Скорость усваивания основных разновидностей сывороточного протеина
Cодержание:
Методы получения добавки. На какие группы она делится, их особенности и преимущества. Когда их нужно принимать.
Сывороточный протеин – одна из наиболее качественных спортивных добавок. Его особенность – в высоком содержании белка, отличной усвояемости, безопасности для организма и отсутствии различных примесей. Такой продукт активно применяется не только в бодибилдинге, но в ряде других видов спорта, а также в качестве специальной добавки для укрепления организма и поддержания здоровья.
Основные способы получения
На протяжении многих лет форма добавки и методы ее производства постоянно совершенствовались. Еще 15-20 лет назад сывороточный протеин имел намного хуже качество. Но с появлением целого ряда уникальных методик эффективность, чистота и скорость продукта выросла в разы. В частности, стоит отметить следующие способы получения:
- метод ионного обмена считается одним из лучших. Его особенность – выделение чистой формулы белка без наличия в составе лактозы. Сывороточный протеин, полученный таким способом, усваивается в течение 40-50 минут и быстро доставляется к каждой мышечной клетке. Но у такого метода есть и минусы – в процессе производства снижается эффективность и биологическая ценность добавки;
- метод макроультрафильтрации отличен тем, что из сывороточного протеина удаляется почти вся лактоза с сохранением полезных и столь нужных организму пептидов. Но и здесь есть «ложка дегтя». В ряде видов обработки сывороточный протеин теряет часть не менее эффективных компонентов – коровьего альбумина и цистеина. А ведь именно эти вещества считаются настоящими защитниками клеток и мощнейшими антиоксидантами;
- перекрестная фильтрация подходит для сывороточного протеина больше всего. Благодаря методике, получается качественней очистить сывороточный протеин, полностью убрать из него лактозу и жиры, но одновременно с этим сохранить все полезные компоненты. Произведенная таким методом добавка хорошо и достаточно быстро усваивается. В течение часа после приема все полезные компоненты доставляются к местам назначения.
Основные виды
Но методики производства – это еще не все, что нужно знать о столь популярной добавке. Современный сывороточный протеин бывает нескольких видов, у каждого из которых свои особенности состава, процентное соотношение белка и скорость усвояемости:
- Концентрат считается одним из наиболее «грязных» видов протеина. После фильтрации в составе может остаться белка от 40 до 80%. При этом в концентрированном белке содержится много посторонних компонентов, таких как жиры и лактоза. Пpaктика показывает, что такой сывороточный протеин дольше усваивается и может принести определенный дискомфорт желудку. Именно поэтому данный вид белка является наиболее дешевым.
- Гидролизат. В процессе производства молекулы белка делятся на несколько небольших элементов. Благодаря этому сывороточный протеин быстро проникает в кровь и доставляется к клеткам. Как правило, процесс занимает не более 40-50 минут. При этом качество добавки можно распознать по ее вкусовым качествам. Так, наличие горечи говорит о нехватке полезных ферментов.
- Изолят. Это форма является одной из наиболее популярных и чистых. Такую добавку получают с помощью ионного обмена, о котором упоминалось выше, или методики фильтрации. Особенность изолята – пpaктически полное отсутствие тяжело усваиваемой лактозы и ненужных организму атлета жиров. В завершающей стадии производства получается качественный порошок, в котором белка не меньше 90-95%. Особенность добавки в том, что она быстро впитывается в кровь, поэтому принимать ее можно в любое удобное время относительно тренировки (как до, так и после занятий).
Лучшее время для приема
Вне зависимости от формы и метода изготовления, сывороточный белок можно принимать:
- рано утром, сразу после подъема с кровати. Всю ночь организм испытывал острую нехватку полезных компонентов и под утро могут начаться катаболические процессы (расщепление собственных жиров). В такой ситуации прием белка позволит компенсировать нехватку белка в организме и запустить анаболизм;
- на протяжении суток. Чтобы добиться результатов, требуется постоянно поддерживать высокий уровень протеина, не давая ему снижаться. Многие профессионалы советуют пить по 25-30 грамм белка по 3-4 раза в сутки. Такой подход позволяет поддерживать белок на высоком уровне;
- перед тренингом. Лучшее время – за 1,5-2 часа. В этом случае протеин дает необходимую энергию для мышц и обеспечивает их строительным материалом. Как следствие, можно избежать катаболизма, повысить интенсивность тренировки и продлить ее продолжительность (при необходимости);
- после тренинга. Организм изнурен и требует восполнения полезных компонентов. Чтобы пополнить растраченные запасы углеводов и поднять уровень аминокислот, прием протеина крайне важен. Поступивший в организм белок обеспечивает мощный выбор инсулина в крови, питает клетки и ускоряет восстановительные процессы;
- за 20-30 минут до сна можно выпить медленного протеина (казеина). Он поддержит уровень аминокислот на высоком уровне до самого утра.
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
Сывороточный протеин – одна из лучших добавок для атлетов, которые жаждут результатов и думают о своем здоровье. Такой продукт быстро усваивается (в течение часа), помогает нарастить мышечную массу и ускорить восстановительные процессы.
