Скорость усваивания основных разновидностей сывороточного протеина
Cодержание:
Методы получения добавки. На какие группы она делится, их особенности и преимущества. Когда их нужно принимать.
Сывороточный протеин – одна из наиболее качественных спортивных добавок. Его особенность – в высоком содержании белка, отличной усвояемости, безопасности для организма и отсутствии различных примесей. Такой продукт активно применяется не только в бодибилдинге, но в ряде других видов спорта, а также в качестве специальной добавки для укрепления организма и поддержания здоровья.
Основные способы получения
На протяжении многих лет форма добавки и методы ее производства постоянно совершенствовались. Еще 15-20 лет назад сывороточный протеин имел намного хуже качество. Но с появлением целого ряда уникальных методик эффективность, чистота и скорость продукта выросла в разы. В частности, стоит отметить следующие способы получения:
- метод ионного обмена считается одним из лучших. Его особенность – выделение чистой формулы белка без наличия в составе лактозы. Сывороточный протеин, полученный таким способом, усваивается в течение 40-50 минут и быстро доставляется к каждой мышечной клетке. Но у такого метода есть и минусы – в процессе производства снижается эффективность и биологическая ценность добавки;
- метод макроультрафильтрации отличен тем, что из сывороточного протеина удаляется почти вся лактоза с сохранением полезных и столь нужных организму пептидов. Но и здесь есть «ложка дегтя». В ряде видов обработки сывороточный протеин теряет часть не менее эффективных компонентов – коровьего альбумина и цистеина. А ведь именно эти вещества считаются настоящими защитниками клеток и мощнейшими антиоксидантами;
- перекрестная фильтрация подходит для сывороточного протеина больше всего. Благодаря методике, получается качественней очистить сывороточный протеин, полностью убрать из него лактозу и жиры, но одновременно с этим сохранить все полезные компоненты. Произведенная таким методом добавка хорошо и достаточно быстро усваивается. В течение часа после приема все полезные компоненты доставляются к местам назначения.
Основные виды
Но методики производства – это еще не все, что нужно знать о столь популярной добавке. Современный сывороточный протеин бывает нескольких видов, у каждого из которых свои особенности состава, процентное соотношение белка и скорость усвояемости:
- Концентрат считается одним из наиболее «грязных» видов протеина. После фильтрации в составе может остаться белка от 40 до 80%. При этом в концентрированном белке содержится много посторонних компонентов, таких как жиры и лактоза. Пpaктика показывает, что такой сывороточный протеин дольше усваивается и может принести определенный дискомфорт желудку. Именно поэтому данный вид белка является наиболее дешевым.
- Гидролизат. В процессе производства молекулы белка делятся на несколько небольших элементов. Благодаря этому сывороточный протеин быстро проникает в кровь и доставляется к клеткам. Как правило, процесс занимает не более 40-50 минут. При этом качество добавки можно распознать по ее вкусовым качествам. Так, наличие горечи говорит о нехватке полезных ферментов.
- Изолят. Это форма является одной из наиболее популярных и чистых. Такую добавку получают с помощью ионного обмена, о котором упоминалось выше, или методики фильтрации. Особенность изолята – пpaктически полное отсутствие тяжело усваиваемой лактозы и ненужных организму атлета жиров. В завершающей стадии производства получается качественный порошок, в котором белка не меньше 90-95%. Особенность добавки в том, что она быстро впитывается в кровь, поэтому принимать ее можно в любое удобное время относительно тренировки (как до, так и после занятий).
