Скорость усваивания основных разновидностей сывороточного протеина
Cодержание:
Методы получения добавки. На какие группы она делится, их особенности и преимущества. Когда их нужно принимать.
Сывороточный протеин – одна из наиболее качественных спортивных добавок. Его особенность – в высоком содержании белка, отличной усвояемости, безопасности для организма и отсутствии различных примесей. Такой продукт активно применяется не только в бодибилдинге, но в ряде других видов спорта, а также в качестве специальной добавки для укрепления организма и поддержания здоровья.
Основные способы получения
На протяжении многих лет форма добавки и методы ее производства постоянно совершенствовались. Еще 15-20 лет назад сывороточный протеин имел намного хуже качество. Но с появлением целого ряда уникальных методик эффективность, чистота и скорость продукта выросла в разы. В частности, стоит отметить следующие способы получения:
- метод ионного обмена считается одним из лучших. Его особенность – выделение чистой формулы белка без наличия в составе лактозы. Сывороточный протеин, полученный таким способом, усваивается в течение 40-50 минут и быстро доставляется к каждой мышечной клетке. Но у такого метода есть и минусы – в процессе производства снижается эффективность и биологическая ценность добавки;
- метод макроультрафильтрации отличен тем, что из сывороточного протеина удаляется почти вся лактоза с сохранением полезных и столь нужных организму пептидов. Но и здесь есть «ложка дегтя». В ряде видов обработки сывороточный протеин теряет часть не менее эффективных компонентов – коровьего альбумина и цистеина. А ведь именно эти вещества считаются настоящими защитниками клеток и мощнейшими антиоксидантами;
- перекрестная фильтрация подходит для сывороточного протеина больше всего. Благодаря методике, получается качественней очистить сывороточный протеин, полностью убрать из него лактозу и жиры, но одновременно с этим сохранить все полезные компоненты. Произведенная таким методом добавка хорошо и достаточно быстро усваивается. В течение часа после приема все полезные компоненты доставляются к местам назначения.
Основные виды
Но методики производства – это еще не все, что нужно знать о столь популярной добавке. Современный сывороточный протеин бывает нескольких видов, у каждого из которых свои особенности состава, процентное соотношение белка и скорость усвояемости:
- Концентрат считается одним из наиболее «грязных» видов протеина. После фильтрации в составе может остаться белка от 40 до 80%. При этом в концентрированном белке содержится много посторонних компонентов, таких как жиры и лактоза. Пpaктика показывает, что такой сывороточный протеин дольше усваивается и может принести определенный дискомфорт желудку. Именно поэтому данный вид белка является наиболее дешевым.
- Гидролизат. В процессе производства молекулы белка делятся на несколько небольших элементов. Благодаря этому сывороточный протеин быстро проникает в кровь и доставляется к клеткам. Как правило, процесс занимает не более 40-50 минут. При этом качество добавки можно распознать по ее вкусовым качествам. Так, наличие горечи говорит о нехватке полезных ферментов.
- Изолят. Это форма является одной из наиболее популярных и чистых. Такую добавку получают с помощью ионного обмена, о котором упоминалось выше, или методики фильтрации. Особенность изолята – пpaктически полное отсутствие тяжело усваиваемой лактозы и ненужных организму атлета жиров. В завершающей стадии производства получается качественный порошок, в котором белка не меньше 90-95%. Особенность добавки в том, что она быстро впитывается в кровь, поэтому принимать ее можно в любое удобное время относительно тренировки (как до, так и после занятий).
Лучшее время для приема
Вне зависимости от формы и метода изготовления, сывороточный белок можно принимать:
- рано утром, сразу после подъема с кровати. Всю ночь организм испытывал острую нехватку полезных компонентов и под утро могут начаться катаболические процессы (расщепление собственных жиров). В такой ситуации прием белка позволит компенсировать нехватку белка в организме и запустить анаболизм;
- на протяжении суток. Чтобы добиться результатов, требуется постоянно поддерживать высокий уровень протеина, не давая ему снижаться. Многие профессионалы советуют пить по 25-30 грамм белка по 3-4 раза в сутки. Такой подход позволяет поддерживать белок на высоком уровне;
- перед тренингом. Лучшее время – за 1,5-2 часа. В этом случае протеин дает необходимую энергию для мышц и обеспечивает их строительным материалом. Как следствие, можно избежать катаболизма, повысить интенсивность тренировки и продлить ее продолжительность (при необходимости);
- после тренинга. Организм изнурен и требует восполнения полезных компонентов. Чтобы пополнить растраченные запасы углеводов и поднять уровень аминокислот, прием протеина крайне важен. Поступивший в организм белок обеспечивает мощный выбор инсулина в крови, питает клетки и ускоряет восстановительные процессы;
- за 20-30 минут до сна можно выпить медленного протеина (казеина). Он поддержит уровень аминокислот на высоком уровне до самого утра.
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
Сывороточный протеин – одна из лучших добавок для атлетов, которые жаждут результатов и думают о своем здоровье. Такой продукт быстро усваивается (в течение часа), помогает нарастить мышечную массу и ускорить восстановительные процессы.
