Система спортивного питания на основе теории простых и сложных углеводов
Продолжение рубрики для любителей силовых видов спорта, а также всех желающих обладать красивым эстетичным телом. Текущий выпуск рубрики посвящен проблеме сбалансированного питания, актуальной для всех наших читателей.
Система спортивного питания на основе теории простых и сложных углеводов
Данная методика сбалансированного питания позволяет оптимизировать количество принимаемых в пищу углеводов и белков таким образом, чтобы улучшить процентное соотношение между жировыми и мышечными тканями. Невзирая на то, что многие атлеты считают предпочтительной систему питания на основе гликемического индекса продуктов (далее ГИ), не все доверяют этой методике, видя в ней много несоответствий. Согласно таблицам ГИ часто традиционно более качественные продукты являются более «жиронаборными», что не внушает доверия. Действительно не каждый признает, что стакан морковного фреша куда ужаснее горы вареного картофеля! Поэтому не следует сразу отбрасывать накопленный поколениями атлетов опыт питания, построивший множество чемпионских тел. Слишком много бодибилдеров ели обычный белый рис на «сушке», абсолютно игнорируя его высокий ГИ, и добивались великолепного результата!
Человек желающий нарастить килограмм мышц, не добавив пару килограммов жирка, или дeвyшка стремящаяся похудеть и подкорректировать фигурку, прежде всего, должны разобраться с количеством принимаемых в пищу углеводов.
Следует помнить, что углеводы это топливо для ваших мышц, без которого вы не нарастите и грамма мышечной массы. При этом каждый лишний грамм углеводов неумолимо конвертируется в жировые клетки и откладывается в виде этого отвратительного жирка на вашем животе.
Корректировка ежедневной нормы углеводов является необходимостью для каждого, независимо от того готовится ли человек к соревнованиям или занимается он спортом вообще!
Достижение успеха в любом деле невозможно без постоянства и целеустремленности. Если вы хотите чего–то достичь, то двигаетесь в направлении своей цели интенсивно и постоянно, не обращая внимания на вставляемые в колеса палки.
Аналогичные принципы успеха существуют и в мире спорта. Если человек действительно хочет возродить и улучшить свое тело, ему предстоит долгая и упopная борьба со своими слабостями, преодоление множества препятствий. Одним из наибольших препятствий на пути созидания и поиска гармонии тела является испытание диетой. Приготовьтесь его выдержать с честью, поскольку никто не сможет это сделать вместо вас.
Главное, настройтесь не делать своему желудку никаких поблажек, иначе мечты о красивом теле разобьются о непробиваемую обедненную протеином стену из пончиков и шоколада.
Просто поверьте в себя и помните: Вы можете это сделать!
Итак: в течение дня необходимо совершать 5-8 приемов пищи. Естественно, порции должны быть небольшими. Ощущение легкого насыщения и отсутствия тяжести в желудке – признак того, что вы не злоупотрeбляете с количеством. Такой режим питания обеспечивает максимальное усвоение пищи при сохранении небольшого объема желудка. При этом общее количество принятых за день микро- и макроэлементов остается адекватным запросам тренируемого организма.
Основным источником пищи в рационе спортсмена являются так называемые протеиновые виды пищи: молочные и кисломолочные нежирные продукты, соевые продукты, яйца (вареные или сырые в коктейлях, соотношение между приемом желтков и белков 1/4-6), птица, рыба, нежирное мясо (рыба и птица предпочтительнее). Мясо, птицу и рыбу следует варить или запекать (тефаль, фольга), не используя масло и другие типы жиров.
Организм человека занимающегося бодибилдингом и другими видами спорта испытывает повышенную потребность в протеиновой (белковой) пище. Принятые в пищу протеины затем расщепляются на аминокислоты и служат строительным материалом для роста мышц. Таким образом, создание красивого тела напрямую связано с регулярным приемом (каждые 3-4 часа) достаточного количества протеина.
Прием углеводов. Углеводы (полисахариды) являются «энергетической пищей», а также помогают спортсмену восполнять запасы мышечного гликогена после тренировки. Богатые углеводами продукты являются важнейшими «поставщиками энергии», однако могут стать причиной увеличения количества жира в организме.
Это происходит и в том случае, если прием углеводов не сопровождается физической активностью. Тогда организм успешнее переpaбатывает невостребованные ресурсы углеводов в жировые отложения, запасаясь «на черный» день. Поэтому целесообразно уменьшить количество углеводов в тот день, когда вы мало работаете физически, оставив в норме количество принимаемых белков.
Качественную, углеводистую пищу следует принимать по большей части в первой половине дня, постепенно уменьшая порции по мере приближения вечера. В вечернее прием в пищу углеводов не допускается.
