Скорость усваивания основных разновидностей сывороточного протеина
Cодержание:
Методы получения добавки. На какие группы она делится, их особенности и преимущества. Когда их нужно принимать.
Сывороточный протеин – одна из наиболее качественных спортивных добавок. Его особенность – в высоком содержании белка, отличной усвояемости, безопасности для организма и отсутствии различных примесей. Такой продукт активно применяется не только в бодибилдинге, но в ряде других видов спорта, а также в качестве специальной добавки для укрепления организма и поддержания здоровья.
Основные способы получения
На протяжении многих лет форма добавки и методы ее производства постоянно совершенствовались. Еще 15-20 лет назад сывороточный протеин имел намного хуже качество. Но с появлением целого ряда уникальных методик эффективность, чистота и скорость продукта выросла в разы. В частности, стоит отметить следующие способы получения:
- метод ионного обмена считается одним из лучших. Его особенность – выделение чистой формулы белка без наличия в составе лактозы. Сывороточный протеин, полученный таким способом, усваивается в течение 40-50 минут и быстро доставляется к каждой мышечной клетке. Но у такого метода есть и минусы – в процессе производства снижается эффективность и биологическая ценность добавки;
- метод макроультрафильтрации отличен тем, что из сывороточного протеина удаляется почти вся лактоза с сохранением полезных и столь нужных организму пептидов. Но и здесь есть «ложка дегтя». В ряде видов обработки сывороточный протеин теряет часть не менее эффективных компонентов – коровьего альбумина и цистеина. А ведь именно эти вещества считаются настоящими защитниками клеток и мощнейшими антиоксидантами;
- перекрестная фильтрация подходит для сывороточного протеина больше всего. Благодаря методике, получается качественней очистить сывороточный протеин, полностью убрать из него лактозу и жиры, но одновременно с этим сохранить все полезные компоненты. Произведенная таким методом добавка хорошо и достаточно быстро усваивается. В течение часа после приема все полезные компоненты доставляются к местам назначения.
Основные виды
Но методики производства – это еще не все, что нужно знать о столь популярной добавке. Современный сывороточный протеин бывает нескольких видов, у каждого из которых свои особенности состава, процентное соотношение белка и скорость усвояемости:
- Концентрат считается одним из наиболее «грязных» видов протеина. После фильтрации в составе может остаться белка от 40 до 80%. При этом в концентрированном белке содержится много посторонних компонентов, таких как жиры и лактоза. Пpaктика показывает, что такой сывороточный протеин дольше усваивается и может принести определенный дискомфорт желудку. Именно поэтому данный вид белка является наиболее дешевым.
- Гидролизат. В процессе производства молекулы белка делятся на несколько небольших элементов. Благодаря этому сывороточный протеин быстро проникает в кровь и доставляется к клеткам. Как правило, процесс занимает не более 40-50 минут. При этом качество добавки можно распознать по ее вкусовым качествам. Так, наличие горечи говорит о нехватке полезных ферментов.
- Изолят. Это форма является одной из наиболее популярных и чистых. Такую добавку получают с помощью ионного обмена, о котором упоминалось выше, или методики фильтрации. Особенность изолята – пpaктически полное отсутствие тяжело усваиваемой лактозы и ненужных организму атлета жиров. В завершающей стадии производства получается качественный порошок, в котором белка не меньше 90-95%. Особенность добавки в том, что она быстро впитывается в кровь, поэтому принимать ее можно в любое удобное время относительно тренировки (как до, так и после занятий).
Лучшее время для приема
Вне зависимости от формы и метода изготовления, сывороточный белок можно принимать:
- рано утром, сразу после подъема с кровати. Всю ночь организм испытывал острую нехватку полезных компонентов и под утро могут начаться катаболические процессы (расщепление собственных жиров). В такой ситуации прием белка позволит компенсировать нехватку белка в организме и запустить анаболизм;
- на протяжении суток. Чтобы добиться результатов, требуется постоянно поддерживать высокий уровень протеина, не давая ему снижаться. Многие профессионалы советуют пить по 25-30 грамм белка по 3-4 раза в сутки. Такой подход позволяет поддерживать белок на высоком уровне;
- перед тренингом. Лучшее время – за 1,5-2 часа. В этом случае протеин дает необходимую энергию для мышц и обеспечивает их строительным материалом. Как следствие, можно избежать катаболизма, повысить интенсивность тренировки и продлить ее продолжительность (при необходимости);
- после тренинга. Организм изнурен и требует восполнения полезных компонентов. Чтобы пополнить растраченные запасы углеводов и поднять уровень аминокислот, прием протеина крайне важен. Поступивший в организм белок обеспечивает мощный выбор инсулина в крови, питает клетки и ускоряет восстановительные процессы;
- за 20-30 минут до сна можно выпить медленного протеина (казеина). Он поддержит уровень аминокислот на высоком уровне до самого утра.
