Скорость усваивания основных разновидностей сывороточного протеина
Cодержание:
Методы получения добавки. На какие группы она делится, их особенности и преимущества. Когда их нужно принимать.
Сывороточный протеин – одна из наиболее качественных спортивных добавок. Его особенность – в высоком содержании белка, отличной усвояемости, безопасности для организма и отсутствии различных примесей. Такой продукт активно применяется не только в бодибилдинге, но в ряде других видов спорта, а также в качестве специальной добавки для укрепления организма и поддержания здоровья.
Основные способы получения
На протяжении многих лет форма добавки и методы ее производства постоянно совершенствовались. Еще 15-20 лет назад сывороточный протеин имел намного хуже качество. Но с появлением целого ряда уникальных методик эффективность, чистота и скорость продукта выросла в разы. В частности, стоит отметить следующие способы получения:
- метод ионного обмена считается одним из лучших. Его особенность – выделение чистой формулы белка без наличия в составе лактозы. Сывороточный протеин, полученный таким способом, усваивается в течение 40-50 минут и быстро доставляется к каждой мышечной клетке. Но у такого метода есть и минусы – в процессе производства снижается эффективность и биологическая ценность добавки;
- метод макроультрафильтрации отличен тем, что из сывороточного протеина удаляется почти вся лактоза с сохранением полезных и столь нужных организму пептидов. Но и здесь есть «ложка дегтя». В ряде видов обработки сывороточный протеин теряет часть не менее эффективных компонентов – коровьего альбумина и цистеина. А ведь именно эти вещества считаются настоящими защитниками клеток и мощнейшими антиоксидантами;
- перекрестная фильтрация подходит для сывороточного протеина больше всего. Благодаря методике, получается качественней очистить сывороточный протеин, полностью убрать из него лактозу и жиры, но одновременно с этим сохранить все полезные компоненты. Произведенная таким методом добавка хорошо и достаточно быстро усваивается. В течение часа после приема все полезные компоненты доставляются к местам назначения.
Основные виды
Но методики производства – это еще не все, что нужно знать о столь популярной добавке. Современный сывороточный протеин бывает нескольких видов, у каждого из которых свои особенности состава, процентное соотношение белка и скорость усвояемости:
- Концентрат считается одним из наиболее «грязных» видов протеина. После фильтрации в составе может остаться белка от 40 до 80%. При этом в концентрированном белке содержится много посторонних компонентов, таких как жиры и лактоза. Пpaктика показывает, что такой сывороточный протеин дольше усваивается и может принести определенный дискомфорт желудку. Именно поэтому данный вид белка является наиболее дешевым.
- Гидролизат. В процессе производства молекулы белка делятся на несколько небольших элементов. Благодаря этому сывороточный протеин быстро проникает в кровь и доставляется к клеткам. Как правило, процесс занимает не более 40-50 минут. При этом качество добавки можно распознать по ее вкусовым качествам. Так, наличие горечи говорит о нехватке полезных ферментов.
- Изолят. Это форма является одной из наиболее популярных и чистых. Такую добавку получают с помощью ионного обмена, о котором упоминалось выше, или методики фильтрации. Особенность изолята – пpaктически полное отсутствие тяжело усваиваемой лактозы и ненужных организму атлета жиров. В завершающей стадии производства получается качественный порошок, в котором белка не меньше 90-95%. Особенность добавки в том, что она быстро впитывается в кровь, поэтому принимать ее можно в любое удобное время относительно тренировки (как до, так и после занятий).