Преимущества: Не содержит жиров Мгновенно растворяется Формула пролонгированного усвоения Обладает отличным вкусом молочного коктейля Не содержит денатурированных казеиновых солей Описание: Основной молочный протеин - казеин, это один из самых высококачественных видов белка известных человеку...
17 08 2022 8:44:18
Способ применения и дозировка: употрeбллять взрослым 1 порцию (2 мерные ложки = 33 г сухого продукта) с 250-300 мл (концентрация влияет на вкус продукта) холодной питьевой воды или обезжиренного молока в стакане или шейкере...
16 08 2022 5:13:36
Формула для усиления мужского либидо С добавлением 300 мг Tongkat Ali (экстpaкт Эврикомы длиннолистной) Биологически активная добавка Вегетарианский/веганский продукт Гарантия качества GMP TestoJack с добавлением экстpaкта Эврикомы длиннолистной, ее народное название в Малайзии звучит как Тонгкат Али или ЛонгДжек...
15 08 2022 14:22:42
Con-Cret от ProMera Sports - инновационный креатиновый комплекс на основе авторской фирменной разработки Con-Cret - чистого креатина гидрохлорида...
14 08 2022 19:51:36
Креатин необходим для увеличения силы и объема мышц за счет увеличения уровня АТФ...
13 08 2022 23:38:44
ISO BCAA (ИЗО БЦАА коктейль) - изотонический высокоуглеводный быстрорастворимый напиток, разработанный специально для спортсменов, участвующих в длительных соревнованиях и нуждающихся в восполнении запаса гликогена, витаминов и микроэлементов в организме...
12 08 2022 12:16:31
Special Mass - это специально разработанная необыкновенно мощная формула для роста мышц, созданная для активных людей, которым для оптимального здоровья и мышечной деятельности нужны высококачественные протеины, увеличенные дозы сложных углеводов и питательных веществ...
11 08 2022 1:11:29
BCAA - это группа из трех аминокислот с разветвленными боковыми цепочками, в которую входят L-лейцин, L-валин и L-изолейцин...
10 08 2022 5:31:37
Препарат включает такие высокоэффективные компоненты, как кофеин, 2-aminoisoheptane, теобромин, йохимбин, перец...
09 08 2022 10:49:58
Медленно переваривающийся протеин Антикатаболический эффект Отличная смешиваемость и нежная текстура Многие спортсмены стремятся ускорить восстановление мышц и предотвратить их катаболизм во время сна...
08 08 2022 0:58:10
Какие разновидности протеиновых добавок существуют, в чем между ними разница. Какие из видов протеина лучше всего подойдут для набора сухого веса....
07 08 2022 19:31:52
Как действует данный препарат, эффективен ли он для сжигания жира. Что входит в его состав. Как его грамотно пить. Возможные побочные эффекты....
05 08 2022 3:55:34
Чего можно добиться, принимая гeйнер и занимаясь в зале. Как правильно его употрeбллять, нужно ли пить после тренировки и в какое другое время....
04 08 2022 14:47:52
3 важных незаменимых аминокислот ВСАА Предотвращает разрушение мышц Увеличение мышечной массы По всему миру ВСАА чрезвычайно популярны среди спортсменов и культуристов из-за его уникальной способностью содействовать анаболизму (росту мышц) и предотвратить катаболизм (разрушение мышц), вызванного интенсивными тренировками...
03 08 2022 22:55:50
Hi-Tech Pharmaceuticals Stimerex-ES это великолепный жиросжигатель с запатентованной формулой, обладающий термогенным агентом Thermo-Rx, который ликвидирует жир как никогда ранее...
01 08 2022 22:46:33
Минерально-витаминный напиток FitActive, который производится компанией VP, представляет собой сухой концентрат, который включает в свой состав витамины, глициды и минералы...
31 07 2022 22:56:55
Белковая матрица Multi Protein состоит из 4-х источников белка: молочной сыворотки, мицеллярного казеина, яичного альбумина и соевого изолята...
30 07 2022 11:26:25
Отличительные особенности: Mutant Whey содержит уникальный 5-компонентный сывороточный протеин, который позволяет поддерживать положительный азотистый баланс и наращивать мышцы...
29 07 2022 15:21:52
Хотите получить все необходимые вашим мышцам протеины без сахара, углеводов и жиров? Выбирайте Maxler IsoMax 908г Это идеальная белковая смесь, на 100% состоящяя из изолятов белка...
28 07 2022 18:10:21
L-Carnitine Capsules фирмы VP Laboratory - это L-карнитин в капсулах, каждая из которых содержит 500 мг L-карнитина...
27 07 2022 9:43:58
Особенности действия этой спортивной добавки на организм человека. Критерии выбора глютамина. Какому производителю можно доверять, несколько лучших вариантов....
26 07 2022 2:54:15
Состав: концентрат сывороточного белка, какао-порошок,эмульгатор - лецитин, ароматизатор пищевой, подсластитель-сукралоза...
25 07 2022 6:34:38
Концентрат безалкогольный BCAA+L-CARNITINE со вкусом персика и миндаля с высоким содержанием аминокислот группы BCAA, обогащенный Л-карнитином...
