2024 11:14:39
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого: "Когда дeвyшки качают гpyдь, они обычно не вникают в анатомические особенности грудных мышц, и часто получается так, что качается только верхняя часть гpyди. ......
13 03 2024 7:19:55
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
Какие препараты и в какой дозировке использовать при курсе на сушке?
Тренировка и питание Юрия Спасокукоцкого 17.05.2012