Лучшее время для приема
Вне зависимости от формы и метода изготовления, сывороточный белок можно принимать:
- рано утром, сразу после подъема с кровати. Всю ночь организм испытывал острую нехватку полезных компонентов и под утро могут начаться катаболические процессы (расщепление собственных жиров). В такой ситуации прием белка позволит компенсировать нехватку белка в организме и запустить анаболизм;
- на протяжении суток. Чтобы добиться результатов, требуется постоянно поддерживать высокий уровень протеина, не давая ему снижаться. Многие профессионалы советуют пить по 25-30 грамм белка по 3-4 раза в сутки. Такой подход позволяет поддерживать белок на высоком уровне;
- перед тренингом. Лучшее время – за 1,5-2 часа. В этом случае протеин дает необходимую энергию для мышц и обеспечивает их строительным материалом. Как следствие, можно избежать катаболизма, повысить интенсивность тренировки и продлить ее продолжительность (при необходимости);
- после тренинга. Организм изнурен и требует восполнения полезных компонентов. Чтобы пополнить растраченные запасы углеводов и поднять уровень аминокислот, прием протеина крайне важен. Поступивший в организм белок обеспечивает мощный выбор инсулина в крови, питает клетки и ускоряет восстановительные процессы;
- за 20-30 минут до сна можно выпить медленного протеина (казеина). Он поддержит уровень аминокислот на высоком уровне до самого утра.
Цены и где купить сывороточный протеин
Вывод
Сывороточный протеин – одна из лучших добавок для атлетов, которые жаждут результатов и думают о своем здоровье. Такой продукт быстро усваивается (в течение часа), помогает нарастить мышечную массу и ускорить восстановительные процессы.
Незаменимый продукт при любых тренировочных нагрузках...
15 10 2026 16:12:38
ANIMAL WHEY PROTEIN представляет собой сочетание двух наиболее популярных форм белка молочной сыворотки на рынке: изолят молочной сыворотки и сывороточный концентрат...
14 10 2026 3:45:13
Syntha Gold Ultimate Nutrition - протеин для поддержания и набора мышечной массы, а также, общеукрепляющего воздействия в период диеты для похудения...
13 10 2026 15:39:26
Серия ATLETIA, от компании Ultra Sport Technology, это высококачественные спортивные напитки, созданные на единой витаминной платформе ACE Complex и содержащие предельно допустимое количество активного вещества...
12 10 2026 9:26:47
Уникальный гeйнер на основе изолята сывороточного белка и натурального овса...
11 10 2026 1:54:18
В 2004 компания BSN, выпустив первый NO-Xplode, изменила рынок спортивного питания навсегда и на этом не остановилась, создавая модернизированные версии NO-Xplode...
10 10 2026 4:49:49
Иногда медленнее значит лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина...
09 10 2026 21:56:32
Сывороточный протеин (белок) - это концентрированная смесь глобулярных белков, получаемых из молочной сыворотки...
08 10 2026 14:35:33
Без сахара 4 вида креатина Cremagnavol - восстановление мышц после тренировки Креатин Magna Power LC - LT Beta Synth L-карнитин Бета-аланин 5000 мг комплекса хелата креатина 2500 мг L-таурина в свободной форме 1000 мг L-карнитин-L-тартрата 800 мг бета-аланина Вегетарианский продукт Сертификация производства по стандарту GMP Продукт прошел тестирование в независимой лаборатории - Каждый ингредиент, каждая партия Не содержит глютен Назначение: Формула с ключевыми питательными веществами для ускорения восстановления после тренировки, силы и объема мышц в сочетании с интенсивными тренировками...
07 10 2026 22:52:36
Витамины группы В - участвуют в правильном усвоении жиров, белков и углеводов и способствуют более эффективному превращению углеводов в энергию...
06 10 2026 23:46:32
ISOtonic L-carnitine (ИЗОтоник коктейль с L-карнитином) - изотонический высокоуглеводный быстрорастворимый напиток, разработанный специально для спортсменов, участвующих в длительных соревнованиях и нуждающихся в восполнении запаса гликогена, витаминов и микроэлементов в организме...
05 10 2026 4:36:55
Не содержит глютен 25 г белка 5,5 г BCAAs 1 г сахара 100% сывороточного изолята 11 грамм незаменимых аминокислот В нашем продукте используется исключительно высококачественный сывороточный изолят, прошедший ультрафильтрацию для его исключительной чистоты...