Лучшее время для приема
Вне зависимости от формы и метода изготовления, сывороточный белок можно принимать:
- рано утром, сразу после подъема с кровати. Всю ночь организм испытывал острую нехватку полезных компонентов и под утро могут начаться катаболические процессы (расщепление собственных жиров). В такой ситуации прием белка позволит компенсировать нехватку белка в организме и запустить анаболизм;
- на протяжении суток. Чтобы добиться результатов, требуется постоянно поддерживать высокий уровень протеина, не давая ему снижаться. Многие профессионалы советуют пить по 25-30 грамм белка по 3-4 раза в сутки. Такой подход позволяет поддерживать белок на высоком уровне;
- перед тренингом. Лучшее время – за 1,5-2 часа. В этом случае протеин дает необходимую энергию для мышц и обеспечивает их строительным материалом. Как следствие, можно избежать катаболизма, повысить интенсивность тренировки и продлить ее продолжительность (при необходимости);
- после тренинга. Организм изнурен и требует восполнения полезных компонентов. Чтобы пополнить растраченные запасы углеводов и поднять уровень аминокислот, прием протеина крайне важен. Поступивший в организм белок обеспечивает мощный выбор инсулина в крови, питает клетки и ускоряет восстановительные процессы;
- за 20-30 минут до сна можно выпить медленного протеина (казеина). Он поддержит уровень аминокислот на высоком уровне до самого утра.
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
Сывороточный протеин – одна из лучших добавок для атлетов, которые жаждут результатов и думают о своем здоровье. Такой продукт быстро усваивается (в течение часа), помогает нарастить мышечную массу и ускорить восстановительные процессы.
Л-глутамин - условно независимая аминокислота, необходимая для эффективного роста мышц и поддержки иммунной системы...
04 12 2024 19:17:31
Карнитин обладает способностью к липолизису - расщеплению жировой ткани и переработке ее в термоэнергию...
03 12 2024 17:52:39
AMINO-X- комплекс важнейших незаменимых аминокислот Лейцин, Изолейцин, Валин, усиленных Таурином и Цитруллином...
02 12 2024 23:10:40
Black Kick - это энергетический кофеино-гуарановый продукт на углеводной основе с витаминами и минералами...
01 12 2024 4:16:14
Концентрат безалкогольный BCAA+L-CARNITINE со вкусом персика и миндаля с высоким содержанием аминокислот группы BCAA, обогащенный Л-карнитином...
30 11 2024 8:38:31
1250 калорий в порции с натуральным вкусом - это то, что надо для создания мускулатуры поразительной массы и силы...
29 11 2024 20:51:14
Whey Shake полностью состоит из чистейшего, полезного для здоровья концентрата неденатурированного («живого») белка молочной сыворотки...
28 11 2024 14:52:46
Мультикомпонентный растительный протеин на основе соевого и горохового изолятов...
27 11 2024 22:57:20
У гeйнера оптимальное для здорового функционирования организма соотношение углеводов и белков 1:2...
26 11 2024 6:18:40
BCAA-XL от компании MHP содержит аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) в соотношении 10:1:1 с более чем 4 г поддерживающего анаболизм лейцина, что на 19% больше, чем у ведущего бренда...
25 11 2024 14:17:31
Energy Drink Tabs - 145 мг кофеина, 1000 мг таурина, L-карнитин, витамины и активные растительные вещества в каждой таблетке! Энергетический напиток, который может быть газированным или негазированным и любой концентрации в зависимости от Вашего желания! Напиток просто необходим, когда хочется спать, но Вы не можете себе этого позволить! Energy Drink Tabs - это настоящее немецкое качество! Таурин Таурин - необходимая в определенных условиях аминокислота, которая присутствует в организме человека...
24 11 2024 13:36:11
Gaba (гамма аминобутириновая кислота) - это заменимая аминокислота, в основном находящаяся в мозге и глазах человеческого организма...
23 11 2024 11:19:42
Как нужно питаться, чтобы убрать лишний жир на животе. Как правильно тренировать пресс. Как можно сделать тонкую талию. Полезные советы....
22 11 2024 9:43:11
Be First AAKG 2:1 (Arginine alpha-ketoglutarate) содержит 2 молекулы аргинина, связанные с 1 молекулой альфа-кетоглутарата в идеальном соотношении 2:1...
21 11 2024 8:20:45
Сывороточный концентрат, насыщенный незаменимыми аминокислотами в максимально биодоступной форме, с добавлением натуральных сублимированных ягод...
20 11 2024 21:33:17
Ультрафильтрованный сывороточный протеин Обогащён мультиэнзимным комплексом Натуральный вкус После тяжёлых физических нагрузок мышцы нуждаются в восстановлении и поддержке...