Полисахариды делятся на простые и сложные. К простым углеводам относятся: сладкие соки, сахар, мед, изюм, сладкие фрукты, виноград. арбузы и.т.п. Простые углеводы могут быть включены в приемы пищи только утром (до 12:00) и в течении 40 минут после тренинга в спортзале. Простые углеводы слишком быстро усваиваются организмом, высвобождая энергетические ресурсы уже через короткий промежуток времени. К сожалению, полученная энергия долго не сохраняется, посему прием в пищу простых углеводов необходимо исключить или резко ограничить. Их использование целесообразно сразу после тренировки для срочного восполнения истраченных запасов мышечного гликогена. Однако применение простых углеводов во время обычных приемов пищи нежелательно, поскольку это легко может спровоцировать отложение жировых тканей.
Комплексные углеводы усваиваются медленно, поддерживая энергетические запасы организма на протяжении длительного срока. Грех не воспользоваться такой возможностью! С первой половины дня (ориентировочно до 15:00) к питанию следует подключать пищу, богатую сложными (комплексными) углеводами: тёмный рис, гречка, овсянка, бобовые, орехи, овощи, хлеб грубого помола.
Доза приема углеводов для каждого человека строго индивидуальна. Худенькому подростку-хардгeйнеру можно порекомендовать солидные порции каши с каждым приемом пищи 3-5 раз в день. Дeвyшке, «погибающей» под толстым слоем жира, придется ограничиться 2 столовыми ложками овсянки перед тренировкой и половинкой апельсина после, питаясь все остальное время лишь белками и низкокалорийными салатами.
Если вы хотите набирать «сухую» мышечную массу, ограничьте количество принимаемых углеводов настолько, чтобы вы могли полноценно тренироваться и увеличивать рабочие веса на тренировке, но не более того!
Если у вас период активного сжигания жира, порции углеводов станут вовсе крошечными, и вы уже не сможете наращивать мышечную массу и силу мышц. В этом случае измените стратегию тренинга и пытайтесь хотя бы поддержать вашу мускулатуру на том же уровне, уже не претендуя на прогресс.
Для формирования красивого, здорового тела желательно исключить: алкоголь, сладкие газированные напитки, газированная вода, консервы, колбасы, копчености (исключая постную ветчину), готовые приправы (кетчуп, соус), печенье и галеты, бульон из кубиков, жирные сыры (почти любые сыры содержат 40-45% жиров), супы из пакетов, соленые орехи, маринованные продукты, жареный картофель, белый хлеб, торты и кондитерские изделия, спагетти, поп-корн, рыба соленая и копченая, соусы и соки фабричного изготовления, сладости, сахар и шоколад.
Для улучшения вкуса блюд можно использовать: укроп, чеснок, лавровый лист, базилик, корицу, лимонный сок, гвоздику, репчатый и зеленый лук, тмин, майоран, мускатный орех, красный и черный перец, мак, кориандр, имбирь, шафран, тимьян. http://credit-n.ru/zaymyi-next.html
Здравствуйте, дорогие друзья!Опять у меня сегодня шоу "Жир в топку" и опять в нем (во второй раз) принимает участие Сергeй Жук. Кто с ним не знаком, тому настоятельно рекомендую посмотреть первый вы......
16 05 2024 8:57:59
Шраги в тренажере для выполнения тяги Т-Грифа с упором гpyдью - эффективное упражнение для центра спины, позволяющее нагрузить среднюю часть спины, в том числе среднюю часть трапециевидной мышцы спины......
15 05 2024 14:54:18
Соревнования произвели сильное впечатление на зрителей конгресс холла отеля "Киевский"
Мужчины (бодибилдинг)
Место
Имя Фамилия
Страна
1
Robert P......
14 05 2024 4:43:11
Меня часто спрашивают сколько кг может потерять дeвyшка при похудении за 30 дней. Сегодня мы поговорим о безопасном похудении, без крайностей, голодания и без негативных последствий для женского здоро......
13 05 2024 2:37:48
С 5 по 12 декабря 2011 года на страницах сайта состоится Чемпионат по ББ среди начинающих.
Обсудить на форуме
Каждый участник размещает свои фото "До" и "После", сопровождая небольшим рассказом о ......
12 05 2024 21:14:28
Чем данный вид протеиновых добавок отличается от других. В чем заключаются его минусы и плюсы. Как он используется в спорте. Грамотная схема применения....
11 05 2024 19:21:11
В свое время Герань в спортивном питании наделала много шума на рынке. Это вещество было способно на многое: давала невероятную работоспособность, повышала концентрацию и настрой, увеличивала показате......