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
Сывороточный протеин – одна из лучших добавок для атлетов, которые жаждут результатов и думают о своем здоровье. Такой продукт быстро усваивается (в течение часа), помогает нарастить мышечную массу и ускорить восстановительные процессы.
L-глютамин увеличивает мышечную силу и выносливость, ускоряет восстановление после физических нагрузок, способствует синтезу гликогена в мышцах и является главным источником энергии для клеток иммунной системы...
30 08 2026 23:52:51
Амилопектин - в бодибилдинге применяется с целью оптимизации количества гликогена в мышцах...
29 08 2026 23:47:53
Витамины группы В - участвуют в правильном усвоении жиров, белков и углеводов и способствуют более эффективному превращению углеводов в энергию...
28 08 2026 22:48:42
L-Carnitin Fire - продвинутый комплекс высоко эффективных продуктов для уменьшения жировой ткани тела, для увеличения выносливости и высокой мотивации к физическим нагрузкам, для снижения аппетита...
27 08 2026 4:16:51
CASEIN PRO - медленный белок высшего качества, полученный из молока...
26 08 2026 14:30:18
Whey Shake полностью состоит из чистейшего, полезного для здоровья концентрата неденатурированного («живого») белка молочной сыворотки...
25 08 2026 22:28:31
Каждая порция данного комплекса содержит 7500 мг BCAA, отвечающих за запуск и поддержание процессов построения и роста мышечной массы...
24 08 2026 8:59:32
В какое время прием моногидрата креатина будет наиболее оптимальным. Стоит ли принимать его в дни без тренировок. Подбор дозировки продукта....
22 08 2026 11:16:29
Отличительные особенности: Mutant Whey содержит уникальный 5-компонентный сывороточный протеин, который позволяет поддерживать положительный азотистый баланс и наращивать мышцы...
21 08 2026 0:17:44
BSN Syntha-6 Edge (Синта 6) - иннoвaциoнный прoтeин нa oснoвe четырех видoв бeлкa: мoлoчнoгo, сывoрoтoчнoгo, мицeллярнoгo и кaзeинoвoгo...
20 08 2026 9:17:58
Изотонический напиток с углеводами, электролитами и витамином С, предназначен для гидратации организма во время физической активности...
19 08 2026 5:11:18
Повышение уровня тестостерона Усиливает потенцию и эpeкцию Улучшает мышечный рост Состав на порцию Аргинин 800 мг Экстpaкт маки перуанской 160 мг Экстpaкт корня корейского женьшеня 80 мг Цинк 15 мг Магний 10 мг Селен 110 мкг Другие компоненты: желатин...
18 08 2026 18:16:21
Купить 100 % сывороточный протеин Ultimate Nutrition Prostar Whey Protein 2,39 кг...
17 08 2026 5:48:51
BCAA 1000 - это высокотехнологичный комплекс разработанный компанией Optimum Nutrition, состоящий из незаменимых аминокислот с разветвлённой боковой цепочкой BCAA, которые по праву считаются основными строительными блоками мышечных тканей и волокон...
16 08 2026 9:50:28
Без искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей...
15 08 2026 8:32:16
Ацетил Л-карнитин - продукт от Be First, который призван помочь сделать тренировки более эффективными...
13 08 2026 1:36:49
25 Energy Drink TABS - инновационный продукт - энергетический напиток в быстрорастворимых таблетках! Energy Drink Tabs - 145 мг кофеина, 1000 мг таурина, L-карнитин, витамины и активные растительные вещества в каждой таблетке! Энергетический напиток, который может быть газированным или негазированным и любой концентрации в зависимости от Вашего желания! Напиток просто необходим, когда хочется спать, но Вы не можете себе этого позволить! Energy Drink Tabs - это настоящее немецк
...
12 08 2026 5:10:34
150 мг кофеина из экстpaкта гуараны Увеличивает концентрацию Поднимает настроение и бодрит Обладает пролонгированным действием Размер порции: 1 питьевая ампула (25 мл) Гуарана (экстpaкт семян) (не менее 10% (150 мг) кофеина) 1500 мг Другие ингредиенты: лимонная кислота (регулятор кислотности), ароматизатор (идентичный натуральному), подсластитель сукралоза, бензоат натрия...
11 08 2026 16:52:48
Оказывается у Summer Time есть брат и имя его Summer Dream...
10 08 2026 10:46:26
L-Carnitine L-Tartrate - наиболее эффективная форма обычного L-карнитина, который является естественным веществом, родственным витаминам группы В и выполняет в организме такие важные функции, как: сжигание жира, увеличение умственной и физической энергии, детоксикация, защита сердца и сосудов...
09 08 2026 11:59:57
Teacrine - полученный из чая этот натуральный пуриновый алкалоид способствует когнитивному улучшению, обеспечивая чистую, дневную энергию...