19 11 2024 10:47:13
Моногидрат креатина - необходимое вещество для энергетического обмена в мышечных и нервных клетках...
18 11 2024 22:40:43
Мицеллярный казеин - сложный белок молока, который производится щадящими способами микро-, ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания, что позволяет сохранить натуральную структуру белка...
17 11 2024 4:21:24
Вы регулярно и упopно тренируетесь, но мышцы тем не менее сопротивляются росту! Узнали себя? Тогда вам пора прибегнуть к применению мощного гeйнера First Gainer Fast Slow Carbs...
16 11 2024 0:18:13
Изолят сывороточного белка - это пpaктически чистый белок, полученный методом микрофильтрации (без воздействия высоких температур для сохранения всех полезных свойств) обезвоженной молочной сыворотки...
15 11 2024 12:40:59
Преимущества: Неденатурированный сывороточный протеин Мицеллярный казеин и яичный белок Анаболические и антикатаболичские протеины Глютаминовые пептиды Легко смешивается Протеин, имеющий лучший вкус! Описание: Чтобы сделать обычную упаковку протеина абсолютно действенной и прекрасной, мы знали, что должны сделать нечто большее...
14 11 2024 14:32:16
? Высокоуглеводный гeйнер Light Mass разработан технологами RLine для ускорения наращивания мышечной массы...
13 11 2024 8:31:25
Часто не представляется возможности получать из пищи все необходимые организму вещества, ведь пищевые продукты содержат их малые дозы, которые недостаточны при больших силовых нагрузках...
12 11 2024 0:21:32
Каков обычно срок годности углеводно-белковых смесей и где его посмотреть. Как правильно хранить эту добавку, чтобы она не испортилась. Что делать, если гeйнер просрочен....
11 11 2024 0:23:35
Прием аргинина Pureprotein перед тренировкой значительно увеличивает рост мышц, мышечную силу и спортивную выносливость, поскольку повышает уровень оксида азота и тем самым улучшает кровоснабжение мышц, доставку в них питательных веществ и кислорода...
10 11 2024 19:51:25
Свидетельство о государственной регистрации Помогает избавиться от лишнего веса Фокусировка, энергия и ясность ума С DMAE и пируватом Пользователи данного препарата отмечают улучшение самочувствия, увеличение энергии, уменьшение аппетита и усиление фокусировки...
09 11 2024 23:52:29
Восстанавливает после тренировки Максимальное соотношение аминокислот 8:1:1 Технология INSTANTIZED для быстрого размешивания Не содержит аспартам, ацесульфам-К Состав на одну порцию (без вкуса) Размер порции: 1 мерная ложка (5 гр) Порций в упаковке: 50 L-лейцин 3980 мг L-изолейцин 497 мг L-валин 497 мг Другие ингредиенты: аэросил (агент антислеживающий)...
08 11 2024 14:49:11
NOW Acetyl L-Carnitine Pure Powder - Ацетил-L-Карнитин - питательный элемент, от которого зависит выработка ряда биоактивных соединений с уникальными свойствами для поддержания здоровья человека: Глютатиона, от которого зависит 50% способности организма противостоять различным интоксикациям...
07 11 2024 20:11:25
Впервые на рынке, высокая дозировка аргинин альфа-кетоглутарата - 7550 мг в одной ампуле...
06 11 2024 13:41:40
* 75 мг кофеина из кофеина безводного и 30 мг из экстpaкта гуараны При нагрузках человек теряет жидкость, а вместе с жидкостью и нужные для организма соли, вследствие чего увеличивается вязкость крови, нарушается баланс электролитов, а отток жидкости из клеток замедляет биохимические процессы...
05 11 2024 2:55:45
Ультрамикронизированные незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками (BCAA) нового поколения...
04 11 2024 6:10:58
Значение препаратов энергетической группы для спортсменов очень трудно переоценить...
03 11 2024 11:40:56
NOW Branched Chain Amino Acids - это уникальный препарат, обеспечивающий подпитку мышц незаменимыми аминокислотами ВСАА, которые составляют 35% всей мышечной массы...