24 07 2022 7:28:36
Сывороточный концентрат, насыщенный незаменимыми аминокислотами в максимально биодоступной форме, с добавлением натуральных сублимированных ягод...
23 07 2022 17:46:45
L-карнитин - соединение из двух аминокислот -лизина и метионина...
22 07 2022 11:17:22
Состав: мальтодекстрин, экстpaкт левзеи, желатиновая капсула (желатин - загуститель, вода, диоксид титана - краситель), экстpaкт виноградных косточек, витамин РР, витамин В2, витамин В6...
21 07 2022 15:44:25
L-Carnitine 6000 от НПО Спортивные Технологии - это спортивный напиток с высоким содержанием L-карнитина, который помогает избавиться от лишних килограммов и обеспечивает организм зарядом сил и бодрости для тренировок...
20 07 2022 5:33:52
Купить энергетическую жевательную резинку Quick Energy Power Gum...
19 07 2022 23:57:12
Amino 1800 от Be First содержит ряд незаменимых аминокислот (в том числе BCAA), которые обеспечивают работающие мышцы энергией, подавляют катаболическое разрушение и стимулируют синтез нового белка...
18 07 2022 18:53:18
Что обычно входит в состав этой спортивной добавки и в каких пропорциях. Когда лучше всего принимать продукт. Будет ли результат от приема без силовых занятий....
17 07 2022 13:53:15
L-Carnitine 1500 Extreme Mega Caps от Olimp прекрасно способствует уменьшению подкожных жировых запасов! L-карнитин является основным элементом в последней стадии процесса сжигания жира...
16 07 2022 8:24:44
Напиток безалкогольный тонизирующийнегазированный ГУАРАНА Рекомендуется для питания спорсменов в период интенсивных тренировок, в дополнение к основному рациону в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта, под наблюдением врача по спортивной медицине или специалиста по спортивному питанию...
15 07 2022 16:44:11
Протеин Femine Pro разработан специально для дeвyшек, которые контролируют свой вес и следят за фигурой...
14 07 2022 11:46:18
Без искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей...
13 07 2022 12:43:23
Иногда медленнее значит лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина...
12 07 2022 2:40:53
Новый Nitro-Tech Performance является научно разработанным протеином на основе изолят сыворотки, предназначенным для всех спортсменов, которые хотят поддерживать свои мышцы, получить больше силы и производительности...
11 07 2022 20:24:58
Стандартизированный экстpaкт Минимум 45% сапонина Не содержит ГМО Пищевая добавка Вегетарианский/веганский продукт Соответствие стандарту качества GMP Якорцы стелющиеся (Tribulus Terrestris) веками использовался в Греции, Индии и Африке для усиления жизненной силы и потенции...
10 07 2022 20:17:51
Продукт разработан для веганов и вегетарианцев с уникально подобранной матрицей растительных белков и обогащен натуральным пребиотиком инулин...
09 07 2022 21:53:51
HumanoGrowth от Labrada Nutrition был изобретен, чтобы помочь обычному человеку поднять свой уровень тестостерона и гормона роста до небывалых высот и без каких-либо отрицательных побочных эффектов...
08 07 2022 7:49:43
BCAA RLine - это спортивная добавка, состоящая из трех аминокислот - L-лейцина, L-изолейцина и L-валина...
07 07 2022 18:42:10
Creatine 2500 Caps представляет собой готовую к применению капсульную форму чистейшей фpaкции креатина...
06 07 2022 6:22:47
Lean Protein Shake - это молочный сывороточный белок, обогащенный клетчаткой и витаминами...
05 07 2022 22:54:14
Карнитин обладает способностью к липолизису - расщеплению жировой ткани и переработке ее в термоэнергию...
04 07 2022 18:40:19
В какое время прием моногидрата креатина будет наиболее оптимальным. Стоит ли принимать его в дни без тренировок. Подбор дозировки продукта....
03 07 2022 12:55:39
Зачем аминокислоты нужны организму человека. Какие из них обязательно должны поступать с едой. Самые важные аминокислоты и их ежедневные дозировки....
02 07 2022 1:45:57
Продукт пришел на замену Cobra 6P Extreme Powder Не для новичков! Еще более мощный состав, чем в Cobra 6P Extreme Мощнейшая фокусировка Позитивное настроение Взрывная энергия Сжигание жира Бесчисленные часы исследований и испытаний и бесконечные тестирования завершились дебютом ViperX - еще более интенсивной версии любимого всеми термогеника от компании Blackstone Labs...
01 07 2022 5:47:11
Сывороточный протеин (белок) - это концентрированная смесь глобулярных белков, получаемых из молочной сыворотки...
30 06 2022 9:38:21
Предтренировочная формула на основе эффективных активных ингредиентов, которые обеспечивают мощный энергетический импульс для повышения интенсивности тренировки и ускорения мышечного роста...
29 06 2022 4:59:58
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 ::
Rline Light Whey 1000 г
Как хранить Гормон роста – от теории к пpaктике 
Гeйнер: срок годности открытого сухого и разведенного