Концентрат безалкогольного напитка L-CRN ELITE с высоким содержанием Л- карнитина ...
16 07 2026 1:43:48
L-Arginine AKG - является донатором оксида азота, открытие полезных свойств которого было удостоено Нобелевской премии в медицине...
15 07 2026 18:49:39
L-Carnitine 1500 Extreme Mega Caps от Olimp прекрасно способствует уменьшению подкожных жировых запасов! L-карнитин является основным элементом в последней стадии процесса сжигания жира...
13 07 2026 0:34:48
Состав: Протеиновая матрица (концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка, концентрат яичного белка), углеводная матрица (мальтодекстрин, декстроза, инулин, изомальтулоза, толокно, амарант, триглицериды средней цепи, молотые семена чиа), какао-порошок, ароматизатор пищевой, подсластитель сукралоза...
12 07 2026 6:36:50
Восстанавливает после тренировки Максимальное соотношение аминокислот 8:1:1 Технология INSTANTIZED для быстрого размешивания Не содержит аспартам, ацесульфам-К Состав на одну порцию (без вкуса) Размер порции: 1 мерная ложка (5 гр) Порций в упаковке: 50 L-лейцин 3980 мг L-изолейцин 497 мг L-валин 497 мг Другие ингредиенты: аэросил (агент антислеживающий)...
11 07 2026 23:37:52
Отличительные особенности: Mutant Whey содержит уникальный 5-компонентный сывороточный протеин, который позволяет поддерживать положительный азотистый баланс и наращивать мышцы...
10 07 2026 13:23:34
Pepto Whey 100% чистый, биодоступный гидролизат и изолят сыворотки для роста мышечной массы, энергии и здоровья...
09 07 2026 12:45:22
В период, когда вы отдаёте себя без остатка силовым упражнениям, мышечные ткани, в процессе своей силовой работы, ежесекундно подвергаются напряжению, приводящему к многочисленным микротравмам...
08 07 2026 5:10:37
L-Carnitine L-Tartrate - наиболее эффективная форма обычного L-карнитина, который является естественным веществом, родственным витаминам группы В и выполняет в организме такие важные функции, как: сжигание жира, увеличение умственной и физической энергии, детоксикация, защита сердца и сосудов...
06 07 2026 20:30:50
L-карнитин - аминокислота, родственная витаминам группы B, обладающая целым рядом полезных свойств: способствует повышению выносливости, утилизации жира и повышает переносимость физических нагрузок...
05 07 2026 7:40:44
BCAA - это группа из трех аминокислот с разветвленными боковыми цепочками, в которую входят L-лейцин, L-валин и L-изолейцин...
03 07 2026 19:48:53
Концентрат безалкогольного напитка с высоким содержанием Гуараны ...
02 07 2026 8:44:12
Как действует данная спортивная добавка. В какое время лучше всего ее принимать. С чем можно мешать креатин, чем его лучше запивать. Подбор дозировки....
01 07 2026 23:14:17
Повышение уровня тестостерона Усиливает потенцию и эpeкцию Улучшает мышечный рост Состав на порцию Аргинин 800 мг Экстpaкт маки перуанской 160 мг Экстpaкт корня корейского женьшеня 80 мг Цинк 15 мг Магний 10 мг Селен 110 мкг Другие компоненты: желатин...
30 06 2026 5:57:31
Наилучшие источники белка - это мясные, молочные продукты, блюда из яиц, рыбы и морепродуктов...
29 06 2026 4:35:33
Способ применения и дозировка: употрeбллять взрослым 1 порцию (2 мерные ложки = 33 г сухого продукта) с 250-300 мл (концентрация влияет на вкус продукта) холодной питьевой воды или обезжиренного молока в стакане или шейкере...
28 06 2026 7:37:20
Концентрат безалкогольный BCAA+L-CARNITINE со вкусом персика и миндаля с высоким содержанием аминокислот группы BCAA, обогащенный Л-карнитином...
27 06 2026 16:46:49
Whey Protein - трехкомпонентный сывороточный протеин состоит из концентрата сывороточного белка, изолята и гидролизата, активных натуральных добавок и комплекса микроэлементов...
26 06 2026 20:29:24
Энергетический напиток на основе гуараны в удобной упаковке Содержит: магний для антистрессовой терапии и укрепления костей и зубов...
25 06 2026 9:18:50
Отличительные особенности: Компания Ultimate Nutrition с гордостью представляет вам продукт Iso-Sensation 93, полученный по технологии IsoChill...
24 06 2026 20:54:19
Instant Whey Protein 840г от производителя CYBERMASS представляет собой высокобелковый коктейль с широчайшим аминокислотным профилем, включая БЦАА...
23 06 2026 21:22:34
Какие углеводы обычно встречаются в этих спортивных добавках. Чем сложные углеводы в составе лучше, чем простые. Как работает гeйнер, кому какой лучше выбрать....