02 11 2024 23:26:54
HumanoGrowth от Labrada Nutrition был изобретен, чтобы помочь обычному человеку поднять свой уровень тестостерона и гормона роста до небывалых высот и без каких-либо отрицательных побочных эффектов...
01 11 2024 20:58:27
ISOtonic L-carnitine (ИЗОтоник коктейль с L-карнитином) - изотонический высокоуглеводный быстрорастворимый напиток, разработанный специально для спортсменов, участвующих в длительных соревнованиях и нуждающихся в восполнении запаса гликогена, витаминов и микроэлементов в организме...
31 10 2024 13:16:24
Protein Mix - комплексный протеин для роста мышечной массы...
30 10 2024 18:41:46
TestoJack 100 содержит мощный стандартизированный экстpaкт эурикомы лонгифолия (Eurycoma Longifolia), широко известный как Тонгкат Али или Лонг Джек...
29 10 2024 18:20:40
25 Energy Drink TABS - инновационный продукт - энергетический напиток в быстрорастворимых таблетках! Energy Drink Tabs - 145 мг кофеина, 1000 мг таурина, L-карнитин, витамины и активные растительные вещества в каждой таблетке! Энергетический напиток, который может быть газированным или негазированным и любой концентрации в зависимости от Вашего желания! Напиток просто необходим, когда хочется спать, но Вы не можете себе этого позволить! Energy Drink Tabs - это настоящее немецк
...
28 10 2024 12:33:22
Mutant Iso Surge - качественная пищевая добавка на основе изолята и гидролизата сывороточного протеина, которая обеспечивает эффективное мышечное питание для интенсивного набора и поддержки мышечной массы...
27 10 2024 11:20:39
Преимущества и отличия тренажеров для похудения - беговая дорожка, степпер, эллипсоид, беговая дорожка и другие. Какой из них лучше всего выбрать....
26 10 2024 5:14:51
Каждому из нас время от времени хочется сладкого...
25 10 2024 15:18:10
Особенности выполнения данного упражнения. Какие мышцы в нем задействованы. Как правильно его делать, нюансы техники. Полезные советы и рекомендации....
24 10 2024 9:47:12
SYNTHA-6 ISOLATE - протеиновый порошок ультра-премиум класса от компании BSN из 100% изолята белка...
23 10 2024 0:41:22
Анатомические особенности этой группы мышц. За какие движения отвечают пучки дельт. Самые лучшие упражнения и техника их выполнения. Полезные советы....
22 10 2024 20:44:51
Поддерживает здоровый обмен Экстpaкт зеленых кофейных зерен 50% хлорогеновых кислот Для здорового обмена глюкозы Для правильной работы сосудов Соответствует стандартам качества GMP Пищевая добавка Вегетарианский/веганский продукт Зеленый кофе для пищевой поддержки от Now содержит экстpaкт зеленых кофейных зерен (GCBE) со значительным количеством натуральных хлорогеновых кислот...
21 10 2024 8:11:40
Чего можно добиться, принимая гeйнер и занимаясь в зале. Как правильно его употрeбллять, нужно ли пить после тренировки и в какое другое время....
20 10 2024 12:43:52
VP Mass Builder уникальная смесь углеводов и белков, содержащая витамины, минеральные вещества, микроэлементы и креатин для построения мышечной массы, с рекордно низким содержанием жиров...
19 10 2024 10:28:35
Повышенная скорость усвоения продукта, его высокая биологическая ценность обеспечивают эффективное восстановление мышц после интенсивных физических нагрузок (прием продукта через 30-40 минут после нагрузки), их последующий рост и поддержание мышечной массы в тонусе (первый прием белка утром после «ночного голодания мышц»)...
18 10 2024 0:52:24
NOW IGF-1 содержит чистый экстpaкт бархата рогов оленя, который является стандартной производной с высоким содержанием IGF-1...
17 10 2024 3:46:48
Жиросжигающий комплекс, название которого говорит само за себя...
16 10 2024 2:33:50
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 ::