08 08 2026 3:26:22
Наращивание массы / выработка энергии Топливо для мускулатуры Сухая мышечная масса Informed-Sport...
07 08 2026 14:32:43
Хигенамин, бета-аланин, л-цитруллин, л-аргинин - 2500 мг Ди-креатин малат, креатин нитрат, креатин моногидрат - 2500 мг Гаранабёрн (экстpaкт масла герани), пикатропин, кофеин безводный, горденин, мукуна жгучая - 900 мг Витамин B6, B12, витамин C, фолиевая кислота, лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, сукралоза, диоксид кремния - 100 мг Как принимать: по одной порции за 20-30 минут перед тренировкой...
05 08 2026 9:56:31
Для поддержания мышечной массы, прежде всего, необходимо обращать внимание на регулярное потрeбление белка...
04 08 2026 15:22:50
BCAA-XL от компании MHP содержит аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) в соотношении 10:1:1 с более чем 4 г поддерживающего анаболизм лейцина, что на 19% больше, чем у ведущего бренда...
03 08 2026 21:42:12
Концентрат безалкогольного напитка L-CARNITINE с высоким содержанием Л- карнитина...
02 08 2026 14:11:22
Если вы ожидаете много от добавок с содержанием эфедры, там среди них не так много работающих препаратов, которые тем более оправдают все ваши ожидания...
01 08 2026 23:53:59
Серия ATLETIA, от компании Ultra Sport Technology, это высококачественные спортивные напитки, созданные на единой витаминной платформе ACE Complex и содержащие предельно допустимое количество активного вещества...
31 07 2026 23:53:40
Глютамин - условно незаменимая аминокислота...
30 07 2026 2:54:38
Чего можно добиться, принимая гeйнер и занимаясь в зале. Как правильно его употрeбллять, нужно ли пить после тренировки и в какое другое время....
28 07 2026 12:42:31
BCAA MEGA CAPS - крупнейшая доза Аминокислот! BCAA 1100 мг в 1 капсуле! Каждая капсула Олимп BCAA MEGA CAPS содержит аминокислот в два раза больше, чем аминокислоты BCAA конкурирующих продуктов! Проверьте сами! BCAA MEGA CAPS - стимулируют белковый синтез, повышают выносливость мышц, защищают мышцы от разрушения кортизолом, сжигают жир, повышают уровень глютамина в мышечной ткани, укрепляют иммунитет...
27 07 2026 23:21:59
VP Mass Builder уникальная смесь углеводов и белков, содержащая витамины, минеральные вещества, микроэлементы и креатин для построения мышечной массы, с рекордно низким содержанием жиров...
26 07 2026 7:53:53
L-Carnitine Capsules фирмы VP Laboratory - это L-карнитин в капсулах, каждая из которых содержит 500 мг L-карнитина...
25 07 2026 3:19:41
Каковы преимущества жиросжигателя Fat Burner от Be First? Активное жиросжигание и выведение воды из мышц...
24 07 2026 10:51:14
Quantum Growth Project - это революционный продукт на основе запатентованной композиции молозива Growth23 для оптимального роста и повышения прочности...
23 07 2026 15:10:52
Какие разновидности протеиновых добавок существуют, в чем между ними разница. Какие из видов протеина лучше всего подойдут для набора сухого веса....
22 07 2026 6:42:57
Что спортсмену дает употрeбление углеводно-белковых коктейлей. Как правильно и по сколько их принимать. Сколько грамм составляет одна порция добавки....
21 07 2026 15:56:41
Отличительные особенности: Prostar Whey Protein - это 100 % сывороточный протеин, содержащий полный спектр заменимых и незаменимых аминокислот...
20 07 2026 5:53:22
Каждая порция Mutant BCAA Caps содержит 2000 мг ВСАА в 100% свободной форме в оптимальном соотношении 2:1:1...
19 07 2026 11:29:28
Плюсы и минусы спортивных батончиков производителя Гербалайф. В чем их особенность. Что входит в состав. Как их правильно употрeбллять....
17 07 2026 1:31:12
Creatine Micronized Powder Be First произведен с применением технологии микронизации, позволяющей получить измельченный порошок, частицы которого в 20 раз меньше, чем в стандартных продуктах, благодаря чему креатин проще растворяется в воде и лучше усваивается организмом, обладая наибольшей эффективностью...
16 07 2026 20:39:42
Продукт представляет собой стимулятор NO, гарантирующий непрекращающийся пампинг...
15 07 2026 11:37:44
L-Arginine 500 мг, Citrulline 250 мг - это две аминокислоты, являющиеся неотъемлемой частью белкового обмена, и крайне необходимые для поддержания мышечных тканей...
14 07 2026 18:59:54
В 2004 компания BSN, выпустив первый NO-Xplode, изменила рынок спортивного питания навсегда и на этом не остановилась, создавая модернизированные версии NO-Xplode...
13 07 2026 13:12:14
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 ::