22 06 2026 5:32:57
Непревзойденные сила и выносливость + аминокислоты с разветвлённой цепью 7 г аминокислот с разветвлённой цепью 3 г цитруллина малата 2 г PEAK02 1,6 г бета-аланина CarnoSyn Поддерживает рост и восстановление мышц Максимизирует силу и усвоение кислорода Повышает выносливость имышц Повышает концентрацию и ментальную выдержку Произведено на предприятии, соответствующем стандартам GMP Scivation XTEND Elite содержит все те же проверенные и протестированные в университетах аминокислоты с разветвленной цепью Scivation XTEND, но теперь с большей дозой цитруллина малата для повышения выносливости, PEAK02 для силы, выносливости и усвоения кислорода, бета-аланина CarnoSyn для повышения выносливости мышц и ашваганды Sensoril для повышения концентрации и ментальной выдержки...
21 06 2026 23:57:45
Невероятный памп и фокусировка достигается благодаря секретным запатентованным формулам Performax Labs! Одно из главных преимуществ - в составе нет кофеина! Другие преимущества включают в себя: увеличение доставки питательных веществ, удаления и отек мышц, что приводит к набору сателлитных клеток и мышечного роста...
20 06 2026 22:52:23
Поддерживает выработку энергии в клетке Поддерживает работу мозга Считается идеальным для вегетарианцев Помогает поддерживать здоровый обмен веществ в клетке L-Carnitine Power - это модифицированная аминокислота, которая поддерживает выработку энергии в клетке, участвуя в трaнcпортировке жира в митохондрию, где она окисляется и преобразуется в АТФ (химическая энергия клетки)...
19 06 2026 4:46:38
ВСАА XPLODE POWDER - Комплекс аминокислот с разветвленной цепью с витамином В6...
18 06 2026 6:20:44
Для кого прием креатиновых добавок имеет первостепенное значение. Какого эффекта можно достичь, употрeбляя их. Как правильно принимать данный комплекс....
17 06 2026 15:51:55
В отличие от гeйнеров большинства производителей, в гeйнерах Power Pro минимальное количество жиров...
16 06 2026 6:52:28
Какие разновидности протеиновых добавок существуют, в чем между ними разница. Какие из видов протеина лучше всего подойдут для набора сухого веса....
14 06 2026 0:40:20
Купить жиросжигатель Sei Nutrition MethylHex 4,2 с геранью, 60 капсул...
13 06 2026 1:33:53
100% Platinum Whey произведён при использовании самых передовых технологий и соответствует всем мировым стандартам качества...
12 06 2026 6:51:19
Молочный белок представлен в продукте мицеллярным казеином...
11 06 2026 0:10:13
Продукт, с которым Вы побьете собственные рекорды повышение концентрации во время физической нагрузки...
10 06 2026 20:47:31
Продукт пришел на замену Cobra P Мощная фокусировка Позитивное настроение Взрывная энергия Сжигание жира Этот революционный сжигатель жира содержит только проверенные ингредиенты, которые сжигают жир, подавляют аппетит и увеличивают расход энергии без каких-либо странных стимуляторов, с недоказанной эффективностью...
09 06 2026 4:18:19
После тяжёлых физических нагрузок мышцы нуждаются в восстановлении и поддержке...
08 06 2026 10:48:24
Все особенности употрeбления этой спортивной добавки для наращивания мышечной массы. В какое время и в какой дозировке следует принимать протеин....
07 06 2026 21:36:10
Глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека, включая 60% свободных аминокислот в крови и мышцах...
06 06 2026 13:34:46
Креатин необходим для увеличения силы и объема мышц за счет увеличения уровня АТФ...
05 06 2026 12:27:12
ВСАА 5000 POWDER - аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками...
04 06 2026 18:31:38
Whey Shake полностью состоит из чистейшего, полезного для здоровья концентрата неденатурированного («живого») белка молочной сыворотки...
03 06 2026 6:38:23
Пищевая добавка Pro-GH (IGF-1) - это гормональное средство, влияющее на выработку гормона роста...
02 06 2026 2:20:35
ВСАА от Good Supps - это комплекс из трех аминокислот с разветвленными боковыми цепями: лейцина, изолейцина и валина...
01 06 2026 23:24:18
Мицеллярный казеин - сложный белок молока, который производится щадящими способами микро-, ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания, что позволяет сохранить натуральную структуру белка...
31 05 2026 14:40:30
Минерально-витаминный напиток FitActive, который производится компанией VP, представляет собой сухой концентрат, который включает в свой состав витамины, глициды и минералы...
30 05 2026 16:48:47
SAN Mass Effect Revolution - ваш уникальный ключ к набору максимально качественной мышечной массы в кратчайшие сроки! Получить необходимые для мышечного роста калории - задача не из легких Набор качественной мышечной массы требует качественных калорий, и этих калорий должно быть много, если, конечно, вы нацелились на серьезный мышечный рост...
29 05 2026 11:47:21
1250 калорий в порции с натуральным вкусом - это то, что надо для создания мускулатуры поразительной массы и силы...
28 05 2026 23:40:17
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 ::