04 10 2026 12:17:58
Сывороточный концентрат, насыщенный незаменимыми аминокислотами в максимально биодоступной форме, с добавлением натуральных сублимированных ягод...
03 10 2026 11:42:50
BCAA RLine - это спортивная добавка, состоящая из трех аминокислот - L-лейцина, L-изолейцина и L-валина...
02 10 2026 18:25:19
Моногидрат креатина - необходимое вещество для энергетического обмена в мышечных и нервных клетках...
01 10 2026 8:23:10
Каждый из нас не один раз сталкивался с желанием перебороть утреннюю сонливость или вечернюю дремоту...
30 09 2026 18:36:59
Вы хотите похудеть, усиленно занимаетесь в зале, но не видите даже намёка на прогресс в этом вопросе? L-CARNITINE concentrate 1L (1000 ml) сдвинет стрелку весов с мёртвой точки в меньшую сторону, а его состав не окажет вредного воздействия на организм, так как в нём содержатся только проверенные ингредиенты...
29 09 2026 12:51:38
Какие мышечные группы задействует данное упражнение. Как правильно его следует делать, полезные советы и секреты техники исполнения....
28 09 2026 18:35:24
100% ультрафильтрованный сывороточный протеин Высокая концентрация BCAA Рост мышечной массы, быстрая потеря жира и моментальное восстановление Легко усваивающийся белок для тонуса мышц 100% Golden Whey - это чистый сывороточный белок премиум класса, который идеально подходит для интенсивных тренировок! Продукт содержит концентрат, изолят и гидролизат сывороточного протеина высокого качества, обеспечивающий быстрое всасывание и усваивание белка...
27 09 2026 14:26:31
мгновенно насыщает мышцы аминокислотами активизирует анаболические процессы моментально заряжает энергией ускоряет восстановление последовательно усваивающаяся протеиновая матрица увеличивает скорость набора чистой мышечной массы Специально разработанный многокомпонентный протеиновый комплекс Problend - это возможность потрeбллять оптимальное количество белка в одном коктейле...
26 09 2026 6:55:50
Взрывной прилив энергии Увеличение выносливости Рост силовых показателей Продукт, с которым Вы побьете собственные рекорды...
25 09 2026 9:44:20
Все особенности употрeбления этой спортивной добавки для наращивания мышечной массы. В какое время и в какой дозировке следует принимать протеин....
24 09 2026 11:35:17
Сывороточный протеин 100% Pure Titanium Whey разработан специально для серьезных атлетов, бодибилдеров и любителей фитнеса...
23 09 2026 9:36:14
Nutrex Lipo 6-X - это один из самых сильных жиросжигателей на сегодняшний день, который использует новую мультифазную технологию...
22 09 2026 12:58:58
Анатомические особенности этой группы мышц. За какие движения отвечают пучки дельт. Самые лучшие упражнения и техника их выполнения. Полезные советы....
21 09 2026 18:44:28
Жиросжигающий комплекс, название которого говорит само за себя...
20 09 2026 23:26:59
100% Platinum Whey произведён при использовании самых передовых технологий и соответствует всем мировым стандартам качества...
18 09 2026 16:12:55
Экстpaкт зеленого чая обладает великолепным тонизирующим действием...
17 09 2026 2:46:45
Без искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей...
16 09 2026 7:40:33
Продукт, с которым Вы побьете собственные рекорды повышение концентрации во время физической нагрузки...
15 09 2026 7:18:42
Какие разновидности протеиновых добавок существуют, в чем между ними разница. Какие из видов протеина лучше всего подойдут для набора сухого веса....
14 09 2026 22:30:53
Мощный жиросжигающий эффект Повышение концентрации Оптимальный термогенный эффект Неповторимый жиросжигатель с мощным эффектом...