10 05 2024 2:52:14
Категория "классический бодибилдинг"
Номер участника
Ф И О участника
Занятое место
20
Карпуша Павел
1
3
Спасокукоцкий Юрий
2
99
Карпиков Андрей
3
39
Шабельный ......
09 05 2024 14:14:35
Упражнение жим гантелей лежа на наклонной скамье настолько популярно, что опередить его по силам, пожалуй, будет только жиму штанги. Какое упражнение выбрать для тренировочной программы и почему? Вы с......
08 05 2024 2:59:24
Батончики для похудения в спорте. Особенности приема, эффект, польза, выбор, состав и рецепты батончиков...
07 05 2024 8:38:58
635. Похудение. Нежирный кефир. Кефирная диета. Худеть!
Правильное питание - 609. Творожная запеканка. Рецепты запеканки без сахара
......
06 05 2024 17:25:28
Разные варианты приема BCAA. Когда лучше: до, во время или после тренировки...
05 05 2024 2:38:45
Друзья! Предвосхищая Ваши многочисленные вопросы, скажу получить информацию о домашнем анализаторе жира "Танита" по этой ссылке.
Два человека весом 95 кг могут выглядеть совершенно по разному и име......
04 05 2024 15:21:36
Тема похудения остаётся актуальной всегда, как для мужчин, так и для женщин. К сожалению, большинство людей обращаются для решения этой проблемы к тысячам сомнительным диет с женских форумов.
Мы уж......
03 05 2024 4:34:59
Сeкcуальные стимуляторы для женщин и мужчин? Многие воспринимают эти препараты как выход для неудачников с импотенцией, и в этом есть доля правды, но ещё одна правда в том, что пpaктически ни один пре......
02 05 2024 18:17:26
Эффектные кубики на животе – это предмет мечтаний любого мужчины. Проблема в том, что именно с живота лишние сантиметры убрать сложнее всего. Здесь мало будет одних тренировок для пресса. Эффект даст ......
01 05 2024 11:27:44
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Завтpaк спортсмена. Сухари, чернослив, творог. Ч2». Вопреки общепринятому мнению, не существует таких пищевых добавок или диет, которые ......
30 04 2024 5:45:26
Чемпион Мира и персональный тренер по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий представляет новое видео: "Похудел на 50 кг и набрал 11 кг мышечной массы!!!"
В данном ролике вы посмотрите видео отзыв ученика......
29 04 2024 13:53:18
Современные магазины спортивного питания насчитывают на своих прилавках около 8-10 гибридов креатиновой добавки. И это не предел, так как обычно выставляют виды порошка, которые дают эффект не меньше ......
28 04 2024 10:44:44
К счастью, интерес прекрасного пола к тренировкам с отягощениями интенсивно возрастает. Это поистине прекрасно, поскольку упругое, развитое женское тело
обладает колоссальной эстетической привлекате......
27 04 2024 18:17:39
Чем отличаются заменимые и незаменимые аминокислоты. Какие из них входят в состав bcaa. Чем еще они отличаются от обычных аминокислотных комплексов....
26 04 2024 16:59:57
Белок (protein – англ.) – ключевой элемент в процессе роста качественной мускулатуры. Протеины обогащают организм человека необходимыми аминокислотами, помогающими восстанавливать поврежденные на трен......
25 04 2024 0:58:16
Совет дня от Юрия Спасокукоцкого:«Один Дypaк крикнул – Делай базу! И оголтелая толпа начинающих побежала становую тягу без техники и подготовки мышечного корсета спины, многие травмирова......
24 04 2024 21:26:45
Тем временем дуэль между киевским бодибилдером и легендарным жимовиком Вадимом Ивановым становится все более неизбежной! В ходе непринужденной беседы Доча выразил свое желание сразится в мирной дуэли ......
23 04 2024 2:38:10
Любимые читатели! Если у вас некрасивый живот, или кривой пресс - вначале мы должны оценить свою проблему и поставить верный «диагноз». Затем мы поставим цель и устремимся к ней по кратчайшему пути......
22 04 2024 4:37:11
Может ли данная спортивная добавка нанести какой-либо вред организму человека. Какие побочные действия могут встречаться при ее употрeблении....
21 04 2024 1:32:54
Крайне редко я вижу, чтобы в зале кто то делал жим штанги средним или как говорят еще «нейтральным» хватом. Жим узким хватом тоже редкое зрелище, ну а средний хват чаще на соревнованиях увидишь, чем н......
20 04 2024 3:58:10
Это упражнение, в отличие от становой тяги на прямых ногах («мертвой тяги»), предназначено не столько для бицепсов бедер, сколько для мышц нижней части спины. Также в упражнении мощно задействованы мы......
19 04 2024 11:29:17
Проштудировал весь интернет в поисках эффективной схемы питания для набора/снижения веса, но так ничего и не нашел для себя...