13 09 2026 17:49:29
Glutamine Powder Be First - протеиногенная аминокислота, чрезвычайно важная для синтеза мышечных белков и строительства иммунных клеток...
12 09 2026 17:47:35
Каждая порция данного комплекса содержит 7500 мг BCAA, отвечающих за запуск и поддержание процессов построения и роста мышечной массы...
11 09 2026 15:46:29
Создатели спортивного питания Syntrax Matrix утверждают, что после выхода их продукта на рынок все продукты более раннего поколения можно рассматривать как представляющие только историческую ценность...
10 09 2026 19:44:34
BCAA 1000 - это высокотехнологичный комплекс разработанный компанией Optimum Nutrition, состоящий из незаменимых аминокислот с разветвлённой боковой цепочкой BCAA, которые по праву считаются основными строительными блоками мышечных тканей и волокон...
09 09 2026 5:27:27
Вы регулярно и упopно тренируетесь, но мышцы тем не менее сопротивляются росту! Узнали себя? Тогда вам пора прибегнуть к применению мощного гeйнера First Gainer Fast Slow Carbs...
08 09 2026 4:42:42
Состав: магния цитрат, цинка цитрат, аспарагиновая кислота, витамин В6, вспомогательные вещества - желатиновая капсула (желатин - загуститель, вода, диоксид титана - краситель)...
07 09 2026 7:27:48
Донатор оксида азота Ускоряет кровоток Улучшает мышечный пампинг Увеличивает силу и выносливость Аргинин от CYBERMASS идеально подходит для стимуляции сил, рост массы и жесткости...
06 09 2026 15:17:34
ВСАА XPLODE POWDER - Комплекс аминокислот с разветвленной цепью с витамином В6...
05 09 2026 5:47:12
Изотонический напиток с углеводами, электролитами и витамином С, предназначен для гидратации организма во время физической активности...
04 09 2026 23:13:39
BCAA - это группа из трех аминокислот с разветвленными боковыми цепочками, в которую входят L-лейцин, L-валин и L-изолейцин...
03 09 2026 21:44:58
Размер порции: 1 мерная ложка (5,5 гр) Креатина моногидрат микронизированный 5500 мг Другие ингредиенты: нет...
02 09 2026 9:46:13
Непревзойденные сила и выносливость + аминокислоты с разветвлённой цепью 7 г аминокислот с разветвлённой цепью 3 г цитруллина малата 2 г PEAK02 1,6 г бета-аланина CarnoSyn Поддерживает рост и восстановление мышц Максимизирует силу и усвоение кислорода Повышает выносливость имышц Повышает концентрацию и ментальную выдержку Произведено на предприятии, соответствующем стандартам GMP Scivation XTEND Elite содержит все те же проверенные и протестированные в университетах аминокислоты с разветвленной цепью Scivation XTEND, но теперь с большей дозой цитруллина малата для повышения выносливости, PEAK02 для силы, выносливости и усвоения кислорода, бета-аланина CarnoSyn для повышения выносливости мышц и ашваганды Sensoril для повышения концентрации и ментальной выдержки...
01 09 2026 13:20:22
Протеин CUBE Whey Protein + синефрин - усовершенствованная формула двойного действия...
31 08 2026 19:48:16
Идеальный изотонический напиток в форме шипучих таблеток Способствует восстановлению после тренировки В процессе тренировки организм теряет много воды, а вместе с ней - и необходимые организму витамины и минералы...
30 08 2026 13:46:44
24 г растительного белка на порцию Полный незаменимый аминокислотный профиль Четыре грамма аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) на порцию Высокое содержание витамина С (100% дневного значения) Отличный вкус и растворимость Чистые ингредиенты...
29 08 2026 21:18:15
Экстpaкт гуараны в капсулах - новая возможность обрести бодрость, усилить концентрацию, улучшить координацию и нервно-мышечное взаимодействие...
28 08 2026 18:13:12
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 ::