18 04 2024 0:25:31
Вместо предисловия, или « Как я строил свое тело вопреки слабой генетике и неправильным тренировкам?»
Здравствуйте! Меня зовут Юрий Спасокукоцкий. Я работаю персональным тренером с 1998 года, яв......
17 04 2024 19:28:20
Протеиновые батончики Weider: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
16 04 2024 9:25:32
Привет друзья! У меня для вас новое видео, которое называется: «Как накачать классную попу? Приседания - супер ягoдицы.» Сколько времени ты уделяешь макияжу, прическе, маникюру, выбору одежды? А с......
15 04 2024 2:28:14
Приседания и жимы ногами – вот два упражнения, которые действительно улучшают форму бедер и ягодиц. Вам будет очень тяжело, но, выложившись на 100%, вы почувствуете, что сделали целую дюжину упражнени......
14 04 2024 3:51:41
Становая тяга (СТ)— одно из самых серьезных и эффективных упражнений в бодибилдинге. Для того, чтобы выполнять его результативно и без травм необходима специальная физическая подготовка, определенный ......
13 04 2024 3:21:30
Лучшие кроссовки для бега по асфальту, Как выбрать лучшие мужские и женские кроссовки. Купить шиповки для бега. Кроссовки найк, asics, reebok. Отзывы....
12 04 2024 10:55:12
Продолжаю выкладывать на своем канале видео из цикла тренировок в домашних условиях и на перекладине. На этот раз идет речь о том, как накачать пресс на турнике. А ведь действительно, турники это один......
11 04 2024 6:56:31
BCAA Optimum Nutrition: виды и как принимать, хаpaктеристики и цены...
10 04 2024 9:17:24
Мы знаем, что становая тяга это одно из самых опасных упражнений. При выполнении становой, а также ряда других упражнений рекомендуется держать спину прямой и напряженной. К сожалению, иногда это каже......
09 04 2024 12:56:16
В бодибилдинге существуют устоявшиеся мифы так или иначе связанные с многоповторкой, давайте рассмотрим их по очереди, а также выслушаем суровую сермяжную правду атлетизма:
Миф №1
Атлет который не......
08 04 2024 0:51:50
Спортивное питание стало неотъемлемой частью современного спорта, а в некоторых его видах оно получило статус краеугольного камня. Например, это произошло в бодибилдинге, где у большинства атлетов ес......
07 04 2024 19:52:20
ЗАТВЕРДЖЕНО
Президент Федерації “Бодібілдінгу та фітнесу міста Києва”
__________________________________
“20” березня 2008 р.
ПОЛОЖЕННЯ
про відкритий Кубок міста Києва з бодібілдінгу фітн......
06 04 2024 11:21:40
Широкие пропорционально прокачанные плечи и минимальный объем в талии выдают спортивных мужчин, которые работают по индивидуальной программе в тренажерном зале, ведут здоровый образ жизни и придержива......
05 04 2024 11:36:38
Наконец можно увидеть фотографии с Кубка Киева 2008! Как "классик" в первую очередь размещаю фотографии своей любимой категории, но есть и фотографии других, не менее заслуженных категорий. Приношу из......
04 04 2024 20:10:31
Нажмите ссылку "читать дальше" чтобы прочесть статью и посмотреть еще массу фото и видео к Чемпионату Мира!
Добрый день! Когда мы слышим, что атлет является Чемпионом страны, Чемпионом Европы......
03 04 2024 18:12:24
Какой эффект обеспечивает прием аминокислот в форме спортивного питания. Чем они отличаются от протеина. В каких формах они обычно выпускаются....
02 04 2024 23:39:33
Данный раздел нашего журнала позволит читателю получать консультации по любым вопросам тренинга и спортивной диетологии. Рубрику представляет спортивный инструктор, специализирующийся в области силовы......
01 04 2024 20:31:35
Соревнования проходили в субботу 10 апреля 2005 года. На чемпионате Чернигова обычно выступали не особо сильные спортсмены, но участником все равно не стоило расслабляться, зная как резко в последнее ......
31 03 2024 2:36:15
Многие любители считают позирование чем- то постыдным. Среди занимающихся бодибилдингом любителей и любительниц, большинство не умеют позировать и правильно демонстрировать свои мышцы. Логика тут прос......
29 03 2024 23:24:47
Упражнение предназначено для развития массы и толщины широчайших мышц спины и напоминает тягу гантели к поясу в наклоне с упором в горизонтальную скамью. В отличие от тяги гантели, это упражнение знач......
28 03 2024 5:42:34
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 ::
Тренировка и питание Юрия Спасокукоцкого 17.05.2012
Какие препараты и в какой дозировке использовать при курсе на сушке?